Manager en Restauration Rapide

il y a 4 semaines


Bordeaux, France RESTAURATION RAPIDE Temps plein

Etablissement de restauration rapide - plats faits sur place quotidiennement avec des produits frais.

Les principales missions du poste se divisent en deux temps:

- une partie production le matin: préparation et production de plats à partir de fiches techniques à emporter ou consommer sur place;
- une partie service et ventes à la clientèle sur la période du déjeuner.

Enfin, sur chacune de ces périodes, des taches d'entretien/nettoyage des surfaces et du matériel sont à effectuer.

Fiche de poste:

- Ouverture et fermeture du restaurant
- Gestion de la caisse
- Etablissement des plannings
- Gestion des stocks, des commandes
- Anticipe les ruptures et gère les pertes.
- Réalisation des Inventaires
- Vérification des pointages
- Respect des normes HACCP -Traqfood (Traçabilité - relevé des température réception de commande
- planning du nettoyage)
- Réaliser des prévisions de vente en analysant les ventes passées et faisant des projections sur l'année à venir
- Garantir la satisfaction des clients

Profil:
Plus qu'un diplôme, c'est une véritable personnalité qu'il faut pour assurer ce poste. Etre ouvert, autonome, avoir l'esprit pratique, le sens du client et de la dynamique de groupe sont des qualités indispensables.

type de contrat: CDI en 39h

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Bordeaux, France CHAMAS TACOS Temps plein

    **À propos de nous** Chamas Tacos® est une chaîne de restauration rapide halal créée en 2014 par deux amis d’enfance grenoblois passionnés de « fast food »Une sauce fromagère inimitable. Un réel engouement s’est propagé au sein des restaurants d’une part par la qualité des produits qui font de leur enseigne un pilier dans le Tacos,...


  • Bordeaux, France Finders. Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une équipe allant...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Triangle intérim Temps plein

    Notre agence **TRIANGLE MERIGNAC** recrute **DEUX MANAGERS JUNIORS** **(H/F)** pour travailler en restauration rapide sur Bordeaux. Poste à pourvoir en CDI à partir du mois de juin. (prise de poste possible jusqu'au 1er juillet) - **Rattaché au Directeur de Restaurant, vos principales missions seront les suivants**:_ - Manager une équipe de 10 à 20...


  • Bordeaux, France FINDERS Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein d'une enseigne de **restauration rapide**. Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après **une première...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France eat salad ravezies Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité et garantir la satisfaction des clients - Gérer les opérations du service de bar et de cuisine - Superviser la manipulation des aliments et veiller au respect des normes d'hygiène - Former, encadrer et motiver le personnel pour garantir un service...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 14 heures


    Bordeaux, France eat salad ravezies Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité et garantir la satisfaction des clients - Gérer les opérations du service de bar et de cuisine - Superviser la manipulation des aliments et veiller au respect des normes d'hygiène - Former, encadrer et motiver le personnel pour garantir un service...


  • Bordeaux, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 10 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 65 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...


  • Bordeaux, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française dans nos 65 restaurants. **Notre mission ?** - **Rendre accessible une alimentation saine au plus grand...


  • Bordeaux, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française dans nos 58 restaurants. **Notre mission ?** - **Rendre accessible une alimentation saine au plus grand...


  • Bordeaux, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 10 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 65 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...


  • Bordeaux, France Foudie Temps plein

    Vous aussi, vous avez déjà refait le monde lors d’un dîner entre copains ? Aujourd’hui FOUDIE c’est 10 marques de Street Food, créées au fil des voyages de 3 amis. Vous avez déjà une expérience réussite dans la restauration rapide et souhaiter évoluer ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de production / Manager, Vos missions: Animer et...


  • Bordeaux, France Foudie Temps plein

    Vous aussi, vous avez déjà refait le monde lors d’un dîner entre copains ? Aujourd’hui FOUDIE c’est 10 marques de Street Food, créées au fil des voyages de 3 amis. Vous avez déjà une expérience réussite dans la restauration rapide et souhaiter évoluer ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de production / Manager, Vos missions: Animer et...


  • Bordeaux, France Dominos pizza Temps plein

    Ainsi, en tant que commerçant de proximité, vous définissez la politique commerciale du magasin en accord avec vos supérieurs hiérarchiques, planifiez et mettez en place les actions de promotion commerciale et veillez à la satisfaction et à la fidélisation des clients. Pour cela, la gestion du magasin, suivi des stocks, préparation du service,...


  • Bordeaux, France Speedrh Temps plein

    Basé en région parisienne, Speed RH est un cabinet de recrutement de premier plan qui se consacre à la mise en relation des entreprises avec les professionnels talentueux qu’elles recherchent. Notre expertise s'ancre dans une connaissance approfondie des dynamiques du marché de l'emploi et dans l'écoute attentive des besoins spécifiques de chaque...

  • Shift Superviseur

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Starbucks Temps plein

    Le Shift Superviseur (manager - responsable d'équipe) assiste le Store Manager (responsable de boutique) au sein du salon de café. Pilier du bon déroulement de l'activité, ses missions sont de ce fait nombreuses et variées: - Communiquer sa passion et son expertise du café auprès de la clientèle et des partenaire Baristas, - Participer au management...


  • Bordeaux, France BurgerKing Restaurants Temps plein

    Aujourd’hui, on a plus de 460 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents. Vous n’avez pas d’expérience dans la restauration rapide ? Nous non plus, nous n’avons pas toujours été les rois et on n’a pas besoin d’être 1er de la classe pour travailler chez le numéro 2 du marché. En espérant qu’on ait...


  • Bordeaux, France Dominos pizza Temps plein

    Ainsi, en tant que commerçant de proximité, vous définissez la politique commerciale du magasin en accord avec vos supérieurs hiérarchiques, planifiez et mettez en place les actions de promotion commerciale et veillez à la satisfaction et à la fidélisation des clients. Pour cela, la gestion du magasin, suivi des stocks, préparation du service,...


  • Bordeaux, France Dominos pizza Temps plein

    **Quelques unes de tes missions**: - Piloter ton restaurant en veillant au bon fonctionnement quotidien de celui-ci. - Assurer la satisfaction client à 100% (service rapide et précis) - Etre garant de la qualité des aliments et de la conformité des produits Domino's - Faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire au sein du...


  • Bordeaux, France Dominos pizza Temps plein

    Ainsi, en tant que commerçant de proximité, vous définissez la politique commerciale du magasin en accord avec vos supérieurs hiérarchiques, planifiez et mettez en place les actions de promotion commerciale et veillez à la satisfaction et à la fidélisation des clients. Pour cela, la gestion du magasin, suivi des stocks, préparation du service,...


  • Bordeaux, France Dominos pizza Temps plein

    Ainsi, en tant que commerçant de proximité, vous définissez la politique commerciale du magasin en accord avec vos supérieurs hiérarchiques, planifiez et mettez en place les actions de promotion commerciale et veillez à la satisfaction et à la fidélisation des clients. Pour cela, la gestion du magasin, suivi des stocks, préparation du service,...