Directeur Adjoint

Descriptif de poste

Pour l’un de nos établissements basés à Metz - nous recherchons un DIRECTEUR ADJOINT D’ETABLISSEMENT H/F.

Au sein de l’établissement, vous mettez en œuvre, sous la responsabilité du directeur d’établissement, la politique définie par la Direction Générale du Groupe. Vous conduisez la rentabilité de votre établissement et élargissez la part de marché en vous assurant de l’engagement de l’ensemble de vos collaborateurs.

Vous assurez avec le directeur d’établissement, le fonctionnement de l'établissement, sa pérennité et son développement.

De par votre place centrale au sein de la structure, vous savez endosser différentes casquettes pour réaliser les nombreuses missions qui vous incombent.

Dans ce cadre vous aurez principalement les missions suivantes:

- Optimiser les performances de l’établissement et augmenter sa rentabilité en suivant la réalisation quotidienne des objectifs de Chiffre d’affaires et des objectifs budgétaires.
- Participer activement à la gestion commerciale de l’établissement et piloter le portefeuille clients B to C et B to B.
- Manager : recruter, former, développer et motiver les équipes de l’établissement.
- Personne de terrain, vous êtes capable de faire face aux imprévus et de prendre des décisions rapides et justes.
- En plus d’être polyvalent, vous êtes rigoureux, attentif et communicant dans l’âme.
- Vous aimez le travail en équipe et vous suscitez à chaque nouveau projet l’adhésion de tous.

Profil recherché

Diplômé de l’enseignement supérieur commercial ou managérial, vous avez une expérience confirmée dans une fonction similaire en gestion des établissements en économie du Sport et/ou loisirs et/ou de la restauration.

Vos qualités managériales, d’orientation client seront valorisées dans cette fonction.

Entreprise

Nous sommes un acteur majeur de l’écosystème de l’escalade et de la restauration rattaché à un Groupe solide.

Le Groupe compte plus de 200 collaborateurs et 20M€ de Chiffre d’affaires.

Nous possédons plusieurs établissements en France et près de 200 000 clients nous font confiance chaque année.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : à partir de 2 700,00€ par mois

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/05/2023