Sommelier (H/F) - N°2938
il y a 1 mois
Ce groupe géré de manière familiale depuis plus de 50 ans compte aujourd’hui plus de 400 collaborateurs sur de nombreux établissements dans le sud de la France.
Dans un magnifique environnement, sur la côte méditerranéenne, l’établissement accueille les personnes en quête d’élégance, de simplicité et d’expérience, soucieux de la qualité du service.
L’établissement abrite un restaurant gastronomique ainsi qu’un bistro chic et un espace thalasso-spa. L’établissement œuvre pour l’excellence, en faisant de la dimension humaine et le véritable luxe du service, sa différence.
En intégrant le groupe, vous saisissez l’opportunité d’évoluer de façon horizontale et verticale sur d’éventuels nouveaux projets. Vous bénéficiez également d’une possibilité de mobilité dans le sud de la France, tout en gardant les avantages d’une gestion à taille humaine.
Vous serrez pour ce poste amené à évoluer sur le restaurant gastronomique ou le bistro chic de l’établissement.
Cuisine gastronomique
Brigade de 5 à 7 personnes en cuisine
Environ 40 couverts par service
SOMMELIER H/F
En tant que sommelier expérimenté, vous disposez d’une expérience confirmée de 4 ans sur un poste similaire dans un restaurant gastronomique idéalement étoilé, et souhaitez-vous investir sur du long terme.
Attentif et audacieux, vous avez à cœur de faire voyager vos hôtes dans les vignobles français et de faire découvrir les pépites de notre région par votre sélection rigoureuse et pertinente.
Dans le souci d’accords « mets-vins nuancés » et afin de sublimer la cuisine du Chef, vous proposez à vos clients une expérience gustative unique à chaque repas.
Véritable chef d’orchestre, vous développez les relations avec les fournisseurs et êtes responsable du bon approvisionnement de la cave et la gestion de son stock.
Dans le groupe, les rapports humains sont basés sur la confiance, l’initiative et la responsabilité. Nous encourageons les créatifs à s’exprimer et les proactifs à entreprendre. Tous uniques, chaque hôtel possède un style et une identité propre, pour permettre à chaque personnalité de s’épanouir pleinement.
- Poste à pourvoir dès que possible en CDI
- Salaire de 2000 € net par mois / Contrat en 39 h par semaine
- Avantages mutuelle et repas
- 2 jours et demi de repos par semaine / (dimanche soir, lundi et mardi)
- Possibilité de logement pendant la période d’essai à proximité de l’établissement (Voiture ou vélo appréciable)
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 597,00€ par mois
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Sommelier (H/F) - N°2938
il y a 1 mois
Collioure, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe groupe géré de manière familiale depuis plus de 50 ans compte aujourd’hui plus de 400 collaborateurs sur de nombreux établissements dans le sud de la France. Dans un magnifique environnement, sur la côte méditerranéenne, l’établissement accueille les personnes en quête d’élégance, de simplicité et d’expérience, soucieux de la qualité...
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Sommelier (H/F) - N°2938
il y a 1 mois
Collioure, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe groupe géré de manière familiale depuis plus de 50 ans compte aujourd’hui plus de 400 collaborateurs sur de nombreux établissements dans le sud de la France. Dans un magnifique environnement, sur la côte méditerranéenne, l’établissement accueille les personnes en quête d’élégance, de simplicité et d’expérience, soucieux de la qualité...
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Sommelier (H/F) - N°2938
il y a 4 semaines
Collioure, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe groupe géré de manière familiale depuis plus de 50 ans compte aujourd’hui plus de 400 collaborateurs sur de nombreux établissements dans le sud de la France. Dans un magnifique environnement, sur la côte méditerranéenne, l’établissement accueille les personnes en quête d’élégance, de simplicité et d’expérience, soucieux de la qualité...
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Sommelier (H/F) - N°2938
il y a 4 semaines
Collioure, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe groupe géré de manière familiale depuis plus de 50 ans compte aujourd’hui plus de 400 collaborateurs sur de nombreux établissements dans le sud de la France. Dans un magnifique environnement, sur la côte méditerranéenne, l’établissement accueille les personnes en quête d’élégance, de simplicité et d’expérience, soucieux de la qualité...
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Sommelier (H/F) - N°2938
il y a 4 semaines
Collioure, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe groupe géré de manière familiale depuis plus de 50 ans compte aujourd’hui plus de 400 collaborateurs sur de nombreux établissements dans le sud de la France. Dans un magnifique environnement, sur la côte méditerranéenne, l’établissement accueille les personnes en quête d’élégance, de simplicité et d’expérience, soucieux de la qualité...
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Sommelier (H/F) - N°2938
il y a 1 mois
Collioure, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe groupe géré de manière familiale depuis plus de 50 ans compte aujourd’hui plus de 400 collaborateurs sur de nombreux établissements dans le sud de la France. Dans un magnifique environnement, sur la côte méditerranéenne, l’établissement accueille les personnes en quête d’élégance, de simplicité et d’expérience, soucieux de la qualité...
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Serveur Et ou Runner de Restauration
il y a 1 mois
Collioure, France Hôtel*** restaurant la fregate Temps pleinNotre équipe recherche un Serveur H/F. vous travaillez au contact des clients en vous assurant qu’ils passent un excellent moment dans notre restaurant ! étudiants et débutants accepté **Voici vos missions**: - Assurer la mise en place de votre rang - Accueillir, installer et prendre les commandes des clients - Réaliser le service - Contribuer à...
