Chef Boucher Adjoint

Il y a 3 mois


AmbérieuenBugey, France Viverio Temps plein

Fort de son implantation nationale, elle poursuit son développement au sein de ses différentes enseignes partenaire.

Pour notre magasin d’AMBERIEU EN BUGEY (01), nous recherchons pour un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, chèques vacances
- **
Missions**

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).
- ** Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

VIVERIO est une entreprise spécialisée dans les métiers de la viande. N°1 de la distribution et de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle travaille déjà avec 4 enseignes de renommée nationale (Grand Frais, Carrefour, Casino, Provenc’Halles). VIVERIO a pour vocation d’apporter son expertise et son savoir-faire au rayon boucherie de ses partenaires. (viverio.fr)

Fort de son implantation nationale, elle poursuit son développement au sein de ses différentes enseignes partenaire.


  • Adjoint Chef Boucher

    Il y a 5 mois


    Bourg-en-Bresse, France Marie Blachère Bourg-en-Bresse Temps plein

    Nous recherchons un Adjoint au Chef Boucher (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant qu adjoint, vous assisterez le chef et l' équipe dans ces taches: Responsabilités: - Préparer et découper les viandes selon les normes de sécurité alimentaire - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits - Gérer les stocks de viande...

  • Adjoint Chef Boucher

    Il y a 3 mois


    Bourg-en-Bresse, France Intermarché Bourg En bresse Temps plein

    Nous recherchons un Adjoint au Chef Boucher (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant qu adjoint, vous assisterez le chef et l' équipe dans ces taches: Responsabilités: - Préparer et découper les viandes selon les normes de sécurité alimentaire - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits - Gérer les stocks de viande...

  • Responsable Adjoint

    il y a 4 semaines


    01500 Ambérieu-en-Bugey, France Netto Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Netto,...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 3 mois


    01500 Ambérieu-en-Bugey, France Netto Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Netto,...


  • Bourg-en-Bresse, France F2o Temps plein

    **Vos missions** Pour le compte de notre client, nous recrutons un **adjoint chef de site en boucherie industrielle** à **Bourg en Bresse.** Nous recherchons un **Adjoint de Chef de Chantier (H/F)** confirmé en **CDI** sur l'un de nos sites de production situé à la Talaudière, **directement au sein des ateliers du client** afin d'**encadrer nos...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 3 mois


    Ambérieu-en-Bugey, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! ...

  • chef boucher adjoint h/f

    Il y a 6 mois


    Saint-Julien-en-Genevois, France Grand Frais Temps plein

    Descriptif de loffre Nous rejoindre cest intégrer le leader français de la boucherie de détails et donner un nouvel élan à votre carrière. Depuis 3 générations, nous accompagnons les femmes et les hommes de notre entreprise familiale, dans lévolution du métier en lien avec les attentes des clients. Pour notre magasin de ST JULIEN EN...

  • Chef de Boucherie

    il y a 4 semaines


    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    Rejoignez notre équipe de bouchersNous sommes à la recherche d'un Chef de Boucherie pour rejoindre notre équipe de bouchers expérimentés. Vous serez chargé de la découpe et de la présentation des viandes, ainsi que de la gestion des rayons.Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des différentes viandesMaîtrise des règles...


  • Bourg-en-Bresse, France F2o Temps plein

    **Vos missions** Pour le compte de notre client, nous recrutons un **adjoint chef de site en boucherie industrielle** à **Bourg-en-Bresse.** Nous recherchons un **Adjoint de Chef de Chantier (H/F)** confirmé en **CDI** sur l'un de nos sites de production situé à la Talaudière, **directement au sein des ateliers du client** afin d'**encadrer nos...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 4 semaines


    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    Présentation de l'offreVous êtes un professionnel reconnu de la boucherie traditionnelle. Vous êtes passionné par ce métier et vous avez envie d'apporter votre expertise à de nouveaux défis. Vous êtes un boucher attiré par de belles perspectives d'évolution. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, alors cette annonce est faite pour...

  • Chef de file de la boucherie

    il y a 4 semaines


    Mons-en-Barœul, Hauts-de-France My recrutement Temps plein

    Vous rejoindrez l'équipe de MyRecrutement comme Chef de file de la boucherie.Présentation du posteEn tant que Chef de file de la boucherie, vous serez responsable de l'ensemble de notre offre boucherie, en vente traditionnelle et en libre-service sous atmosphère contrôlée.Vos missions au quotidien :Management inspirant : Diriger, former et...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 3 mois


    Ambérieu-en-Bugey, France Netto Temps plein

    Description du posteAprès une période d’intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous assurez la supervision de l’activité quotidienne du magasin, et accompagnez les équipes. Engagé, vous êtes en charge de la gestion commerciale (approvisionnement, offre produit, professionnalisation des rayons, sécurité alimentaire). Vous...


  • Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France SIAé Temps plein

    Description du poste Le poste est rattaché au Département Emplois Compétences (DEC) d'une entreprise dynamique comme la SIAé, située à Ambérieu-en-Bugey. Vous travaillerez sous la supervision de l'Adjointe au Chef du DEC pour aider à la planification et à la mise en œuvre des processus de recrutement, y compris le suivi des...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France La Table du Boucher Temps plein

    Chef de rang travail sur 3jours midi et soir plus dimanche midi clientèle haut de gamme concept restaurant boucherie viandes d’exception connaissance vins appréciée Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Formation: - CAP /...


  • Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    PrésentationGrand Frais, leader français de la boucherie de détails, recherche un chef boucher second pour son magasin de ST JULIEN EN GENEVOIS (74).Salaire attractifUne rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement et participation vous attend.Description du posteVotre rôle consiste à seconder le responsable boucherie. Vous...

  • Responsable Adjoint de Magasin

    il y a 4 semaines


    Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteVous rejoignez le Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Vous évoluerez au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Le Magasin Netto d'Ambérieu en BugeyVous...

  • Chef Boucher Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    Développez votre carrière avec nous Nous sommes à la recherche d'un Chef Boucher expérimenté pour rejoindre notre équipe à Grand Frais. Vous serez chargé de seconder le responsable boucherie et de participer aux travaux de laboratoire et d'espace de vente. Votre mission consiste à achalandez les rayons, à assurer la surveillance stricte des...

  • Chef de Boucherie Senior

    il y a 4 semaines


    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreNous recherchons un Chef Boucher pour rejoindre notre équipe à St Julien en Genevois. Vous serez chargé de la gestion de la boucherie et de la supervision de l'équipe.Compétences RequisesMaîtrise des techniques de découpe des différentes viandesMaîtrise des règles sanitaires, d'hygiène et de sécuritéMaîtrise des règles de...


  • Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    Développement ProfessionnelNous recherchons un chef boucher passionné par sa profession et désireux de se lancer dans de nouveaux défis. Vous développez votre expertise dans la boucherie traditionnelle et vous rejoignez l'équipe de Grand Frais, leader français de la boucherie de détails.MissionVous participez aux travaux de laboratoire et d'espace de...

  • Chef de Boucherie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de professionnels à beBee et découvrez le métier de Boucher avec nous !En tant que Boucher, vous serez responsable de la préparation, découpe et vente de viande de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Voici vos responsabilités :Découper, préparer et présenter les différentes pièces de...