Pâtissier(ère) (F/H)

il y a 1 mois


Marseille, France DOMAINE DE CHALAMON Temps plein

**Description de l'entreprise**
Caché derrière des haies de cyprès, aux portes de Saint Rémy de Provence, le Domaine de Chalamon, qui s’étend sur près de 20 hectares, ne se laisse pas découvrir au premier regard. La surprise n’en est que plus grande : cette maison possède en effet un des plus beaux jardins des Alpilles.

Passé une double allée de platanes centenaires, la maison, une bastide du XVIème siècle, se laisse peu à peu découvrir. Entourée de pins et de cyprès, elle se déploie sur près de 1700 m carrés et propose 19 chambres et suites rénovées dans un style épuré qui met à l’honneur les enduits à la chaux, le rotin et les meubles provençaux. Tout autour de la maison, différents jardins se succèdent le long des ruisseaux qui serpentent à travers le domaine : parterres de buis savamment taillés, esplanade de cyprès, champs d’oliviers formés en topiaires : leur variété est fascinante.

Dans le parc, une piscine chauffée et un tennis sauront satisfaire les plus sportifs.

Le restaurant bistronomique proposera une cuisine provençale revisitée et préparée avec les légumes du potager du Domaine.

Sa proximité avec le cœur de Saint Rémy - à peine 4 minutes à vélo, mais également des magnifiques paysages des Alpilles, font du Domaine de Chalamon un lieu idéal de vacances pour découvrir, ou redécouvrir, la Provence.

**Description du poste**
Venez vivre avec nous l'ouverture en mai 2023 du Domaine de Chalamon à Saint Rémy de Provence

Vos missions
- Mise en place du service
- Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis)
- Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets
- Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Former ses commis

**Profil recherché**
Profil
- Sens du détail
- Dynamique
- Esprit d’équipe
- Bienveillance
- Flexible
- Polyvalent(e)
- Organisé(e)
- Rigoureux(e)
- Recherche de l’excellence à tout moment


  • Patissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe de Marseille, nous recherchons pâtissier(ère) H/F, véritable as des papilles pour rejoindre notre brigade.** Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: - Assurer la production et la distribution des entrées chaudes (entremets salés et sucrés), desserts et pâtisseries dans le respect des fiches techniques,...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre entreprise recherche Patissier (H/F) pour de la production artisanale. Vous serez en charge au sein d'un laboratoire climatisé de la fabrication des tartes, entremets et produits pâtissiers (macaron, pièces montées...) Vous renforcerez l'équipe de boulangers, et l'équipe de cuisiniers sur la production de pâtisserie artisanale Poste à pourvoir...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un(e) Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi qu'un sous chef (H/F) pour le restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi que sous chef (H/F), vous rythmez la préparation des produits...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Montpellier nord, 5 min euromedecine, st gely du fesc, recrute pâtissier H/F, dynamique et motivé. 2 jours de repos par semaine, temps plein. Véhicule indispensable. - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Espérantine de Marseille (SO.ME.PROD) Temps plein

    _Aide-patissier H/F _ Chocolaterie-biscuiterie artisanale située dans le quartier de la Joliette ( 2ème arrondissement de Marseille) recherche un pâtissier ou un aide-pâtissier H/F pour seconder son cheffe. Les connaissances de base seront vérifiées, mais il est prévu une formation pour la réalisation de nos recettes exclusives. Une expérience...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Un établissement aux GOUDES recrute : CHEF PATISSIER (F/H) Gestion de gros volume Maitrise des pâtisseries classiques Bonne communication et bonne humeur PAS DE TRANSPORT EN COMMUN Type de contrat : CDD à partir du mois de MAI Durée hebdomadaire : 39h 2 jours de repos consécutifs. Pour un entretien, postulez à l'offre et nous nous rencontrerons le...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client, un **pâtissier (H/F)** Sous la responsabilité du chef pâtissier, **vos missions** seront les suivantes: - Réaliser des préparations et des desserts pour le restaurant et les banquets ; - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication pâtissière ; - Assurer la réception et l'entreposage des...


  • Marseille 8e, France LK alimentation Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un pâtissier qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries et desserts pour satisfaire nos clients. Vous travaillerez...

