Commis de Bar

il y a 1 mois

SaintTropez, France AREV Collection Temps plein

Commis de Bar (H/F)

Descriptif de poste et missions Principales

Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?

Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu.

Notre philosophie est basée sur les membres de notre équipe. Nous croyons que chaque employé est responsable et garant d’un service remarquable, exceptionnel et mémorable vis-à-vis de nos hôtes et de ses collègues.

Nous recherchons un ou une commis de Bar (H/F) hautement compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre prestigieux hôtel 5 étoiles. Ce poste jouera un rôle clé dans la création d'expériences exceptionnelles, en fournissant un service de haute qualité et en veillant à la satisfaction des convives.

**Principales responsabilités**:

- S’assurer de la propreté de nos Bars et préparer les espaces pour le service.
- Réaliser la mise en place du service Bar en amont en suivant les procédures.
- Assurer son service dans un souci permanent de qualité, d’attention, de courtoisie et dans le respect des standards établis.
- Accueillir nos convives en créant un lien exceptionnel selon les standards Arev.
- Vérifier et assurer la mise en place quotidienne des équipements, du matériel et des produits du Bar.
- Actualiser les supports de vente en respectant les procédures et chartes AREV
- Promouvoir et conseiller les produits auprès de nos convives afin d’optimiser le chiffre d’affaires.
- Assurer la prise de commande selon les attentes de nos convives tout en respectant les standards de l’établissement.
- Effectuer le service du Bar et Lounge des apéritifs et cocktails selon les procédures de qualité de l’établissement
- Participer à l’inventaire des besoins journaliers et approvisionnements des produits
- Participer à l’organisation du bar en assurant un rangement irréprochable
- Participer à toutes les tâches de fermeture du bar (rangement, nettoyage..)
- Sortir les poubelles dans le local dédié, respecter l’hygiène dans toute circonstance.
- S'assurer de la propreté et du bon entretien du matériel, des équipements et des locaux et signaler tout disfonctionnement au responsable du restaurant.
- Reporter les plaintes ou les problèmes clients à son supérieur hiérarchique avec rapidité et efficacité.
- Garantir la confidentialité des clients, de l'hôtel et de la compagnie.
- Être capable de répondre à toutes questions sur l'intégralité des services de l'hôtel et renseigner nos convives sur les activités touristiques, culturelles de la région.
- Effectuer toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs de l'hôtel.
- Participer aux formations et stages organisés par l'hôtel.
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d’alcool
- Maintenir une bonne ambiance du travail au sein de son équipe
- Reporter tout incident et difficulté à son responsable.
- Taches additionnelles pour Pool Bar : service et entretien des cabans et les transats autour de la piscine, veiller à ce qu’il y a toujours du linge propre, rassembler le linge sale et l’emmener au local drop-off.

**Compétences et expérience requises**:

- Excellent sens de l’accueil et du service client, avec une attention portée aux détails
- Formation CAP Service en Brasserie / Café
- Mention complémentaire Barman
- Maîtrise des techniques de production et d’élaboration des produits
- Maîtrise des techniques de gestion de stock
- Maîtrise des techniques de vente et communication
- Attentif aux remarques des clients
- Bonne connaissance de Saint-Tropez souhaitée
- Expérience dans l’hôtellerie du luxe de préférence
- Maîtrise de l’anglais est indispensable

**Savoir être & les qualités personnelles**
- Aisance relationnelle tant avec l’ensemble des collaborateurs que nos convives
- Rigoureux(se), organisé(e)et soucieux(se) des détails
- Esprit d'initiative pour répondre de manière proactive aux besoins des convives et résoudre les problèmes.
- Maintenir une attitude courtoise et professionnelle à tout moment, en représentant l'excellence de l'hôtel.
- Capacité à gérer la pression en situation de stress.
- Bonne présentation exigée

ATTENTION : Cette liste n’est pas exhaustive. Ce poste est à pouvoir pour la saison 2024

Contrat à durée déterminée, CDI envisageable dans le futur

Statut: Employée

Salaire : attractif

Permis B requis

Langue parlé et écrit : français, anglais

Poste logé, nourri

  • Commis de Bar

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! Byblos Beach, situé sur la mythique plage de Pampelonne à Ramatuelle, recrute un Commis de Bar pour compléter son équipe. La mission du commis de bar consiste à faciliter le travail du barman en s’assurant qu’il dispose de tout ce...

  • Commis de Bar

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps plein

    Servir les cocktails et les boissons du bar - Faire la mise en place du bar et de la salle - Monter les accueils VIP en chambre (bouteille de champagne ) - Assurer la propreté du bar et du back office - Respecter les normes HACCP Vous serez le/la commis de bar parfait(e) si: - Vous êtes physionomiste - Vous faites preuve de créativité - Vous avez des...

  • Commis de Bar Tournant

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, France Airelles Pan Deï palais Temps plein

    Airelles Saint Tropez, Pan Deï Palais, recherche un(e) Commis de bar tournant pour la saison d'été. CDD, logé et nourri. Missions: - Animation du point de vente Bar - Préparation du plan de travail et mise en place des bouteilles - Elaboration, envoi des cocktails et autres boissons en respectant les fiches techniques - Accueil du client et conseils...

  • Commis de Bar

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, France Le Paradis du Fruit SAINT-HERBLAIN Temps plein

    Le Paradis du Fruit unique par son concept, réunit dans un même lieu un restaurant, un bar fruits et un glacier. Le Paradis du Fruit propose des jus pressées minute de fruits & cocktails maison. Nous proposons également une carte de recettes savoureuses, salades vitaminées, assiettes à composer ! Pour notre établissement de Saint-Herblain - situé...

