Cdi - Chef de Partie (F/H)
il y a 2 semaines
**L'entreprise** Et si nous faisions connaissance ?**
Notre histoire commence en 2015 avec la création de notre groupe hôtelier, **Suitcase Hospitality**, et l’ouverture de notre premier hôtel. Depuis, nous en avons fait du chemin car nous comptons à ce jour plus de 1800 chambres en exploitation et en développement, soit un parc hôtelier de 16 établissements d’ici 2026, représentant un CA prévisionnel de 75 millions d’euros.
Nos hôtels sont essentiellement basés Paris intra-muros, en Ile-de-France, à Rennes (oui, nous sommes bretons ), mais aussi très bientôt en Europe.
Chez nous, il y en a pour tous les goûts Nous sommes un groupe hôtelier développeur et exploitant principalement en 3 et 4 étoiles ; nous développons des boutiques hôtels avec leur propre concept et identité, ou des hôtels lifestyle sous les plus grandes enseignes mondiales de l’hôtellerie telles que **Accor, Ennismore, Mama Shelter, Marriott International®, Best Western® Hotels & Resorts, B&B Hotels®**
Situé au cœur du Carré 92 à Gennevilliers, au pied de l’hôtel Mercure Paris-Gennevilliers, le **Bistrot Charbon**accueille ses convives à tout moment de la journée dans un cadre chaleureux et contemporain. Dans ce décor baigné de lumière naturelle, le chef du restaurant propose une carte moderne et de saison, dans le pur style bistronomique. En plein cœur de la ZAC des Louvresses, à deux pas des sièges des grandes entreprises françaises telles que Thalès et le Groupe Up, du Campus ERDF GRDF et du port de Gennevilliers, **le restaurant Charbon** est le lieu idéal pour déconnecter et se ressourcer dans une ambiance tendance, agréable et décontractée. Le design intérieur du restaurant s’inspire de l’histoire du site, l’ancien gazomètre de Gennevilliers, et rend ainsi hommage au passé industriel français par petite touche contemporaine. Servant 145 couverts, le restaurant accueille midi et soir la clientèle de l’hôtel et les professionnels de la zone.
**Description du poste** Vous voulez en savoir plus sur votre futur job ?**
En tant que Chef de partie vous effectuerez les préparations culinaires, des cuissons et dressages de plats. Vous assurerez le nettoyage des postes de cuisine.
Vous aurez pour principales missions:
- Préparer les plats conformément aux fiches techniques ;
- Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats ;
- Effectuer l'envoi des plats dans le respect des délais souhaités par la clientèle ;
- Adapter ton rythme de travail en fonction de l’affluence, des évènements ;
- Contribuer à la bonne gestion des matières premières et éviter tout gaspillage de marchandise ;
- Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène HACCP ;
- Participer à la formation de ton équipe et développer leurs compétences ;
- Participer aux inventaires ;
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes ;
- Seconder le Chef de cuisine dans l’organisation, la gestion du service et dans toutes les tâches qui lui incombe, et le remplacer pendant ses congés.
**Profil recherché** Vous êtes fait pour ce job si**:
- Vous êtes dynamique, autonome et très motivé ;
- Vous avez le sens du service et es rigoureux ;
- Vous aimez travailler en équipe et tu as du leadership ;
- Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation ;
- Vous avez une bonne gestion du stress et es réactif : les rush ne te font pas peur ;
- Vous justifie impérativement d'une première expérience significative sur un poste similaire.
**Nous vous proposons**:
- Contrat à Durée Indéterminée
- Salaire Annuel Fixe + Variable motivant
- Mutuelle entreprise
- Participation aux frais de transport
- Indemnités repas
- L'opportunité d'intégrer un Groupe dynamique et en pleine expansion
N'hésitez plus et postulez dès maintenant
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Gennevilliers, France Foodles Temps plein**Foodles**, c’est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse se nourrir sainement et à moindre coût. L’expérience convive et le respect de l’environnement sont au cœur...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Gennevilliers, France LE CHARBON Temps plein**Et si nous faisions connaissance ?!** Notre histoire commence en 2015 avec la création de notre groupe hôtelier, **Suitcase Hospitality**, et l’ouverture de notre premier hôtel. Depuis, nous en avons fait du chemin car nous comptons à ce jour plus de 1800 chambres en exploitation et en développement, soit un parc hôtelier de 16 établissements...
