Chef de Cuisine Formateur Opérationnel

il y a 3 semaines


Montreuil, France PB Poulet Braise Temps plein

Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous investir pleinement. Cette offre est faite pour vous Dans le cadre de son développement, **PB Poulet Braisé** recherche un Formateur de Cuisine Opérationnel **(H/F)** dans le cadre d’une création de poste.

Sous les directives et selon les consignes de la Direction Générale, vos missions seront les suivantes:

- Mettre en place des outils de formation
- Déployer ses outils auprès des équipes cuisine du Groupe (succursale et franchise
- Transmettre votre savoir-faire aux équipes
- Mettre en place/garantir les procédures groupe inhérentes à la gestion opérationnelle
- Être présent sur les ouvertures de restaurants (toute France)
- Veiller au bon fonctionnement de l’ensemble des cuisines du Groupe
- Travailler en collaboration les équipes opérationnelles et le Chargé Hygiène Qualité Groupe pour ce bon fonctionnement à travers des audits
- Veiller au bon respect des normes d’hygiène dans l’ensemble des cuisines
- Animer les formations et faire évoluer les équipes

Pourquoi nous rejoindre ?
- Un CDI à temps plein
- Un poste cadre
- Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
- Un défi permanent

Votre profil
- Vous aimez les défis
- Vous aimez transmettre votre savoir
- Aimez travailler auprès des équipes cosmopolites

Alors, c’est vous que nous recherchons Envoyez

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : à partir de 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport
- RTT
- Titre-restaurant

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

Flextime



  • Montreuil, France FranceAgrimer Temps plein

    **Objectifs du poste** Au sein du pôle dont il a la responsabilité, le titulaire du poste encadre une équipe en charge du suivi d’un ensemble d’organisations de producteurs ayant déposé un programme opérationnel. Il organise et supervise le travail de son équipe. Le titulaire est également référent sur certaines activités gérées ou suivies...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montreuil, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Île-de-France**,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montreuil, France Infodis Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montreuil, France Delisaveurs Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Montreuil dans le 93 Type de contrat : CDI Lieu de travail : FranceAgriMer Horaires: - Matin : 7h30-11h - Après-midi : 11h30-15h - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez les préparations froides et chaudes,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montreuil, France Staffmatch Orléans Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montreuil, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Île-de-France**,...


  • Montreuil, France FranceAgrimer Temps plein

    **Objectifs du poste** Au sein d’un des pôles de gestion de l’unité et sous la responsabilité d’un cadre, instruire pour un portefeuille d’OP les programmes opérationnels en vue de leur approbation et déterminer les montants d’aide à accorder annuellement à ces OP. Assurer différentes missions transverses concernant l’ensemble des...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Montreuil, France Infodis Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montreuil, France Infodis Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous...


  • Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    Exigences du poste- Avoir la capacité de préparer et de présenter des plats et un service de qualité constante.- Avoir une bonne connaissance des opérations de cuisine et des compétences culinaires.- Capacité à travailler, à effectuer plusieurs tâches à la fois et à bien communiquer dans un environnement de cuisine en évolution rapide.- Gestion...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE Restaurant Les RempartsVous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confie.Vous avez pour missions principales :Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Montreuil, France Kayfritay Temps plein

    Kayfritay Cherche un apprenti commis de cuisine. Vos missions: Assurer les travaux préparatoires de cuisine ( nettoyage, emincage, garnissage selon les normes d'hygiène et de sécurité) Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements selon les directives données. Controller et effectuer les mises en place et nettoyage du matériel pour chaque...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montreuil, France Restaurant le havane Temps plein

    Restaurant le HAVANE, recherchons un second de cuisine, pour renforcer notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...


  • Montreuil, France MBDA Temps plein

    Le poste de Assistant technique et formateur F/HVous rejoignez la direction du CSS (Service et support client) qui soutient nos programmes dans la conduite des activités d'ingénierie et des essais, qui met en oeuvre les méthodes d'optimisation de notre excellence technique et qui garantit un service optimal auprès de nos clients. Rattaché au secteur...


  • Montreuil, France BNP Paribas Temps plein

    Filiale à 100% du groupe BNP Paribas depuis fin 2021, BNP Paribas Partners for Innovation (BP²I) a été créée en avril 2004 de la volonté deux acteurs leaders dans leur secteur d'activité, BNP Paribas et IBM, afin d'industrialiser et de développer l'infrastructure IT du Groupe bancaire. Fort d'une double expertise technologique et bancaire, BP²I...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE PARTIE Restaurant Les RempartsSous la direction du Chef de Cuisine vous : Assurerz de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniquesRéaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au...


  • Montreuil, Pas-de-Calais, France Agence de services et de paiement Temps plein

    L'Agence de Services et de Paiement (ASP) recherche un(e) Chef(fe) de Projet AMOA "transverse et aides animales" Localisation : Montreuil (93)Rejoignez-nous et pilotez les grands projets de transformation numérique et de modernisation des outils de l'Agence de Services et de Paiement (ASP) concernant différents modules du système ISIS.Contribuez...


  • Montreuil, France Agence de services et de paiement Temps plein

    L'Agence de Services et de Paiement (ASP) recherche un(e) Chef(fe) de Projet AMOA "transverse et aides animales" Localisation : Montreuil (93)Rejoignez-nous et pilotez les grands projets de transformation numérique et de modernisation des outils de l'Agence de Services et de Paiement (ASP) concernant différents modules du système ISIS.Contribuez...


  • Montreuil, France Agence de services et de paiement (ASP) Temps plein

    L'Agence de Services et de Paiement (ASP) recherche un(e) Chef(fe) de Projet AMOA "transverse et aides animales" Localisation : Montreuil (93)Rejoignez-nous et pilotez les grands projets de transformation numérique et de modernisation des outils de l'Agence de Services et de Paiement (ASP) concernant différents modules du système ISIS.Contribuez à la...


  • Montreuil, France Agence de services et de paiement (ASP) Temps plein

    L'Agence de Services et de Paiement (ASP) recherche un(e) Chef(fe) de Projet AMOA "transverse et aides animales" Localisation : Montreuil (93)Rejoignez-nous et pilotez les grands projets de transformation numérique et de modernisation des outils de l'Agence de Services et de Paiement (ASP) concernant différents modules du système ISIS.Contribuez à la...