  • Pâtissier (H/F) - Cdi

    il y a 1 mois


    Marseille, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un Pâtissier H/F pour l'un de nos restaurants SCOLAIRE situé à Marseille dans le 13. Type de contrat : CDI 35h Horaires : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 35h + 13ème mois + ce + mutuelle Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production patissière et autres entremets sucré ou...

  • Cuisinier Patissier

    il y a 1 mois


    Marseille, France SAS JEANNETTE Temps plein

    La Jeannette recrute pour la saison, 2 Cuisiniers(ères) / Pâtissiers(ères) La cuisine de la jeannette est préparée avec des produits direct producteurs de la région. La carte est petite, de saison, et varie très régulièrement en fonction de l'arrivage et de la saison. Le restaurant accueille, en période haute, environ 80 couverts par...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 jour


    Marseille, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » de Marseille (13) pour **la saison été 2024** Et Vivez une expérience Fun & Intense !!! **Nous recherchons un(e) Pâtissier H/F Moelleux(euse)** **Votre saison sera ça** !!** Nous recherchons un(e) Pâtissier H/F doté(e) du pouvoir de faire plaisir (miam miam) en assurant la production sucrée et pas...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé en restauration collective, un **pâtissier (H/F)** **Vos missions** seront les suivantes: - Réaliser des préparations et des desserts pour le restaurant ; - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication pâtissière ; - Assurer la réception et l'entreposage des matières premières...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille, France Samsic Emploi - Fréjus Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients basé à FREJUS / SAINT RAPHAEL 1 PATISSIER (H/F) Vous missions seront les suivantes: - Effectuer le montage et la décoration des produts pâtissier - Réaliser des pâtisseries - Préparer les ingrédient et les composants destinés aux fabrications - Nettoyer ou entretenir les équipements et le...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, France TRIANGLE INTERIM ST RAPHAEL Temps plein

    **TRIANGLE solutions RH c’est**: Une entreprise à taille humaine classée parmi les 10 leaders de l’intérim en France, regroupe aujourd’hui plus de 170 agences. Rejoindre TRIANGLE solutions RH, c’est bénéficier, sous conditions d’ancienneté, de ses **différents avantages**: CE, participation, mutuelle et autres avantages sociaux (FASTT),...

  • Patissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Samsic Emploi - Fréjus Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients basé à FREJUS 1 PATISSIER (H/F) Vous missions seront les suivantes: - Effectuer le montage et la décoration des produts pâtissier - Réaliser des pâtisseries - Préparer les ingrédient et les composants destinés aux fabrications - Nettoyer ou entretenir les équipements et le laboratoire **Profil...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, France SAS THOVATALI Temps plein

    _Pâtissier H/F_ Recherche pâtissier(ère) motivé(e), et organisé(e), vif(ve), appliqué(e). titulaire du CAP Pâtisserie. Nous sommes spécialisés dans la pâtisserie sans gluten et sans lait depuis maintenant 6 ans CV et Lettre de Motivation requis. Titulaire du permis B si possible. Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous assurerez la capacité...

  • Patissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, France BASTIDE LE CONFORT MEDICAL Temps plein

    **À propos de nous**: Le Groupe BASTIDE est une société familiale créée en 1977 en très forte expansion, spécialisée dans la prestation de santé à domicile. Nous disposons d'une offre globale (conseil, vente et location) de produits et services destinés aux soins, au maintien et à l'hospitalisation à domicile des personnes âgées, malades et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Votre agence Adecco de Manosque/Pertuis est à la recherche d'un profil Pâtissier h/f pour un de ses clients intervenant sur le site du CEA de Cadarache. Durée de la mission : Long terme Début de la mission : dès que possible Taux horaire : à négocier en fonction du profil Horaires : 7h 14h30 Nature de la mission : Élaboration de...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille, France aquila RH Temps plein

    Notre agence d'intérim et de recrutement Aquila RH’ de Salon-de-Provence se démarque par ses valeurs autour de l'écoute et la transparence. Nous prenons le temps de vous recevoir en entretien pour vous connaître, comprendre votre parcours et ce que vous souhaitez faire. Nous recherchons, pour un de nos clients, un Pâtissier H/F, en Intérim. Vos...

  • Boulanger Pâtissier

    il y a 1 mois


    Marseille, France R.A.S Intérim Temps plein

    **BOULANGER / PÂTISSIER (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine recherche...