Maitre D'hotel

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Maître d'Hôtel **pour l’hôtel 4 étoiles CASTEL MAINTENON.

L’hôtel Castel Maintenon, bientôt sous enseigne Handwritten d’Accor, bénéficie de 78 chambres, 7 salles de réunion, un SPA, un bar et d’un restaurant « A l’épicerie ». Il est niché dans un cadre privilégié, voisin d’un prestigieux château et d’un superbe golf, offrant un service haut de gamme et élégant à nos clients. Notre hôtel récemment rénové vous permettra de travailler dans un cadre agréable.

L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement (#ANTIGASPILLAGE, #ANTIPLASTIQUE, #DECHETS-RECYCLAGE #BIODIVERSITE, #SOCIETALE-BIEN ETRE).
- Plus d’information sur notre site internet._

**LES PLUS**
- Eco-responsable
- Réactif et à l’écoute
- Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
- Un minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipe
- Plateforme d’achat à prix réduit
- Package de rémunération attractif

En tant que **Maître d'Hôtel, **vos missions principales consistent à**:

- D’assurer la mise en place des différents points de vente
- D’accueillir et d’accompagner les clients jusqu’à leur table
- De proposer et de conseiller les clients sur les choix de mets et vins
- D’assurer un excellent service en organisant le travail des équipes
- De vous assurer du bon déroulement des relation cuisine / salle
- De manager les équipes, les former et les faire évoluer
- De gérer la facturation et le contrôle des caisses.

Le/La **Maître d'Hôtel **est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.

**Ce poste requiert**: Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi.

Vous êtes diplômé d’une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience préalable réussie. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt

Poste à pourvoir en CDI, **dès que possible.**
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._