Serveur / Serveuse de Restaurant
Il y a 2 mois
Vous effectuerez le service du midi et du soir, prévoir une coupure. Vous gérez environ 30 couverts. L'établissement est ouvert du lundi au samedi. fermeture le dimanche. Vous aurez donc un jour de congé dans la semaine à définir. Vous savez gérer la caisse, tenir le bar. Formation prévue en interne
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Lecture de plan de salle
- Accueillir le client et l'installer
- Encaisser le montant d'une vente
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Réaliser un service en salle
- Animer, coordonner une équipe
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
