Alternant Cap ou Bp Boulanger(ère)

**Description de l'offre d'emploi**:
Colruyt Group, entreprise internationale de la Grande Distribution, notre enseigne est reconnue et appréciée pour **sa convivialité**, **sa simplicité**, **la qualité de ses produits frais** et **ses prix les plus bas**.

Vous souhaitez préparer un **CAP ou un BP boulanger **en contrat d’apprentissage pour la rentrée 2023 et vous êtes attiré(e) par **l’univers de la boulangerie, nos magasins Colruyt vous forme au sein de sa boulangerie traditionnelle.**

Durant deux années, vous serez amené(e) à travailler avec votre tuteur sur:

- La fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, façonner à la main, diviser, enfourner, procéder à la cuisson ,
- Les règles d’hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur,
- La gestion des commandes de matières premières sur informatique, et effectuer les inventaires,
- La mise en place d’animations ou de dégustations sur le point de vente,
- La vente directe aux clients

Vous souhaitez devenir Boulanger(ère) et préparez une formation en CAP boulanger? Vous êtes apprécié(e) pour votre sens du service et du contact client, et vous appréciez le travail en équipe? Alors venez rejoindre notre équipe

**Claire Daubigney**:
**Chargée de recrutement**
- Magasin
03 84 70 74 00