  • Commis de Bar

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps plein

    Servir les cocktails et les boissons du bar - Faire la mise en place du bar et de la salle - Monter les accueils VIP en chambre (bouteille de champagne ) - Assurer la propreté du bar et du back office - Respecter les normes HACCP - Sens du service - Créatif - Physionomiste - Avoir l’esprit d’équipe - Organisé et rigoureux - Anglais **Pourquoi...

  • Commis de Bar

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    **L'entreprise** La famille Pariente, tombé sous le charme du lieu, a repris le Lou Pinet en 2017 et l'a entièrement transformé, grâce à une dream team idéale : Charles Zana et François Vieillecroze pour l’architecture, le paysagiste Jean Mus pour les jardins, Riccardo Giraudi du BeefBar pour le restaurantLeur commun amour pour la Côte d’Azur et...

  • Commis de Salle et Bar

    il y a 4 semaines

    Saint-Marcel-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Léon Temps plein

    Les missions du posteDepuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition.Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893En 2020, Léon...

  • Limonadier/ Commis de Bar

    il y a 1 mois

    Saint-Laurent-du-Var, France IT-villaggio Temps plein

    **IT-VILLAGGIO - CAP 3000** **IT- villaggio recherche des Limonadiers - Commis de Bar H/F.** - IT, le fast-good à l’italienne._ L’histoire IT commence en 2014 d’une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise, qui ont fait chacun leur chemin avant de se retrouver autour des saveurs de leur enfance... Italian Trattoria c’est...

  • Limonadier/ Commis de Bar

    il y a 4 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, France IT-villaggio Temps plein

    **IT-VILLAGGIO - CAP 3000** **IT- villaggio recherche des Limonadiers - Commis de Bar H/F.** - IT, le fast-good à l’italienne._ L’histoire IT commence en 2014 d’une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise, qui ont fait chacun leur chemin avant de se retrouver autour des saveurs de leur enfance... Italian Trattoria c’est...

  • Commis de Bar

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, France La Ponche Temps plein

    **Description de l'entreprise** Vous êtes arrivés à La Ponche, hôtel 5 étoiles de 21 chambres, en plein cœur du village de Saint - Tropez. Les vues les plus saisissantes s’offrent sur la baie. Au piano bar, où a résonné la trompette de Boris Vian et le rire de Brigitte Bardot, on danse au rythme des chansons françaises. Le restaurant provençal,...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, France Ju & Mamé Temps plein

    Bonjour, Nouveau concept ! Ouverture d'un coffee-shop brunch, bar à vins naturels et cocktails maison. Nous recherchons une personne motivée et sérieuse pour ce job Equipe jeune et motivée Poste logé : villa à Saint-Tropez / chambre en dortoir Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : à partir de 1 709,00€ par...

  • Commis de salle et bar H/F- LEON

    il y a 1 mois

    Saint-Saturnin, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission s principales : Mise en place de la salle, Préparation des boissons commandées par les clients, Apport des plats depuis la cuisine jusqu’à la console, Débarrassage des consoles, Redressage des tables. Profil Vous disposez idéalement d’un CAP Restaurant Vous avez le sens du service client et de l'écoute. La nouvelle...

  • Serveur/serveuse en Salle Et Au Bar

    il y a 4 semaines

    Saint-Parres-aux-Tertres, France Bar De L'Avenue Temps plein

    Bonjour , Nous proposons un poste de Serveur/Serveuse à temps plein (35h) pour un CDD de 8 mois dans un premier temps, possiblement renouvelable ou évolutif. Une expérience en service bar ou restauration est exigée d'au moins 1 an. Ponctualité, dynamisme, sens du relationnel sont les atouts requis pour ce poste. Prime d'assiduité. Votre mission...

  • Commis de Rang Room Service

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Commis de Rang Room Service H/F pour compléter son équipe de Room Service. Au sein du Room Service, vous assistez le/la Chef de Rang dans la préparation et le...

  • Commis de salle et bar H/F- LEON

    il y a 4 semaines

    Saint-Marcel-lès-Valence, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission s principales : Mise en place de la salle, Préparation des boissons commandées par les clients, Apport des plats depuis la cuisine jusqu’à la console, Débarrassage des consoles, Redressage des tables. Profil Vous disposez idéalement d’un CAP Restaurant Vous avez le sens du service client et de l'écoute. La nouvelle...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps plein

    En relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. Vos missions principales: - Appliquer les consignes de la hiérarchie - Participer à la mise...

  • Stagiaire Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Château de la Messardière Temps plein

    En relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Stagiaire Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. Vos missions principales: - Appliquer les consignes de la hiérarchie - Participer à...

  • Serveur/serveuse en Salle Et Au Bar

    il y a 4 semaines

    Saint-Parres-aux-Tertres, France Bar Tabac De L'Avenue Temps plein

    Serveur/ Serveuse de Bar, CDI avec période d'essai, 35h Hebdo. Ouvert 7/7 jours de 7h à 20h30. 1 journée et demi de repos consécutive en semaine+ demie journée. Votre travail consistera à accueillir les clients, préparer et servir les boissons, entretenir les locaux, faire le réassort du bar et la mise en place de la salle et du...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    **L'entreprise** Vous rêvez d’effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez ! L’hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’été 2024. Si vous êtes amoureux du sud de la France et des années sixties à Saint Tropez, l’hôtel Lou Pinet est fait pour...

  • Commis de Bar

    il y a 4 semaines

    Saint-Palais-sur-Mer, France chez bob Temps plein

    Vous travaillerez au sein d'un restaurant à fort débit, situé en bord de plage. Sous la direction du responsable de bar, vous effectuez le service du bar d'envoi. Vous êtes chargé(e) de l'entretien des équipements du bar selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les établissements recevant du public. Vous devez utiliser et entretenir...