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Chef D'équipe Electricité
il y a 3 jours
Gennevilliers, France Le Cercle Intérimaire Temps pleinLE CERCLE INTERIMAIRE, recherche pour un de ses clients : un(e) CHEF D'EQUIPE H/F En tant que Chef d'équipe électricien H/F, vous serez amené à: Coordonner l'organisation des chantiers ou partie de chantier dans le respect des heures, de la qualité et des délais fixés. Manager les équipes mises à sa disposition. Accomplir les travaux courant...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Gennevilliers, France Volfoni Temps plein**Un Pole d’Excellence** Au sein de la zone dense et dynamique du parc commercial Enox à Gennevilliers / Villeneuve-la-Garenne, nous ouvrons un pôle d’excellence en restauration en chaîne. Nous avons le privilège d’être le partenaire direct du Groupe Bertrand, premier franchiseur multi-enseignes de France. **Votre Enseigne :...
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Chef D'equipe Adjoint
Il y a 4 mois
Gennevilliers, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CHEF D'EQUIPE ADJOINT H/F à Gennevilliers. Notre agence recherche pour son client un Chef...
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Chef de Secteur
il y a 1 semaine
Gennevilliers, France Husqvarna Temps pleinENJEUX DU POSTE Le Chef de Secteur H/F est chargé de promouvoir la société Husqvarna et son offre globale : Produits Finis, Pièces de Rechange, Accessoires et Offres de services associés sur un secteur attribué. Le secteur à pourvoir comprend les déparements 27/76/78/92/95. MISSIONS - Assurer la vente, la mise en avant commerciale et marketing des...
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Facteur (H/F)
Il y a 7 mois
Gennevilliers, France Mon Cdi Temps pleinMon CDI recrute pour son client LA POSTE situé sur GENEVILLIERS un Facteur H/F (collecteur camion ou hayon camion). **Poste à pourvoir en CDI. Avec MON CDI, vous bénéficiez d'une mutuelle familiale (GENERALI), prévoyance (AG2R), CE, participation, et autres avantages sociaux.** **Activités principales**: - Vous préparez, triez puis distribuez le...
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Chef de Projet Salesforce H/F
Il y a 2 mois
Gennevilliers, France MICHAEL PAGE Temps pleinPoste : Notre client est depuis le mois de septembre en plein déploiement de Salesforce.Lors de votre prise de fonction, vous aurez en charge d'une part d'accompagner les équipes post déploiement d'autre part de piloter le déploiement sur de nouveaux sites.Vos missions de Chef de Projet Salesforce seront les suivantes : *...
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Chef D'équipe Production
Il y a 7 mois
Gennevilliers, France GRANDS MOULINS DE PARIS Temps pleinL'univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ? Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ? Votre place est peut-être parmi nous ! Grands Moulins de Paris, c'est 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. C'est aussi des marques de...
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Chef D'equipe Meunier
Il y a 7 mois
Gennevilliers, France GRANDS MOULINS DE PARIS Temps pleinL'univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ? Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ? Votre place est peut-être parmi nous ! Grands Moulins de Paris, c'est 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. C'est aussi des marques de...
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Chef D'equipe Meunier
Il y a 7 mois
Gennevilliers, France GRANDS MOULINS DE PARIS Temps pleinL'univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ? Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ? Votre place est peut-être parmi nous ! Grands Moulins de Paris, c'est 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. C'est aussi des marques de...
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Chef D'équipe Entrepôt
Il y a 6 mois
Gennevilliers, France Side.co Temps pleinNous recherchons pour le compte de son client situé à **Gennevilliers**, un **Chef d'équipe entrepôt H/F**. En tant que chef d'équipe en entrepôt, vous serez en charge de la gestion d'une équipe et de l'entrepôt. **Votre mission**: - Contrôle qualitatif et quantitatif marchandise - Organiser, participer et contrôler le travail - Gestion des...
