Maitre D'hôtel

Il y a 2 mois


DoldeBretagne, France RESO Emploi Temps plein

Critères de l'offre

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Description du poste

Reso 35 recrute pour son adhérent un maître d'hôtel h/f pour la saison à Dole de Bretagne (35)

**Ses activités sont**:

- Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs
- Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet,
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Assurer la coordination avec la cuisine.

**Ses qualités principales**:

- Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client.
- Sens du management.
- Excellente présentation.
- Anglais

**Principaux diplômes et niveaux de formation**:

- Bac professionnel Service et commercialisation, Bac technologique hôtellerie.
- Bac+2 : Un BTS hôtellerie-restauration option B (Technique de service et d'accueil) ou option art de la

table et du service, est plus approprié compte tenu de la comp

**Date de début**: 13/06/2023

**Durée du contrat**: 6 mois

Description du profil

**Ses qualités principales**:

- Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client.
- Sens du management.
- Excellente présentation.
- Anglais

**Principaux diplômes et niveaux de formation**:

- Bac professionnel Service et commercialisation, Bac technologique hôtellerie.
- Bac+2 : Un BTS hôtellerie-restauration option B


  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


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  • Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    La Fontaine Minérale, restaurant et lieu culturel incontournable de la Drôme Provençale, est à la recherche de son Assistant.e Maître d'Hôtel. - SON MÉTIER : _**L’Assistant(e) Maître d'Hôtel seconde le Maître d’Hôtel dans ses tâches quotidiennes et le remplace lors de son absence. De ce fait, il/elle doit pouvoir gérer le service de...

  • maitre d'hotel

    il y a 3 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Start People POLE SOURCING Temps plein

    Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, restaurant traditionnel, un MAITRE D'HOTEL (H/F), pour un poste en CDI basé à SION SUR L'OCEAN (85).Sous la responsabilité du directeur et gérant de l'établissement, vous dirigerez une équipe composée de 3 chefs de rangs. MISSIONS PRINCIPALES :Contrôler la mise...

  • maitre d'hotel

    il y a 1 jour


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  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT LE 201 - SARL SUN BML Temps plein

    Restaurant le 201, à Sion sur l'océan, avec vue sur mer Nous recherchons pour compléter notre équipe, un maître d'hôtel en cdi. 39 heures Sous la responsabilité de la direction, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez: - Organiser et veiller à la mise en place de la salle ; - Assurer la qualité du service offert à la clientèle en...


  • Les Baux-de-Provence, France Sarl Hotel Benvengudo Temps plein

    L’hôtel Restaurant Gastronomique Benvengudo **, Baux de Provence recherche pour compléter son équipe: Assistant Maitre d'Hôtel (Bistronomie et Gastronomie) Nous offrons: Contrat en CDD saisonniers de Mars à Novembre 2023 Rémunération à négocier selon profil 2 Jours de repos consécutifs Nous exigeons: SAVOIR-ÊTRE et SAVOIR-FAIRE Anglais...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Saint-Rémy-de-Provence, France POMODORO Temps plein

    Nous recrutons pour le compte d'un prestigieux hôtel de luxe 5 étoiles, niché au cœur du magnifique Parc Naturel Régional des Alpilles un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel.En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle crucial dans la gestion quotidienne des opérations de restauration de l'hôtel. Vous serez en charge de :Accueil et...


  • Saint-Rémy-de-Provence, France POMODORO Temps plein

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  • La Teste-de-Buch, France Ha(a)ïtza Temps plein

    Nous recherchons un(e) maître d'hôtel expérimenté(e) pour un restaurant gastronomique doublement étoilé de 40 couverts. Hôtel 5 étoiles de 38 chambres Equipe de 10 personnes. 2 jours de repos consécutif Horaires en continu Une experience de 2 ans en qualité de Maître d'Hôtel en étoilé Michelin est requise. Type d'emploi : Temps plein,...


  • Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France Les Glycines Hôtel**** & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Maître d'Hôtel! Si vous êtes souriant, serviable et rigoureux ce poste est fait pour vous. Vous êtes à l'aise tant au côté Bistro qu'au restaurant étoilé. Vous serez en charge de l'équipe de salle, du bon déroulement des services et de la satisfaction des clients. Profil: - Polyvalent, autonome et...

  • Maître d'hôtel H/F

    Il y a 2 mois


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  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 2 jours


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  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 mois


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  • Maitre D'hotel

    il y a 1 mois


    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Thedra Temps plein

    **Description**: Pour 2 de nos clients traiteur spécialisés dans l'évènementiel; nous recherchons 2 maîtres d'hôtel H/F en temps plein. Vous serez en charge de prestations mariages, séminaires etc... et devrez veillez au bon déroulement de A à Z (chargement camion, management et formation équipes, mise en place, service, aide plonge si besoin...),...


  • Fontaine-de-Vaucluse, France Hotel Restaurant du Parc Temps plein

    ETABLISSEMENT DANS VILLAGE TOURISTIQUE **HOTEL 3 ETOILES - 12 CHAMBRES - LOGIS DE FRANCE 4 CHEMINÉES** RESTAURANT TRADITIONNEL - LOGIS DE FRANCE 3 COCOTTES MAXIMUM 200 COUVERTS PAR SERVICE EN PLEINE SAISON ORGANISATION DE RÉCEPTIONS (mariage, séminaire,...) !!! PAS DE LOGEMENT POUR LES SALARIES !!! EXPÉRIENCE D AU MOINS 10 ANS INDISPENSABLE DANS...


  • Saint-Jean-de-Monts, France Le SLOI Temps plein

    **L'entreprise** Notre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l’hôtel, le restaurant Le Sloï offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect,...


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    Informations générales CDI - Maître d'hôtel F/H (Secteur de luxe) CDI 8e Arrondissement, 75008 Paris, France Temps complet Plus de 2 ans FM / . Votre mission : Rattaché(e) à la direction Générale de l’établissement et des services généraux, nous recherchons un Maître d'Hôtel F/H (secteur de luxe VIP) en CDI dans le 8ème...


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