Demi Chef de Partie

Il y a 6 mois


RueilMalmaison, France Ochre Temps plein

Nous recherchons un Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe du restaurant Ochre 1 étoile au guide Michelin.

Une expérience a un poste similaire est demandée. Vous avez déjà eu des responsabilités et avez une bonne adaptabilité.

En tant que demi-chef de Partie, vous seconderez le chef de partie pour la bonne tenue du poste garde manger avec un apprentis ou 2

Responsabilités:

- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Aider à la cuisson et à la présentation des plats
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Respecter les normes de sécurité alimentaire

Qualifications:

- Expérience préalable en restauration gastronomique Ou étoilée obligatoire.
- Connaissance des techniques culinaires de base
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe

Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez faire partie d'une équipe talentueuse, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en pleine croissance

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Demi-chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Rueil-Malmaison, France RESTAURANT SAPRISTI Temps plein

    Le Restaurant Sapristi à Rueil-Malmaison recherche un demi chef de parti(e) cuisine et pâtisserie pour renforcer ses équipes. Contrat en CDI, 3 jours de repos, 39H/semaine. Salaire à définir selon profil. Contacter le chef Mr Benhouda à l'adresse mail suivante: Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 1 700,00€ par...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Rueil-Malmaison, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Rueil-Malmaison, France.Le Chef de Partie sera responsable de la gestion de sa partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du poste incluent :La préparation, la cuisson et la présentation des plats selon...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Rueil-Malmaison, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Rueil-Malmaison, France.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.Assurer la gestion des stocks de...


  • Rueil-Malmaison, France Ochre Temps plein

    **Pour nos restaurants Gastronomiques Ochre et Sienne** Vous serez aussi capable de faire des propositions. **Duties**: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries et desserts de qualité supérieure - Créer de nouvelles recettes et concepts pour satisfaire les clients - Superviser le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées de...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Rueil-Malmaison, France.Le Chef de Partie sera responsable de la gestion de sa partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du poste incluent :La préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Rueil-Malmaison, France Restaurant Les Hamptons Temps plein

    _Chef de partie H/F _ Le Paris Country Club est à la recherche de ses nouveaux talents. Implanté dans les hauts de seine et plus précisément sur l’hippodrome de St Cloud à Rueil-Malmaison (92) Nous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné(e), autonome, méthodique et discipliné. Pour Le Restaurant "Les Hampton's " Restaurant de...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Rueil-Malmaison, France BISTROT SAPRISTI Temps plein

    **Le restaurant Sapristi du Rueil Malmaison, enseigne des Bistrots Pas Parisiens, propose une cuisine autour de produits frais et de saison.** - **Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_ - **De quoi respirer loin du...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Rueil-Malmaison, France BISTROT SAPRISTI Temps plein

    **Le restaurant Sapristi du Rueil Malmaison, enseigne des Bistrots Pas Parisiens, propose une cuisine autour de produits frais et de saison.** - **Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_ - **De quoi respirer loin du...


  • Rueil-Malmaison, France La Fédération APAJH Temps plein

    CE/EARMLM/0823 **Finalité du poste**: Le chef d’équipe est chargé de superviser 3 agents de courriers dans leurs missions de réception et de distribution des plis et colis livrés sur le site. Le site est ouvert du lundi au vendredi 12h30, les 35 heures sont donc réparties sur 4 jours et demi de travail en horaires de journée, le vendredi...

  • Chef de Production

    Il y a 2 mois


    Rueil-Malmaison, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Production pour rejoindre notre équipe à Rueil-Malmaison, France. En tant que Chef de Production, vous serez chargé d'assurer le bon déroulement des processus de fabrication et de garantir la qualité des produits.Responsabilités :Configurer et surveiller les machines de production.Assurer le contrôle qualité...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Rueil-Malmaison, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à Rueil Malmaison dans les Hauts de Seine en région parisienne. Type de contrat : CDI Horaires : 11h30-21h avec une coupure de 2h Rythme : Lundi au vendredi Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous élaborez les...


  • Rueil-Malmaison, France FEDERATION DES APAJH Temps plein

    **La Fédération APAJH**, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s’engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l’Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont...


  • Rueil-Malmaison, Île-de-France MAYOLY Temps plein

    Découvrez notre offre d'alternance en marketingSitué au cœur du développement de produits alimentaires, MAYOLY est une entreprise leader dans le domaine de la santé grand public. Nous recherchons actuellement un.e Assistant.e Chef de Produit pour développer notre marque prioritaire Probiolog sur un marché d'avenir.Missions et...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Rueil-Malmaison, France BISTROT SAPRISTI Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Rueil-Malmaison, France BISTROT SAPRISTI Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Rueil-Malmaison, France BISTROT SAPRISTI Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois


    Rueil-Malmaison, France Sienne Temps plein

    Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes et les normes établies - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la création de nouveaux plats et menus - Gérer efficacement les stocks, les commandes et le...

  • Chef de Projet Structurel H/F

    il y a 2 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Découvrez l'opportunité idéale pour un Chef de Projet Structurel H/FVous recherchez un nouveau défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences et votre expérience dans le domaine de la structure et des bâtiments? Nous sommes à la recherche d'un Chef de Projet Structurel H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de DE...

  • Chef de Projet Commercial

    il y a 5 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Voici un aperçu des tâches et responsabilités associées au poste de Chef de Projet Commercial chez Michael Page.Rôle et missionsEn tant que Chef de Projet Commercial, vous serez chargé de développer et mettre en œuvre la stratégie commerciale pour pénétrer les principales enseignes de grande distribution en France.Vos missions clés incluront...

  • Chef de secteur

    Il y a 5 mois


    Rueil-Malmaison, France Energizer Holdings Temps plein

    This is Energizer Holdings, Inc. Energizer Holdings responsibly creates products to make lives easier and more enjoyable. To do this, we lean into our culture as an organization – we win together, while serving each other, with a willingness to act boldly, all while doing right. Our colleagues hail from all backgrounds, nationalities and walks of...