Pâtissier

Il y a 7 mois


Marseille, France Margaret Hôtel Chouleur - Restaurant Le Rouge Temps plein

_Dans le style d'un hôtel particulier, le Margaret - Hôtel Chouleur 4* est niché entre Les Arènes et La Maison Carrée, dans l'écusson de Nîmes. Notre maison propose 10 chambres spacieuses dans un style convivial et chaleureux, une piscine extérieure et une cabine de soins, permettant de proposer une expérience à 360° à nos hôtes._
- L'âme festive de la Rue Fresque est honorée par notre bar chic & branché, où l'animation est au cœur du sujet._

**Poste : Pâtissier**

Au sein de l'équipe de l'hôtel et du restaurant, le pâtissier participe à la préparation et la confection des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**MISSIONS PRINCIPALES**

Épauler le chef Pâtissier pour la création et le bon développement de l'offre sucrée de l'Hôtel

**ACTIVITÉS ET TÂCHES PRINCIPALES**

Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

Réceptionner, contrôler et stocker les différentes commandes

Peser et à mettre en œuvre les différentes recettes de pâtisserie avec minutie

Réaliser et Cuire des produits de pâtisserie, chocolaterie, glacerie ou confiserie

Effectuer le montage et la finition/décoration des produits de pâtisserie

Entretenir correctement son poste de travail

Savoir gérer en autonomie un service du tea-time ou du restaurant

Suivre et entretenir le cahier de recettes, les inventaires et fiches de process

Savoir encadrer un apprenti et/ou stagiaire

**QUALITÉS PRINCIPALES**

Un bon sens de l'organisation est essentiel

Savoir être rigoureux pour gagner en autonomie

Faire preuve de créativité

S'adapter au rythme des différents services

Connaissance et maitrise des techniques de base de la pâtisserie

Passion et sensibilité pour le métier

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un/une Pâtissier / Pâtissière. Ici savoir-faire rime à coup sûr avec excellence ! Rejoignez - nous pour intégrer une équipe où se mélangent traditions et innovations! Votre profil : Régularité et travail soigné exigé, travail en équipe Capacité à être autonome sur son poste de travail Rémunération à partir de 2200€...


  • Marseille, France APPEL INTERIM Temps plein

    APPEL INTERIM MANOSQUE Recrute pour son client une ou un Pâtissier / Pâtissière de restaurant Vous êtes diplômé en pâtisserie ou cuisine et vous avez une première expérience significative en restauration. Vous êtes autonome, ponctuel et minutieux. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30. Vous aurez pour missions: - Préparation...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un(e) Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi qu'un sous chef (H/F) pour le restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi que sous chef (H/F), vous rythmez la préparation des produits...


  • Marseille 8e, France LK alimentation Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un pâtissier qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries et desserts pour satisfaire nos clients. Vous travaillerez...


  • Marseille 8e, France LK alimentation Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un pâtissier qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries et desserts pour satisfaire nos clients. Vous travaillerez...

  • Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Marseille 2e, France la panetteria Temps plein

    Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries et desserts pour nos clients. Résumé du poste: En tant que Pâtissier (H/F), vous travaillerez dans notre boulangerie-pâtisserie et serez...

  • Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Marseille, France XTRAS Temps plein

    Cherche un(e) pâtissier(e) pour venir compléter une équipe dynamique et participer à la réalisation de ce beau projet porté par une jeune cheffe talentueuse. Vous avez une expérience de 2 ans minimum en pâtisserie boutique de préférence, vous êtes détenteur d'un diplôme en pâtisserie.

  • Chef Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Un établissement aux GOUDES recrute : CHEF PATISSIER (F/H) Gestion de gros volume Maitrise des pâtisseries classiques Bonne communication et bonne humeur PAS DE TRANSPORT EN COMMUN Type de contrat : CDD à partir du mois de MAI Durée hebdomadaire : 39h 2 jours de repos consécutifs. Pour un entretien, postulez à l'offre et nous nous rencontrerons le...

  • Patissier/ere

    Il y a 7 mois


    Marseille, France WORK 2000 Temps plein

    Nous recherchons un(e) pâtissier/ère pour rejoindre notre équipe MISSIONS: - Préparer et réaliser des pâtisseries en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Assurer la présentation esthétique des desserts et pâtisseries - Participer à la mise en place et à la bonne organisation du laboratoire de pâtisserie - Veiller à la propreté...

  • Pâtissier/ Pâtissière

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Max Boulangerie Temps plein

    Boulangerie très axé sur le snacking. Vous aurez à votre charge la production de la biscuiterie, tartes et gâteaux proposer à la vente ainsi que les gâteaux d'anniversaire. L'organisation et le dynamisme sont les qualités primordiale pour ce poste ainsi que le travail en équipe car vous travaillerez en binôme avec la pâtissière en...

  • Patissier

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Boulangerie moulin du logis Temps plein

    Recherche patissier consciencieux avec l’esprit d’équipe. Avec minimum 3 ans d'expérience. Travaillant de 4:30 à 13h 5/7 Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Primes Formation: - CAP / BEP...

  • Patissier

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Boulangerie moulin du logis Temps plein

    Recherche patissier consciencieux avec l’esprit d’équipe. Avec minimum 5 ans d'expérience. Travaillant de 4:30 à 13h 5/7 Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: -...

  • Patissier Culinaire

    Il y a 2 mois


    Marseille, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un patissier culinaire pour renforcer son équipe à Marseille 08, France. En tant que patissier, vous serez responsable de la création de desserts de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des desserts selon le menu établi.Veiller...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Sbc Intérim Temps plein

    SBC INTERIM & RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients, PATISSIER H/F **En collaboration avec le Chef Pâtissier, vos missions seront**: **Confectionner des desserts**: tartes, entremets, etc. Vous pourrez être amené à gérer les stocks et l'approvisionnement. Vous disposez d'une expérience significative en pâtisserie de restauration. Vous...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Boulangerie texier Temps plein

    Pour un laboratoire Patissier de 170m2, nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries et desserts pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, desserts et autres produits...

  • Patissier

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Boulangerie moulin du logis Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale recherche patissier expérimenté qui prend des initiatives passionné, consciencieux avec l’esprit d’équipe. Travaillant de 4:30 à 13h avec deux jours de repos en 41 h par semaine. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit - Travail en journée Types de primes...

  • Patissier

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Boulangerie moulin du logis Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale recherche patissier expérimenté qui prend des initiatives passionné, consciencieux avec l’esprit d’équipe. Travaillant à temps plein avec deux jours de repos De 4:30 à 13h Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit - Travail en...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Diamond Solutions Temps plein

    Diamond Solutions est un cabinet de recrutement qui collabore avec plus de 200 hôtels et restaurants prestigieux à travers la France et à l'international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons plusieurs Pâtissiers talentueux(euses) et dynamiques, prêts à travailler...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Restaurant AM Temps plein

    **Poste de Pâtissier** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé en restauration collective, un **pâtissier (H/F)** **Vos missions** seront les suivantes: - Réaliser des préparations et des desserts pour le restaurant ; - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication pâtissière ; - Assurer la réception et l'entreposage des matières premières...