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Serveur Et ou Runner de Restauration
il y a 4 semaines
Collioure, France Hôtel*** restaurant la fregate Temps pleinNotre équipe recherche un Serveur H/F. vous travaillez au contact des clients en vous assurant qu’ils passent un excellent moment dans notre restaurant ! étudiants et débutants accepté **Voici vos missions**:Assurer la mise en place de votre rang ** Accueillir, installer et prendre les commandes des clients **Réaliser le service ** Contribuer à la...
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Agent de Proprete
il y a 1 mois
Collioure, France Résidence Saint Vincent Temps plein**About us** We are professional, agile and rewarding. Our work environment includes: - Relaxed atmosphere - Flexible working hours - On-the-job training - Safe work environment - Lively atmosphere - Safe work environment - Lively atmosphere - Flexible working hours - On-the-job training - Relaxed atmosphere **Les missions du poste** Nous sommes à la...
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Night Auditor
il y a 1 mois
Collioure, France Interaction Interim - Perpignan Temps pleinPour l'un de nos client, nous recherchons un réceptionniste de nuit (H/F). Vos missions principales seront les suivantes: - Accueil physique et téléphonique - Contrôle des caisses et de la facturation de la journée - Effectuer des rondes - Effectuer les room services - Procéder à la clôture des opérations de comptabilité du jour pour l'hôtel -...
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Serveur (H/F)
il y a 4 semaines
Collioure, France Crêperie De l’amirauté Temps pleinVous serez amener à accueillir le client prendre des commandes service du bar Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Heures supplémentaires - Période de travail de 10 heures - Travail les jours fériés Types de primes et de...
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Chef de Réception
il y a 4 semaines
Collioure, France Hôtel Madeloc Temps pleinNous recherchons un Chef de Réception (H/F) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique pour la saison 2024. - **Poste qui peut être reconductible pour la saison 2025**_ En tant que Chef de Réception, vous serez responsable de superviser les opérations de la réception (front et back office) et de fournir un service client exceptionnel. Vous...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Collioure, France Restaurant Le tremail Temps pleinrecherche plongeur, commis de cuisine, plusieurs poste à pourvoir de suite. Salaire selon experience. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 8 mois Programmation: - Heures supplémentaires - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an...
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Réceptionniste (H/F)
il y a 1 mois
Collioure, France Interaction Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients, un RECEPTIONNISTE (H/F). Vous souhaitez intégrer un hôtel en bord de mer Vous souhaitez effectuer une saison d'été Voici les missions qui vous seront confiées: - Check in / Check out - Prise de réservation - Encaissement - Etablir une facture - Adapter et personnaliser l'expérience à chaque client -...
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Serveur (H/F)
il y a 4 semaines
Collioure, France Restaurant le tremail Temps pleinRecherche serveurs et serveuses. Bonne gestion d'un service, être actif, prendre des initiatives, êtres à l'écoute du client. Tenue correcte exigé et bonne hygiène. Pourboires partager à égalité avec l'équipe. Salaire attractif A partir du mois de février et octobre. Après saison possibilité de CDI pour plusieurs salarié ( poste...
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Serveur (H/F)
il y a 4 semaines
Collioure, France Restaurant le tremail Temps pleinRecherche serveurs et serveuses. Bonne gestion d'un service, être actif, prendre des initiatives, êtres à l'écoute du client. Tenue correcte exigé et bonne hygiène. Pourboires partager à égalité avec l'équipe. Salaire attractif A partir du mois de février et octobre. Après saison possibilité de CDI pour plusieurs salarié ( poste...
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Serveur (H/F)
il y a 1 mois
Collioure, France Restaurant le tremail Temps pleinRecherche serveurs et serveuses. Bonne gestion d'un service, être actif, prendre des initiatives, êtres à l'écoute du client. Tenue correcte exigé et bonne hygiène. Pourboires partager à égalité avec l'équipe. Salaire attractif A partir du mois de février et octobre. Après saison possibilité de CDI pour plusieurs salarié ( poste...
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Serveur (H/F)
il y a 4 semaines
Collioure, France Restaurant le puits Temps pleinRecherche serveurs et serveuses. Bonne gestion d'un service, être actif, prendre des initiatives, êtres à l'écoute du client. Tenue correcte exigé et bonne hygiène. Pourboires partager à égalité avec l'équipe. Salaire attractif A partir du mois de février et octobre. Après saison possibilité de CDI pour plusieurs salarié ( poste...
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Cadre de Santé
il y a 1 mois
Collioure, France CLINEA Temps pleinDescription du poste: Le Centre Mer Air Soleil est un établissement de Soins de Suite et Réadaptation spécialisé en Rééducation Fonctionnelle, situé face à la mer, sur la commune de Collioure, dans un environnement exceptionnel. Le Centre prend en charge des patients à l‘issue d‘une hospitalisation en court séjour, pour des soins de...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Collioure, France Likeo Temps plein**DESCRIPTION DE L'OFFRE (20240522-664d7bf3104c8)**: L’établissement Restaurant La Balette basé à Collioure (66) recherche un(e) Chef de partie H/F. **AVANTAGES DU POSTE**: - Un logement individuel est disponible - Pourboires partagés **REMUNERATION**: Salaire de 2300 € par mois **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: Hotêl 4 étoiles, avec un...