Responsable Boucher

Il y a 3 mois

Chambéry, France SAS LES LANDIERS Temps plein

Notre magasin, les Halles Savoyardes, spécialiste des produits frais, recherche un responsable pour son rayon boucherie H/F.
- Poste de cadre offrant la possibilité de percevoir un Intéressement annuel sur le résultat du rayon, à échanger lors de l'entretien. Opportunité à saisir._

Vous contribuerez à la bonne tenue du rayon dans l'objectif de satisfaire et fidéliser la clientèle.
- Vous êtes en charge de la gestion commerciale du rayon (stocks, marges, inventaires, commandes et livraisons,...).
- Vous animez votre rayon afin d’en garantir l’attractivité.
- Vous assurez un approvisionnement optimal dans le respect des règles d’hygiène et de la réglementation commerciale.
- Vous êtes en charge de la gestion administrative du rayon (gestion des plannings, gestion des congés payés,....). Vous organisez et animez une petite équipe

Vous supervisez et participez:

- à la préparation des produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des règles établies. Nous travaillons uniquement de la carcasse.
- à l'élaboration des préparations bouchères. Vous disposez d'un laboratoire complet et équipé, de fabrication pour la saucisserie.
- au déchargement (utilisation d'un rail équipé) et au contrôle des marchandises
- au conseil et à la vente des produits à notre clientèle

Vous êtes garant(e) de la présence de nos produits en quantité et qualité dans votre rayon et vous veillez à la bonne rotation des produits.

Profil:
Nous recherchons une personne de formation minimum CAP Boucher, idéalement avec une première expérience dans un poste similaire. Vous avez le goût des responsabilités.

Informations complémentaires:

- CDI - Cadre
- Prime mensuelle suivant les objectifs. Calcul selon les pourcentages de progression et les marges réalisées.
- Carte de fidélité salarié(e) : 10% de remise sur l'ensemble du magasin

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 3 200,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Vendeur Polyvalent

    Il y a 2 mois

    73000 Chambéry, France SAS LES LANDIERS Temps plein

    Notre magasin, les Halles Savoyardes, spécialiste des produits frais, recherche un vendeur polyvalent H/F ayant de l'expérience en préparations culinaires pour son rayon boucherie. CDI - 38 heures hebdomadaires. Vos missions, suivant la saisonnalité : En collaboration avec le Responsable du rayon de la boucherie, vous serez en charge: - de...

  • Vendeur Polyvalent

    Il y a 2 mois

    73000 Chambéry, France SAS LES LANDIERS Temps plein

    Notre magasin, les Halles Savoyardes, spécialiste des produits frais, recherche un vendeur polyvalent H/F ayant de l'expérience en préparations culinaires pour son rayon boucherie. CDI - 38 heures hebdomadaires. Vos missions, suivant la saison: En collaboration avec le Responsable du rayon de la boucherie, vous serez en charge: - de l'élaboration des...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 2 mois

    73000 Chambéry, France SAS LES LANDIERS Temps plein

    Les Halles Savoyardes, magasin spécialiste des produits frais, recherchent un boucher H/F, Vos missions, en collaboration avec le responsable du rayon, seront: - La préparation des produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des règles établies. Nous travaillons uniquement de la carcasse. - L'élaboration des préparations bouchères. Vous...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 3 mois

    73000 Chambéry, France SAS LES LANDIERS Temps plein

    Les Halles Savoyardes, magasin spécialiste des produits frais, recherchent un boucher H/F, Vos missions, en collaboration avec le responsable du rayon, seront: - La préparation des produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des règles établies. Nous travaillons uniquement de la carcasse. - L'élaboration des préparations bouchères. Vous...

  • Boucher Second

    Il y a 2 mois

    73000 Chambéry, France SAS LES LANDIERS Temps plein

    Les Halles Savoyardes, magasin spécialiste des produits frais, recherchent un boucher second, H/F, Vos missions, en collaboration avec le responsable du rayon, seront: - La préparation des produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des règles établies. Nous travaillons uniquement de la carcasse. - L'élaboration des préparations...

  • Boucher Second

    Il y a 3 mois

    73000 Chambéry, France SAS LES LANDIERS Temps plein

    Les Halles Savoyardes, magasin spécialiste des produits frais, recherchent un boucher second, H/F, Vos missions, en collaboration avec le responsable du rayon, seront: - La préparation des produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des règles établies. Nous travaillons uniquement de la carcasse. - L'élaboration des préparations...

  • Chef de Boucherie

    il y a 1 mois

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Boucherie à Chambéry, France. En tant que Chef de Boucherie, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de viande de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer et découper les...

  • Responsable Du Transit Aérien

    Il y a 3 mois

    73000 Chambéry, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    ***Description du poste** *** **Votre rôle de responsable du transit aérien du transit aérien** - Organiser et superviser l'activité de l'organisme sur le plan technique et opérationnel - Organiser et superviser les opérations techniques et administratives de chargement / déchargement, embarquement / débarquement depuis la préparation amont...

  • Desosseur-pareur (H/F)

    il y a 2 semaines

    73000 Chambéry, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    Réacti's Emploi, spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour son client, atelier de découpe de viande (porc, agneau, volaille et charcuterie) sur le bassin Chambérien, un Désosseur-Pareur H/F Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vos **_Missions _**seront les suivantes: - Réaliser les opérations de 2e transformation de la...

  • Navigateur - (H/F)

    Il y a 3 mois

    73000 Chambéry, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    ***Description du poste** *** **Votre rôle de navigateur officier systèmes d'armes** - Vous planifiez et exécutez des missions tactiques à bord d'aéronefs (notamment en assurant la gestion de la navigation, de l'armement et des systèmes d'autoprotection...) - Vous travaillez en équipage avec le pilote pour réaliser des missions opérationnelles -...

  • Préparateur de Produits Carnés

    il y a 1 mois

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Préparateur de Produits Carnés pour rejoindre notre équipe à Chambéry, France. En tant que Préparateur de Produits Carnés, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de produits carnés de qualité.Responsabilités :Préparer et découper les différentes pièces de viande.Conseiller les...

  • Spécialiste en Viande de Qualité

    il y a 1 mois

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Spécialiste en Viande de Qualité pour rejoindre notre équipe à Chambéry, France. En tant que Spécialiste en Viande de Qualité, vous serez responsable de la sélection, de la préparation et de la vente de viande de qualité.Responsabilités :Sélectionner et préparer les différentes pièces de viande.Conseiller les...

  • Conducteur VL Expert

    il y a 2 semaines

    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    R.A.S Interim, réseau d'agences d'emploi, vous propose un emploi en tant que conducteur VL pour l'une de ses entreprises partenaires sur Chambéry.Mission à long terme avec horaire de nuit variables en fonction de la saison.Détails de la mission :Charger le camionLivrer les clients en déposant les produits là où le client le souhaiteFaire...