Responsable Coordination Logistique

Il y a 2 mois


Paris e, France Coolangatta Group Temps plein

En tant que Responsable Coordination Logistique, Approvisionnement et Relations Fournisseurs, tu seras le véritable relais entre les établissements du groupe et les fournisseurs. Tu travailleras en direct avec Peggy, La Directrice Générale du groupe.

Tes missions seront les suivantes:
**Support Opérationnel et Logistique**:

- Être présent.e sur le terrain et créer une véritable relation de proximité avec les directeurs.ices d’établissement et les Chefs de Cuisine
- Suivre les commandes et s’assurer du respect des process de livraison établis avec les fournisseurs (horaires, emplacement, qualité des produits, vérification des BLs et stockage)
- Être un appui logistique pour l’Atelier sans gluten (suivi facturation, gestion de la gamme, suivi avec les transporteurs)
- Remonter les éventuels problèmes logistiques aux Opérations et aux services concernés et trouver des solutions en collaboration avec les Opérations
- Aider les équipes à la bonne exécution de l’inventaire mensuel, analyser et leur expliquer les résultats afin de mettre en place un plan d’action
- Optimiser les pertes et les achats (en collaboration avec les Chefs et Chef Exécutif) avec un suivi régulier d’un tableau de bord
- Aider à la rédaction des fiches techniques
- Anticiper les plannings de commandes pour les jours fériés/vacances scolaires
- Participer à la rédaction des process opérationnels afin d’uniformiser les bonnes pratiques entre les établissements
- Communiquer auprès des établissements la provenance et la saisonnalité des produits dans le respect d’une démarche RSE

**Optimisation des approvisionnements**:

- Prospecter, sourcer et sélectionner des fournisseurs potentiels en fonction des critères de qualité, de coût et de délais
- Négocier les prix ainsi que les conditions d’achat (franco, sécurisation des volumes, etc.) et les délais de livraison
- Rationaliser les stratégies d’approvisionnement entre tous les établissements dans le but de réaliser des économies d’échelle (sélection du meilleur tarif entre les différents fournisseurs)

**Relation Fournisseurs**:

- Entretenir la relation commerciale avec les différents fournisseurs et suivi de l’historique
- Suivre les ouvertures de compte auprès des nouveaux fournisseurs
- Suivre et résoudre les litiges (facturation, problème qualité, etc ) avec les différents fournisseurs et communiquer sur la résolution des problèmes aux établissements

**Gestion du logiciel de commande (Yokitup)**:

- Paramétrage du logiciel de commande : suivi et mise à jour
- Mise à jour hebdomadaire des tarifs dans l’outil de commande
- Créer les nouvelles références dans le logiciel de commande en fonction des besoins des établissements (nouvelle carte, changement de produits ou de fournisseur).

**Suivi de la facturation**:

- Traiter les factures de l’ensemble des établissements (réconciliation BL/factures, remplir les tableaux de bord et de règlements)
- Facturer les transferts de marchandises entre les établissements
- Suivre la facturation de l’Atelier sans gluten
- Gérer les demandes d’avoirs et analyser les récurrences pour proposer des actions correctives

**PROFIL RECHERCHE**
- Tu as eu une première expérience dans les achats et tu aimes les relations commerciales
- Tu connais le monde de la restauration ainsi que les principaux fournisseurs de la place parisienne et ceux en devenir
- Tu es curieux.seet force de proposition afin d’être dans une démarche d’amélioration continue tout en faisant preuve d’anticipation
- Tu es quelqu’un d’assertif
- Doté.e d’un excellent relationnel, tu sais entretenir un lien de qualité avec les fournisseurs et avec les équipes opérationnelles (chefs et chef exécutif, directeurs des établissements) tout en imposant les process établis
- Tu es organisé.e, réactif.ve et autonome, tu sais travailler dans un environnement exigeant et suivre les priorités
- La maîtrise des logiciels YOKITUP STOCK est fortement recommandée et DVORE /ZELTY serait un plus.

**LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST**:

- Un poste enrichissant, des projets stimulants et des perspectives d’évolutions concrètes
- Travailler auprès d’équipes multiculturelles, passionnées et engagées
- 30 % de réduction sur ton addition dans les établissements du groupe
- Big fiesta annuelle
- Une carte de transport pris en charge à hauteur de 50 %
- Une mutuelle d’entreprise à hauteur de 50 %

Si tu aimes la cuisine généreuse, la famille et les amis alors tu seras comme à la maison chez Coolangatta

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 36 000,00€ à 40 000,00€ par an

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris, France FUGU Structures Temps plein

    **Cette annonce a été publiée sur Emploi-Événementiel.fr : ht**tps://ww**w.emploi-evenementiel.fr/offres-emploi/responsable-coordinateur-logistique-evenementielle-h-f-4219.html**: **PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE **:Depuis 2011, FUGU Structures ® propose des solutions de structures innovantes et différenciantes pour ses clients. LEs structures allient...

  • Coordinateur logistique

    il y a 3 semaines


    Paris, France Frank Temps plein

    Frank est une entreprise dynamique et innovante dans le secteur du Fret, du Transport et de la Logistique. Nous nous engageons à transformer le secteur grâce à des solutions de pointe et un service client exceptionnel. Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un Coordinateur Logistique et Transport qualifié pour orchestrer efficacement nos...

  • Coordinateur Logistique

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France EDEN PARK Temps plein

    **Présentation d'entreprise** Eden Park est la première marque de mode premium au monde, inspirée du rugby. Elle sait être à la fois authentique et contemporaine, signée et élégante. Elle est ingénieuse, imprévisible, et défend un savoir-faire et une création à la française **Description du poste** Rattaché(e) au Responsable Logistique,...

  • Coordinateur logistique

    il y a 3 semaines


    Paris, France Frank Temps plein

    Frank est une entreprise dynamique et innovante dans le secteur du Fret, du Transport et de la Logistique. Nous nous engageons à transformer le secteur grâce à des solutions de pointe et un service client exceptionnel. Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un Coordinateur Logistique et Transport qualifié pour orchestrer efficacement nos...

  • Coordinateur logistique

    il y a 3 semaines


    Paris, France Frank Temps plein

    Frank est une entreprise dynamique et innovante dans le secteur du Fret, du Transport et de la Logistique. Nous nous engageons à transformer le secteur grâce à des solutions de pointe et un service client exceptionnel. Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un Coordinateur Logistique et Transport qualifié pour orchestrer efficacement nos...

  • Coordinateur Logistique

    il y a 4 semaines


    Paris, France ENERJIA Temps plein

    **Enerjia** est une société de _conseil en ingénierie et d'assistance technique_, forte de 15 ans d'expérience en France et à l'International. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons activement un **Coordinateur logistique**, en Val de Marne (94). Rattaché(e) au Responsable Gestion de commande et Logistique, le Coordinateur Logistique (CL) a...

  • Coordinateur Logistique

    il y a 1 mois


    Paris, France Moben & Rooster Temps plein

    **Société**: MOBEN&ROOSTER est une Startup positionnée sur une offre hybride "ingénierie & digital" dédiée à l’Industrie et plus particulièrement au secteur de l' Energie et de l'Environnement. Nous sommes à la fois éditeur de solutions digitales et cabinet de conseil spécialisé en ingénierie. **Mission**: Nous recherchons un coordinateur...


  • Paris, France Balmain Temps plein

    Basé.e sur la plateforme du prestataire logistique (Ferrières-en-Brie), vous assurez, en support du Coordinateur logistique, la circulation de l’information entre Balmain et son prestataire de service, et contrôlez le respect du cahier des charges de sous-traitance, afin de permettre des opérations logistiques fiables et dans le respect des...

  • Coordinateur Logistique

    il y a 4 semaines


    Paris 17e, France Dekra Personnel Temps plein

    Notre client leader de lélectronique Grand Public, recherche un coordinateur logistique pour une mission dinterim de longue durée. En contact avec les entrepôts, les prestataires et les services internes, vos missions seront de: - Effectuer la gestion des commandes dans le logiciel de gestion logistique de lentrepôt, - Mettre en place les plannings de...


