Commis Sommelier.e

Durée du contrat : CDI

Ville : Talloires-Montmin

Expérience : 1 an

Logement : Non

Début du contrat : Immédiat

Profil:
Les métiers de service ont un réel sens pour vous et faire plaisir à vos clients est votre première motivation
Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés
Vous êtes diplômé d’une école hôtelière et titulaire d’une mention complémentaire sommellerie
Vous justifiez d’une expérience significative et réussie au même poste dans un établissement haut de gamme
D’un naturel avenant et souriant vous savez faire face à la pression du coup de feu et vous montrer efficace et autonome.
Anglais indispensable
La maitrise des standards LQA est un atout

Description du poste:
Vous aimez votre métier et souhaitez évoluer et vous perfectionner dans la restauration haut de gamme
Afin de compléter notre équipe en sommellerie au restaurant Le 1903, nous recherchons un/e COMMIS SOMMELIER/ERE
Poste à pourvoir de suite en CDI

MISSIONS
Assurer la mise en place et le service au sein du restaurant Le 1903 en respectant les standards mis en place
Assurer l’entretien du matériel et des locaux selon les procédures en vigueur
Participer à la tenue de la cave réceptionner, contrôler et ranger les livraisons selon les directives données
Avoir une connaissance parfaite de tous les éléments de la carte

Les avantages:

- Cadre de vie et de travail attractifs
- Tarifs préférentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente
- Tarif préférentiel dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
- Prime de parrainage
- Encouragement à la formation
- Vacances durant la période des fêtes de fin d’année

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