Chef Gérant

Il y a 2 mois

Colomiers, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) Tournant pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé au département Tarn (81) et Région Toulousaine (31)**

**Contrat : CDI temp complet**

**Horaires : Planning à définir selon les sites, travail en weekend et jours fériés éventuellement**

**_ Poste à pourvoir immédiatement. _**

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e) Tournant.

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

**Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?**

Au quotidien:

- Vous assurez le remplacement des chefs d'unités
- Vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
- Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat.
- Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

En tant que Gestionnaire:

- Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant.
- Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

En tant que Manager:

- Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours.
- Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.
- Votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

**Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble**:
**Et si on cuisinait Ansamble ?**

**Avantages**:
Voiture de service

Téléphone portable

Prime de chef gérant Tournant

Prime 13ème mois

Convention collective de la restauration collective

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

**Votre environnement de travail**:
Ansamble recherche** un(e) Chef(fe) gérant(e) Tournant** pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé au département **Tarn (81) et Région Toulousaine (31)**

**Contrat**: CDI temp complet

**Horaires**: Planning à définir selon les sites, travail en weekend et jours fériés éventuellement

**Poste à pourvoir immédiatement.**

**Vos avantages**:
Voiture de service

Téléphone portable

Prime de chef gérant Tournant

Prime 13ème mois

Convention collective de la restauration collective

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines

    Colomiers, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de Gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise ORANGE situé à Colomiers (31). Contrat : CDI temp complet Horaires : 7h00 - 14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 80 + 160 exporté Nombre de collaborateurs sur site : 4 - Poste à pourvoir immédiatement. _ **Nous recrutons notre...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois

    Colomiers, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise SDIS les sapeurs pompiers situé à COLOMIERS (31).** **Contrat : CDI temp complet** **Horaires : 7h00 - 15h00 lundi au vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site : 100 couverts par jour** **Nombre de collaborateurs : 3 personnes** **_ Poste...

  • Chef gérant F/H

    il y a 6 jours

    Colomiers, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de Gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise ORANGE situé à Colomiers (31). Contrat : CDI temp complet Horaires : 7h00 - 14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 80 + 160 exporté Nombre de collaborateurs sur site : 4 Poste à pourvoir immédiatement. Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le...

  • Chef gérant F/H

    Il y a 2 mois

    Colomiers, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H CDI 31770 Colomiers, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise SDIS les sapeurs pompiers situé à COLOMIERS (31). Contrat : CDI temp complet Horaires : 7h00 - 15h00 lundi au vendredi ...

  • Chef gérant F/H

    il y a 7 jours

    COLOMIERS, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de Gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise ORANGE situé à Colomiers (31). Contrat : CDI temp complet Horaires : 7h00 - 14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 80 + 160 exporté Nombre de collaborateurs sur site : 4 Poste à pourvoir immédiatement. Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme...

  • Chef gérant F/H

    il y a 3 semaines

    Colomiers, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Chef gérant F/H

    il y a 4 semaines

    Colomiers, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de Gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise ORANGE situé à Colomiers (31).Horaires : 7h00 - 14h30Nombre de repas préparés sur le site : 80 + 160 exportéNombre de collaborateurs sur site : 4Poste à pourvoir immédiatement.Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un...

  • Chef gérant F/H

    il y a 4 semaines

    Colomiers, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de Gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise ORANGE situé à Colomiers (31).Horaires : 7h00 - 14h30Nombre de repas préparés sur le site : 80 + 160 exportéNombre de collaborateurs sur site : 4Poste à pourvoir immédiatement.Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un...

  • Chef gérant F/H

    il y a 2 semaines

    Colomiers, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires. Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et...

  • Chef gérant F/H

    il y a 3 semaines

    Colomiers, France Elior Group Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de Gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise ORANGE situé à Colomiers (31).Horaires : 7h00 - 14h30Nombre de repas préparés sur le site : 80 + 160 exportéNombre de collaborateurs sur site : 4Poste à pourvoir immédiatement.Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un...

  • Chef gérant F/H

    il y a 6 jours

    Colomiers, Haute-Garonne, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de Gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise ORANGE situé à Colomiers (31). Contrat : CDI temp complet Horaires : 7h00 - 14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 80 + 160 exporté Nombre de collaborateurs sur site : 4 Poste à pourvoir immédiatement. Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme...

  • Chef gérant F/H

    il y a 6 jours

    COLOMIERS, TOULOUSE, 31770, Toulouse, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de Gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise ORANGE situé à Colomiers (31). Contrat : CDI temp complet Horaires : 7h00 - 14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 80 + 160 exporté Nombre de collaborateurs sur site : 4 Poste à pourvoir immédiatement. Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme...

  • Chef gérante H/F du lundi au vendredi

    il y a 6 jours

    Colomiers, Haute-Garonne, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de Gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise ORANGE situé à Colomiers (31). Contrat : CDI temp complet Nombre de repas préparés sur le site : 80 + 160 exporté Nombre de collaborateurs sur site : 4 Poste à pourvoir immédiatement.    Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et...

  • Responsable D'atelier Vitrage Automobile

    il y a 2 semaines

    Colomiers, France OUIGLASS COLOMIERS Temps plein

    QUI SOMMES NOUS ? Spécialisée dans le vitrage automobile et fort d'une croissance constante, la société OuiGlass comprend aujourd'hui plus de 100 centres en France et continue son développement. La vraie bonne surprise ? Accompagner nos clients jusqu'à la restitution de leur véhicule, et leur garantir un service 6 étoiles. Dans le cadre d'une...