Cdd Chef de Rang

il y a 3 semaines

PerrosGuirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

Afin de préparer la saison d'été (de mai à septembre) du restaurant de ROZ MARINE Thalasso Resort à Perros-Guirec dans un cadre de travail exceptionnel, en bord de mer, au cœur de la côte de Granit Rose, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang.

Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², deux restaurants de 150 couverts.

**Mission**:

- Vérifier la mise en place de la salle notamment en fonction des réservations du jour et suivre le service,
- Se soucier de l’accueil, de la qualité du service, et de la bonne entente avec les différents services de l’hôtel,
- Assurer l’accueil, l’orientation et le placement des clients dans les restaurants,
- Maîtriser parfaitement le contenu de la carte et des mets,
- Proposer la carte et prendre les commandes,
- Anticiper les demandes et les attentes des clients,
- Conseiller et orientez les clients dans leurs choix culinaires,
- Effectuer le service,
- Maîtriser l’outil informatique de caisse,
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication entre les différents services,
- S’assurer de la bonne intégration des commis de salle,
- S’assurer que les consignes d’hygiène et de sécurité dans tous les espaces soient respectées et suivies,
- Entretenir de bonnes relations avec les autres services de l’Hôtel.

**Profil recherché**:
Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et avez une première expérience réussie de Chef(fe) de Rang dans un établissement réputé.
Vous maitrisez l’anglais professionnel.
Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du détail et de la qualité de service. Vous êtes disponible et à l’écoute pour la clientèle tout en ayant une méthode de travail rigoureuse et organisée. Vous êtes réactif(ve) avec une capacité d’adaptation en toute circonstance.
- Poste disponible en CDD, de mai à septembre en temps complet, sur la base de 39h hebdomadaire
- Possibilité de travail le week-end et les jours fériés
- Horaires possible en coupure en journée
- Jours de repos variables en fonction des besoins

Type d'emploi : CDD

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires aménageables
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2023

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Perros-Guirec, France La Table de Mon Père Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Rang (H/F) **pour rejoindre l'équipe de notre restaurant. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Aperçu du poste: - Poste : Chef de Rang (H/F) - Dates : Avril - octobre 2024 - Type d'emploi : CDD -...

  • Cdd Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Cdd Saison Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Perros-Guirec, France Restaurant La Suite Temps plein

    _Le RESTAURANT LA SUITE _est un Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Situé face à la mer, sur la plage de Trestaou. Notre établissement recherche un(e) Chef(fe) de Rang pour la saison Eté 2024. Nos terroirs dans tous ses états, la Cheffe Delphine KISS vous propose un voyage hors du temps, une cuisine humble, épurée et...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Perros-Guirec, France Restaurant La Table de Mon Père Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Rang (H/F)** investi et passionné, pour rejoindre l'équipe de notre restaurant. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience culinaire mémorable à nos clients. **Responsabilités**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table -...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Cdd Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    Afin de préparer la saison d'été ( de mai à septembre) du restaurant de ROZ MARINE Thalasso Resort à Perros-Guirec dans un cadre de travail exceptionnel, en bord de mer, au cœur de la côte de Granit Rose, nous recherchons nos équipes de cuisine. **Missions**: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie, - Fabriquer, dresser, envoyer les...

  • Cdd Plongeur

    il y a 7 jours

    Perros-Guirec, France Restaurant La Suite Temps plein

    _Le RESTAURANT LA SUITE _est un Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Situé face à la mer, sur la plage de Trestaou. Notre établissement recherche un(e) Plonguer H/F pour la saison Eté 2024. Nos terroirs dans tous ses états, la Cheffe Delphine KISS vous propose un voyage hors du temps, une cuisine humble, épurée et...

  • Cdd Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    **Sous la responsabilité du (de la) chef(fe) de cuisine, vos activités sont**: - Assister son/ses responsable(s) dans la réalisation culinaire - Réceptionner et ranger les livraisons - Préparer les condiments en respectant les normes HACCP - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices en respectant les normes HACCP - Suivre les...

  • Cdd Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Cdi Et Cdd Saison Plongeur

    il y a 1 mois

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    Afin de préparer l'ouverture et la saison d'été ( de mai à septembre) du restaurant de ROZ MARINE Thalasso Resort à Perros-Guirec dans un cadre de travail exceptionnel, en bord de mer, au cœur de la côte de Granit Rose, nous recherchons deux plongeurs (CDI et CDD) **Sous la responsabilité du Chef Executif et/ou du Second de Cuisine, vos activités...

  • Cdi Et Cdd Saison

    il y a 1 mois

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Cdi Et Cdd Saison Plongeur

    il y a 1 mois

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Cdi Et Cdd Saison

    il y a 1 mois

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Cdd Saison

    il y a 7 jours

    Perros-Guirec, France Restaurant La Suite Temps plein

    _Le RESTAURANT LA SUITE _est un Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Situé face à la mer, sur la plage de Trestaou. Notre établissement recherche un(e) Commis de Cuisine pour la saison Eté 2024 sur Juillet et Août. Nos terroirs dans tous ses états, la Cheffe Delphine KISS vous propose un voyage hors du temps, une cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...

  • Cdd Equipier Polyvalent

    il y a 1 mois

    Perros-Guirec, France ROZ MARINE Thalasso Resort Temps plein

    _ROZ _MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200...