Responsable Petit Déjeuner

Il y a 2 mois


La Clusaz, France Hôtel Au Coeur du Village Temps plein

L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche son nouveau talent pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" pour la saison Estivale : Période du 28 Juin 2023 au 30 Août 2023 (Selon les postes)

Un/e Responsable Petit Déjeuner
- Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
- Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
- Vous êtes diplomé(e) d'une Ecole Hôteliere.
- Vous parlez couramment anglais.

**Vos principales missions seront**:

- Connaître parfaitement la carte des mets, des boissons et la carte spécifique des œufs.
- Manager l’ensemble du personnel du service petit-déjeuner.
- Prendre les commandes de boissons chaudes et des œufs.
- Assurer la liaison entre les clients et les équipes de cuisine.
- Connaître parfaitement les tâches des chefs de rang et des commis afin de bien les encadrer et de s’assurer de leur bonne intégration et s’impliquer dans leur formation.
- Veiller à la bonne mise en place, réapprovisionnement et gestions des stocks des produits nécessaires au petit-déjeuner
- Veiller à la propreté du restaurant, de l’espace buffet, des arrières et au maintien en bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.
- Appliquer les standards qualité de l’hôtel.
- Savoir gérer les priorités, le suivi des commandes et l'ordre chronologique du service.

Cette liste n’est pas exhaustive.

Formation HACCP obligatoire.

Poste proposé pour 39h/semaine, nourri avec possibilité de logement à La Clusaz

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Cantine
- Réductions tarifaires

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 21 heures


    La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté des...


  • La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...


  • La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...


  • La Clusaz, France Bistro les 2 mules Temps plein

    **Serveurs/euses Petits Déjeuners (uniquement le matin - pas de service le midi)** - **Le Bistro les 2 mules à la Clusaz recherche pour terminer la saison d'hiver**: **Sous l'autorité du directeur de salle vous aurez pour missions**: - Réaliser et veiller à la ponctualité de la mise en place de la salle et du buffet Petit Déjeuners. - Être souriant...


  • La Clusaz, France Bistro les 2 mules Temps plein

    **Serveurs/euses Petits Déjeuners** - **Le Bistro les 2 mules à la Clusaz recherche dès le 12 Mai 2023 jusqu'à fin septembre 2023**: **Sous l'autorité du directeur de salle vous aurez pour missions**: - Réaliser et veiller à la ponctualité de la mise en place de la salle et du buffet Petit Déjeuners. - Être souriant et à l’écoute de la...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France La Maison sur la Sorgue Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided La Maison Sur La Sorgue - boutique hôtel - **recherche un(e) responsable petits-déjeuners **afin de prendre en charge la préparation et la mise en place des petits déjeuners, l'entretien des lieux, participer à l'entretien des...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France St-Alban Hôtel & Spa Temps plein

    Venez rejoindre les équipes d'un hôtel 4 étoiles récent situé à La Clusaz, station emblématique du massif des Aravis, à moins de 40km d'Annecy Le St-Alban & spa (48 chambres, spa, bar, séminaires et ski shop) Recherche H/F: serveur petit déjeuner pour la saison d'hiver 2023/24 Taches Principales: - Service petit déjeuner et service séminaire...


  • Mandelieu-la-Napoule, France SOLCIS CAGNES SUR MER Temps plein

    Votre agence SOLCIS Cagnes sur Mer recherche pour l'un de ses clients un responsable petit déjeuner H/F sur Mandelieu-la-Napoule (06). **Pour un hôtel 4 étoiles situé face à la mer,** **vos principales missions seront**: - Accueillir les clients de manière chaleureuse, - Préparer la table du petit déjeuner, - S'assurer que les tables soient bien...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France St-Alban Hôtel & Spa Temps plein

    Venez rejoindre les équipes d'un hôtel 4 étoiles récent situé à La Clusaz, station emblématique du massif des Aravis, à moins de 40km d'Annecy Le St-Alban & spa (48 chambres, spa, bar, séminaires et ski shop) recherche H/F: serveur petit déjeuner pour la saison d'été (juin à fin septembre 2023) avec possibilité de prolonger sur la saison...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France La Maison sur la Sorgue Temps plein

    La Maison Sur La Sorgue - boutique hôtel - **recherche un(e) responsable petits-déjeuners polyvalent(e) **afin de prendre en charge la préparation et la mise en place des petits déjeuners, l'entretien des lieux, participer à l'entretien des chambres. Il s’agit d’un contrat CDI à temps plein à pourvoir fin mars ou début avril Tâches et...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France St-Alban Hôtel & Spa Temps plein