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Chef D’equipe Production
Il y a 6 mois
Gennevilliers, France GRANDS MOULINS DE PARIS Temps pleinDepuis plus de 100 ans, Grands Moulins de Paris sélectionne les meilleurs blés français pour produire des farines et des mélanges meuniers de qualité. Nous mobilisons des femmes et des hommes de terrain, opérationnels, passionnés, qui allient compétences, savoir-être et savoir-faire pour accompagner au quotidien la réussite de nos clients :...
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Chef D'équipe
Il y a 7 mois
Gennevilliers, France Heineken France Temps plein**HEINEKEN France recrute pour le compte de sa filiale de distribution France BOISSONS** **Un Chef d’équipe F/H sur sa plateforme de Gennevilliers (92)** En tant que Chef d’Equipe, vous êtes rattaché(e) au Responsable d’Exploitation. Vous serez en charge d’encadrer et d’animer une équipe d’une quinzaine de personnes sur la plateforme...
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Chef D'équipe
Il y a 3 mois
Gennevilliers, France Heineken France Temps plein**HEINEKEN France recrute pour le compte de sa filiale de distribution France BOISSONS** **Un Chef d’équipe F/H sur sa plateforme de Gennevilliers (92) Déménagement fin 2024 - Buchelay (78)** En tant que Chef d’Equipe, vous êtes rattaché(e) au Responsable d’Exploitation. Vous serez en charge d’encadrer et d’animer une équipe d’une...
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Chef D’equipe Production
Il y a 2 mois
Gennevilliers, France GRANDS MOULINS DE PARIS Temps pleinDepuis plus de 100 ans, Grands Moulins de Paris sélectionne les meilleurs blés français pour produire des farines et des mélanges meuniers de qualité. Nous mobilisons des femmes et des hommes de terrain, opérationnels, passionnés, qui allient compétences, savoir-être et savoir-faire pour accompagner au quotidien la réussite de nos clients :...
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Chef D’equipe Production
Il y a 7 mois
Gennevilliers, France GRANDS MOULINS DE PARIS Temps pleinDepuis plus de 100 ans, Grands Moulins de Paris sélectionne les meilleurs blés français pour produire des farines et des mélanges meuniers de qualité. Nous mobilisons des femmes et des hommes de terrain, opérationnels, passionnés, qui allient compétences, savoir-être et savoir-faire pour accompagner au quotidien la réussite de nos clients :...
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Chef D’equipe Production
il y a 15 heures
Gennevilliers, France GRANDS MOULINS DE PARIS Temps pleinDepuis plus de 100 ans, Grands Moulins de Paris sélectionne les meilleurs blés français pour produire des farines et des mélanges meuniers de qualité. Nous mobilisons des femmes et des hommes de terrain, opérationnels, passionnés, qui allient compétences, savoir-être et savoir-faire pour accompagner au quotidien la réussite de nos clients :...
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Chef D’equipe Production
il y a 15 heures
Gennevilliers, France GRANDS MOULINS DE PARIS Temps pleinDepuis plus de 100 ans, Grands Moulins de Paris sélectionne les meilleurs blés français pour produire des farines et des mélanges meuniers de qualité. Nous mobilisons des femmes et des hommes de terrain, opérationnels, passionnés, qui allient compétences, savoir-être et savoir-faire pour accompagner au quotidien la réussite de nos clients :...
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Auxiliaire Petite Enfance en Micro Crèche
il y a 2 semaines
Gennevilliers, France Plume Ile-de-France Temps plein**Description du poste** Description du poste Nous recherchons pour notre micro-crèche située à Asnières-sur-seine, une auxiliaire petite enfance (H/F) en CDI à temps plein. **Description de l’entreprise** Nous sommes une petite crèche qui accompagne les parents et les enfants au quotidien avec bienveillance et passion. Nous objectif est de...