  • Paris, France Louis Vuitton Temps plein

    POSTE Au sein de notre équipe commerciale Haute Joaillerie et Haute Horlogerie nous recherchons un Coordinateur/Coordinatrice Logistique Haute Joaillerie & Haute Horlogerie. Dans un contexte business très dynamique avec une très forte croissance de l'activité Haute Joaillerie et Haute Horlogerie, vous aurez les responsabilités suivantes: - Suivi des...


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  • Paris, France Louis Vuitton Malletier Temps plein

    **Position**: Au sein de notre équipe commerciale Haute Joaillerie et Haute Horlogerie nous recherchons un Coordinateur/Coordinatrice Logistique Haute Joaillerie & Haute Horlogerie. Dans un contexte business très dynamique avec une très forte croissance de l'activité Haute Joaillerie et Haute Horlogerie, vous aurez les responsabilités suivantes: -...


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    Company: Louis Vuitton Malletier - Country / Region : France - City : Paris - Business group: Mode & Maroquinerie - Contract type: CDI - Function: Logistique - Experience required: Minimum 5 ans - Reference No.: LVM20958 - Date of publication: 2023.06.01 POSITION Au sein de notre équipe commerciale Haute Joaillerie et Haute Horlogerie nous recherchons un...


  • Paris, France Lynx RH Temps plein

    Lynx RH Val d'Oise, cabinet de recrutement en CDI, CDD, Intérim, recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans les dispositifs médicaux, un Coordinateur Logistique H/F basé à proximité d'Eragny (95). Vos missions Entreprise à taille humaine et appartenant à un groupe présent à l'international dans une cinquantaine de pays. En plein...

  • Responsable Logistique

    il y a 1 mois


    Paris, France AUCHAN RETAIL LOGISTIQUE Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à...


  • Paris 11e, France Kumquat Temps plein

    **Responsable logistique et opérations** **Qui sommes-nous ?** Chez Kumquat (bykumquat.fr) notre mission est d’aider les entreprises à améliorer leur expérience collaborateurs en facilitant la création d’un cadre de travail agréable et motivant pour leurs équipes. Nous permettons à nos clients BtoB de regrouper sur un seul prestataire...


  • Paris 11e, France Petits-fils Paris11 Temps plein

    Depuis 15 ans, Petits-fils aide les personnes âgées dans les actes de la vie quotidienne avec la même exigence que si c’étaient nos propres grands-parents ! Pour accompagner la croissance de l’agence de Paris 11ème arrondissement et afin d’accompagner du mieux possible les personnes âgées qui font appel à Petits-fils, Olivier DESPIAU, le...

  • Coordinateur Logistique

    il y a 1 mois


    Paris, France Adsearch Temps plein

    **Coordinateur Logistique (H/F) - CDI** **En Bref** **:Collégien (77) - CDI - Coordinateur Logistique (H/F) - 40/48ke -** **Secteur Informatique - Autonomie - Pro Actif - Gestion de Projets - Excel** Adsearch, société de conseil en recrutement spécialisé vous accompagne dans votre carrière pour vous trouver LE poste idéal. Adsearch recherche pour...

  • Coordinateur Logistique

    il y a 1 mois


    Paris, France Talents ADV & Supply Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Coordinateur logistique (H/F) - Saint-Ouen-l'Aumône (95) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 1-2 ans, 3-5 ans - Niveau d'études : Bac+2, Bac+2, type DEUG, DUES **L'entreprise **:Talents ADV & Supply**: **Description du poste**: Talents ADV SUPPLY, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'ADV, du...


  • Paris, France L'Occitane Temps plein

    Le Groupe L’Occitane conçoit, produit et commercialise des produits cosmétiques et de bien-être, riches en ingrédients naturels et biologiques aux origines traçables. Le Groupe s’est construit autour de valeurs fortes d’entreprenariat, de travail en équipe, de respect et d’authenticité. Il est engagé pour développer des produits toujours...