Ouvrier Boulanger Pâtissier
il y a 3 semaines
Recherche ouvrier confirmé pour travailler en autonomie.
Cuisson viennoiseries, four à sol, four rotatif et four ventilé.
Cuisson des spéciaux plus baguettes traditionnelle four à sol.
Organisation de la journée selon une progression définie.
Mise en place pour le lendemain.
Il vous sera demandé de savoir pétrir, pâte à croissant plus tourage et détaillage.
Idem pour la brioche.
Une formation vous sera apportée avec les recettes ainsi que les temps de cuisson et le déroulement des journées par le chef d'entreprise lui même.
Ce poste se décompose en 3 journées:
Le Samedi : 00 h 12 h
Le Dimanche : 00 h 12h
Le Lundi 00h 11 h
soit un 35 h en 3 jours semaine.
Permis B exigé
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 800,00€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 12 heures
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 01/03/2023
