Chef Gérant

il y a 1 semaine


VillebonsurYvette, France VITALREST Temps plein

Présentation de l'entreprise:
**_
Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _

**_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous permettre d'évoluer._**

Description du poste:
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.

En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à VILLEBON SUR YVETTE** (91)**, nous vous confierons les missions suivantes:

- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Assurer la gestion du service de restauration et/ou d'hôtellerie
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks
- Elaborer les menus conjointement avec la commission menu VITALREST et s'il y a lieu avec la diététicienne affectée au site
- Surveiller le prix des prestations et évaluer les prix de revient
- Assurer la comptabilité de gestion du site
- Eventuellement effectuer le recrutement et organiser l'adaptation du personnel au poste de travail.

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

CAP/BEP,Bac,Bac+1,Bac+2
2



  • Villebon-sur-Yvette, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration  recrute un(e)  Chef Gérant Cuisinant H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. ...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Neuvy-sur-Barangeon, Centre-Val de Loire, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NEUVY SUR BARANGEON (18)**.Etablissement où nous produisons 150 repas par jour avec des produits locaux : plats traditionnels**Type de contrat**: CDI Temps plein**Planning**:Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30Semaine 1 : 3 jours travaillés - 4 jours de reposSemaine 2 : 4 jours...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Huisseau-sur-Mauves, Centre-Val de Loire, France Restalliance Temps plein

    **Référence **: **Localisation du poste**:**Localisation du poste**:Europe, France, Centre-Val-de-Loire, Loiret (45)**Lieu**:Huisseau-sur-Mauves 45130**Description du poste**:**Poste**:Chef gérant H/F**Contrat**:CDI**Au quotidien**:Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Huisseau-sur-Mauves en CDI.**Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.**Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous **Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F** en...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**:**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).****Contrat**:**Horaires**:**Nombre de repas préparés sur le site**:**Nombre de collaborateurs sur le site**:Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous souhaitez...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Elior Temps plein

    Chef gérant / Manager de site cuisinant F/HPublié le 01 fév. 2024Restauration SantéChef gérant / Manager de site cuisinant F/HPostuler à cette offreCDI- TEMPS COMPLET- NOGENT-SUR-MARNE (94)- RESTAURATION SANTÉ- PLUS DE 2 ANS- C.A.P / B.E.P. -Votre mission- Découvrez le job que vous voulez _Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe)...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Chef Gérant** (F/H) pour rejoindre notre équipe à **Six fours les plages **en contrat **CDI à temps plein.** **Votre quotidien**: Au seins de un Ephad de 65 résidents ans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un chef gérant afin de rejoindre l'équipe est composée d'un cuisinier et d'un...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines


    Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF GERANT H/F- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.- Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à La Seyne sur mer en contrat CDI. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior qui se nomme LES...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Courseulles-sur-Mer, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Courseulles sur mer (14). **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi de 7h à 16h /+ 1 week-end sur 2 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Responsable de votre site, vous savez établir de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Chef gérant (F/H) pour rejoindre notre équipe à La Seyne sur Mer en contrat CDI à temps plein. Vous serez le cœur de notre établissement à La Seyne-sur-Mer , un EHPAD renommé qui accueille 65 résidents. Votre mission principale sera de fournir une expérience culinaire mémorable au quotidien,...

  • chef gerant en cdi

    il y a 2 semaines


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à La Seyne sur mer en contrat CDI. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior qui se nomme LES...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Quesnoy-sur-Deûle, Hauts-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) àLe Quesnoyen contrat CDI à temps complet (7h-15h). Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client enMaison de retraite. ...

  • Chef Gérante

    il y a 2 semaines


    Juvisy-sur-Orge, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Juvisy sur Orge **(91)** en **contrat CDI.****Au quotidien**:Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Lagny-sur-Marne, Île-de-France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un chef gérant.Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée.En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de...

  • Chef-gérant

    il y a 4 semaines


    Chambon-sur-Voueize, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant Référence: CG/VECHAMAR/16081 Segment de clientèle: SANTÉ Mission: Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 :...

  • Chef-gérant

    il y a 4 semaines


    Aigrefeuille-sur-Maine, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant Référence: CG/LOIATL/15963 Segment de clientèle: SENIOR Mission: Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 :...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Montferrier-sur-Lez, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MONTFERRIER SUR LEZ (34), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre nouveau/nouvelle chef(fe) gérant pour notre site en enseignement situé à TROUVILLE.Vous travaillerez du lundi au vendredi sur la préparation culinaire d'un établissement scolaire.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Saint-Pierre-sur-Dives, France Scolarest Temps plein

    Nous recherchons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants Scolarest, situé à **SAINT PIERRE SUR DIVES (14)**. **Type de contrat**: CDI, temps plein à pourvoir à partir du 19/08/2024 **Planning**: du lundi au vendredi **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous savez établir de **bonnes...