Brewery Manager

Moyen-Orient-AfricaSGC-Produits de Grande Consommation

FIND-Direction Industrielle
- MSH062303028- CDIL'ENTREPRISE

Filiale d’une multinationale spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits de grande consommation, notre Client accompagne de grandes marques internationales dans les secteurs des boissons. Fort d’une grande connaissance des marchés locaux et d’un réseau étendu de revendeurs, il déploie des stratégies commerciales de distribution adaptées à chaque pays et au plus proche des consommateurs. Avec plusieurs sites de production en Afrique de l’Ouest et Centrale, il dispose de capacités de fabrication industrielle importantes notamment au Congo où il possède plusieurs unités de fabrication. Dans le cadre d’une réorganisation dédiée à l’une d’entre elle, notre client cherche son (sa) futur(e):
BREWERY MANAGER (H/F)

POSTE / MISSIONS

Rattaché(e) au Directeur de la Supply Chain, le Brewery Manager contribue à la mise en place et à la réalisation des objectifs du site en assurant la production continue des quantités de bières et de boissons prévues. Il est le garant des délais de production, du respect des normes de qualité, de l’intégrité des équipements et de l’environnement.

Missions principales
- Contribuer à la définition et à l’implémentation de la stratégie industrielle
- Piloter la performance industrielle du site (veiller à sa rentabilité)
- Evaluer les investissements nécessaires sur la base du plan prévisionnel des ventes et de la stratégie commerciale de l’Entreprise
- Garantir l’intégrité de la politique qualité et l’enrichissement de celle-ci par les systèmes qualité
- Assurer le maintien des actifs techniques dans des conditions optimales
- Développer la stratégie PA & IT (Production Automation and Information Technology) pour la brasserie
- Assurer le respect des obligations de l’entreprise relatives à l’environnement, aux conditions de travail et à la sécurité
- Concourir au développement du process et des produits en collaboration avec le marketing et le commerce
- Piloter la réduction des déchets, des pertes et des coûts de non-qualité

LE PROFIL
- Homme /Femme
- Diplômé(e) Bac+5, ou équivalent, Ecole d’ingénieur, Universités ou Enseignement professionnel en Technologie Alimentaire avec 10 années d’expérience dans l’industrie dans l’industrie alimentaire (la connaissance de la brasserie sera un plus)
- Connaissances en Sécurité des Hommes, Environnement et Développement Durable
- Capacité à conduire de manière autonome un site de production sur les plans techniques, humains et budgétaires en mettant en place tous les outils de performance et d’optimisation nécessaires
- Rigueur, autonomie, leadership, proactivité et capacité de décision
- Capacité d’adaptation, esprit de synthèse, pilotage du reporting et sens du résultat
- Conduite du changement, sens du terrain et orientation performance
- Maîtrise de l’outil informatique et pratique courante de l’anglais pour interagir avec une hiérarchie anglophone

Le « + » du poste

Intégrez une Entreprise bienveillante prenant en charge les frais de scolarité des enfants et ancrée dans les enjeux économiques du pays.