Assistant Maitre D'hôtel

il y a 1 mois

Tresserve, France Hôtel L'Incomparable Temps plein

L'Hôtel L'Incomparable** situé en Savoie, sur les hauteurs d'Aix-les-Bains, est un établissement possédant 15 chambres, un Black Diamond Luxury Spa, un parc de 12000m² surplombant le lac du Bourget avec piscine, food truck, terrain de tennis et tables de massage extérieures.

Notre restaurant étoilé au guide Michelin, accueil sur notre terrasse panoramique 40 convives au déjeuner comme au dîner.
L'établissement est installé dans une bâtisse chargée d'histoire, restaurée avec soin, mêlant le charme d'antan et le confort moderne.

Dernier joyau du Groupe Lodge & Spa Collection, L'Incomparable** n'attend que vous pour continuer d'écrire ensemble une histoire commune.

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

L’Hôtel L'Incomparable** situé sur les hauteurs d'Aix-les-Bains et du lac du Bourget est à la recherche de son futur Assistant Maitre d'Hôtel (H/F).
Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vos missions seront:

- Organiser et animer votre point de vente
- Veiller à la mise en place de la salle et du rangement des offices
- Accueillir, placer, renseigner et conseiller les clients des restaurants
- Susciter la vente et partager le savoir-faire des collaborateurs (cuisine, sommellerie, bar)
- Superviser le déroulement des services
- Diriger les chefs de rangs et les commis, en les accompagnant et les formant
- Assurer la coordination avec la cuisine
- Suppléer le F&B Manager lors de ses jours de repos

PROFIL RECHERCHÉ
- Faire preuve d’une présentation et d’un savoir être irréprochable
- Être capable d’encadrer une équipe (formation, management du quotidien, etc )
- Faire preuve d’une grande disponibilité envers les clients (adaptabilité)
- Être le garant d’une qualité de service à la hauteur des attentes des clients et des standards de l’hôtel
- Faire preuve de réactivité
- Avoir une capacité décisionnelle rapide et efficace
- Une expérience de 2 ans sur un poste similaire serait un réel avantage
- La connaissance des standards de l’hôtellerie de luxe est un plus
- La pratique courante de l’anglais est exigée et la connaissance d’une troisième langue est un atout

AVANTAGES
- Horaires variables en fonction de l’activité et de l’affluence sur l’établissement
- 2 repas/jours, logement possible les premiers mois
- CDI de 42h/semaine
- Salaire selon expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Cantine

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Tresserve, France Hôtel L'Incomparable Temps plein

    L'Hôtel L'Incomparable** situé en Savoie, sur les hauteurs d'Aix-les-Bains, est un établissement possédant 15 chambres, un Black Diamond Luxury Spa, un parc de 12000m² surplombant le lac du Bourget avec piscine, food truck, terrain de tennis et tables de massage extérieures. Notre restaurant étoilé au guide Michelin, accueil sur notre terrasse...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 1 mois

    Tresserve, France Hôtel L'Incomparable Temps plein

    L'Hôtel L'Incomparable** situé en Savoie, sur les hauteurs d'Aix-les-Bains, est un établissement possédant 15 chambres, un Black Diamond Luxury Spa, un parc de 12000m² surplombant le lac du Bourget avec piscine, food truck, terrain de tennis et tables de massage extérieures. Notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, accueil sur sa...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois

    Tresserve, France L'incomparable Temps plein

    L'Hôtel L'Incomparable** de la collection Les Etincelles est un charmant boutique hôtel spa 5 étoiles situé à Aix les bains, riviera des Alpes. Avec une vue panoramique à couper le souffle sur le lac du Bourget, l’hôtel l’Incomparable dévoile une vision intemporelle et raffinée de l’art de vivre. Avec un grand parc et la maison surplombant le...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois

    Tresserve, France L'incomparable Temps plein

    L'Hôtel L'Incomparable** situé en Savoie, sur les hauteurs d'Aix-les-Bains, est un établissement possédant 15 chambres, un Black Diamond Luxury Spa, un parc de 12000m² surplombant le lac du Bourget avec piscine, food truck, terrain de tennis et tables de massage extérieures. Notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, accueil sur notre...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Tresserve, France L'incomparable Temps plein

    L'Hôtel L'Incomparable** situé en Savoie, sur les hauteurs d'Aix-les-Bains, est un établissement possédant 15 chambres, un Black Diamond Luxury Spa, un parc de 12000m² surplombant le lac du Bourget avec piscine, food truck, terrain de tennis et tables de massage extérieures. Notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, accueil sur notre...

  • Assistante Gouvernante

    il y a 4 semaines

    Tresserve, France L'incomparable Temps plein

    L'Hôtel L'Incomparable** situé en Savoie, sur les hauteurs d'Aix-les-Bains, est un établissement possédant 15 chambres, un Black Diamond Luxury Spa, un parc de 12000m² surplombant le lac du Bourget avec piscine, food truck, terrain de tennis et tables de massage extérieures. Notre restaurant gastronomique ayant pour objectif de devenir étoilé au...

  • Barman/ Barmaid

    il y a 1 mois

    Tresserve, France Restaurant Le Lido Temps plein

    **Barman / Barmaid** - La pièce maîtresse du Lido ? Le large choix de de produits, boissons et plats, composé intégralement de produits locaux. Grâce à un service continu, chacun est le bienvenu au Lido quelle que soit l’occasion, tout au long de la journée._ **Pourquoi venir chez nous ?** - CDI ou CDD - on s'adapte à vos besoins - Horaires...

  • Barman/ Barmaid

    il y a 1 mois

    Tresserve, France Restaurant Le Lido Temps plein

    **Barman / Barmaid** - La pièce maîtresse du Lido ? Le large choix de de produits, boissons et plats, composé intégralement de produits locaux. Grâce à un service continu, chacun est le bienvenu au Lido quelle que soit l’occasion, tout au long de la journée._ **Pourquoi venir chez nous ?** - CDI ou CDD - on s'adapte à vos envies - Horaires...

  • Commis de salle H/F

    Il y a 2 mois

    Tresserve, France Madame Vacances Temps plein

    Commis de Salle Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido réouvrira pour redevenir ce lieu emblématique de Tresserve. La pièce maîtresse du Lido ? Le large choix de cocktails et boisons, toujours composé intégralement de produits locaux. Grâce à un service continu, chacun est le bienvenu au Lido quelle que soit...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Tresserve, France RESTAURANT LE LIDO Temps plein

    Second de cuisine H/F - Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido ouvrira prochainement et sera complètement réinventé afin de redevenir ce lieu emblématique de Tresserve._ - La pièce maîtresse du Lido ? Sa cuisine Savoyarde moderne, élaborée à partir de produits locaux de qualité, bruts et de saison. Dans une...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Tresserve, France RESTAURANT LE LIDO Temps plein

    Second de cuisine H/F - Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido ouvrira prochainement et sera complètement réinventé afin de redevenir ce lieu emblématique de Tresserve._ - La pièce maîtresse du Lido ? Sa cuisine Savoyarde moderne, élaborée à partir de produits locaux de qualité, bruts et de saison. Dans une...