    Venez rejoindre les équipes d'un hôtel 4 étoiles récent situé à La Clusaz, station emblématique du massif des Aravis, à moins de 40km d'Annecy Le St-Alban & spa (48 chambres, spa, bar, séminaires et ski shop) recherche H/F: serveur petit déjeuner pour la saison d'été (mi mai à fin septembre 2023) avec possibilité de prolonger sur la saison...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France St-Alban Hôtel & Spa Temps plein

    Venez rejoindre les équipes d'un hôtel 4 étoiles récent situé à La Clusaz, station emblématique du massif des Aravis, à moins de 40km d'Annecy Le St-Alban & spa (48 chambres, spa, bar, séminaires et ski shop) Recherche H/F: serveur petit déjeuner pour la fin de saison d'été (jusqu'à fin septembre 2023) avec possibilité de prolonger sur la...

  • Responsable Petits Déjeuners

    il y a 3 semaines


    Pralognan-la-Vanoise, France TERNELIA LE TELEMARK Temps plein

    L'hôtel club Ternelia Le Telemark 3**, idéalement situé à Pralognan la Vanoise, recherche un/une responsable petits-déjeuners pour la saison d'été 2024. 60 à 80 couverts en moyenne au petit-déjeuner. Vos missions : mise en place du buffet du petit-déjeuner, cuisson des viennoiseries, débarrassage des tables, entretien du restaurant et de...


  • La Rochelle, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Premier** Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles. **Le...

  • Serveur Petit-déjeuner

    il y a 1 mois


    La Clusaz, France Assas Hotels Temps plein

    **ST-ALBAN HOTEL & SPA** Situé au cœur du massif des Aravis et du village de la Clusaz se niche le St-Alban Hôtel & Spa, une adresse élégante et cosy. Le St-Alban promet à ses hôtes un séjour exclusif grâce à son style élégant et ses services premium : 48 chambres cosy, un Spa Nuxe avec piscine intérieure, un bar à cocktails, un espace...

  • Serveur Petit-déjeuner

    Il y a 2 mois


    La Clusaz, France Assas Hotels Temps plein

    **ST-ALBAN HOTEL & SPA** Situé au cœur du massif des Aravis et du village de la Clusaz se niche le St-Alban Hôtel & Spa, une adresse élégante et cosy. Le St-Alban promet à ses hôtes un séjour exclusif grâce à son style élégant et ses services premium : 48 chambres cosy, un Spa Nuxe avec piscine intérieure, un bar à cocktails, un espace...

  • Serveur Petit-déjeuner

    il y a 3 jours


    La Clusaz, France Assas Hotels Temps plein

    **ST-ALBAN HOTEL & SPA** Situé au cœur du massif des Aravis et du village de la Clusaz se niche le St-Alban Hôtel & Spa, une adresse élégante et cosy. Le St-Alban promet à ses hôtes un séjour exclusif grâce à son style élégant et ses services premium : 48 chambres cosy, un Spa Nuxe avec piscine intérieure, un bar à cocktails, un espace...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps plein

    Le Domaine de la Petite Isle Hôtel - Restaurant 4* recherche son/ sa responsable petits déjeuners Poste à pourvoir à partir de septembre en CDI 39H hebdomadaire 2 jours de repos consécutifs Petits déjeuners buffet servis de 7h à 10h30 tous les jours Gestion des commandes et des stocks Gestion équipe petit déjeuner 3 en saison Mise en place du...


  • ARACHES LA FRASSE, France Belambra Temps plein

    À la recherche d'une première fonction d'encadrement, alliant terrain et satisfaction client ? Devenez notre prochain Responsable Petit Déjeuner H/F ! Rattaché au Responsable de salle, vous participez au management des serveurs tout en veillant à accueillir les vacanciers au moment du petit déjeuner, dans une atmosphère conviviale.Pivot...


  • La Rochelle, France HOTEL LE CHAMPLAIN Temps plein

    Hôtel 4 étoiles de 39 chambres et suites, niché en plein cœur de La Rochelle et entièrement rénové en 2021, Le Champlain recherche sa/son futur.e responsable des petits-déjeuners pour intégrer une équipe jeune et dynamique. La/le responsable des petits-déjeuners est la/le garant.e du bon déroulement du service des petits-déjeuners de nos...