Assistant(E) Qse

Description de l'entreprise:
Depuis 1896, Maison Colibri invente d'authentiques madeleines à Pons, où les recettes ancestrales côtoient celles de demain pour éveiller les sens de tous les gourmands. Croquer dans une pâtisserie Maison Colibri, c'est savourer 125 ans de savoir-faire et de créativité d'hommes et de femmes passionnés, à travers des recettes savoureuses élaborées avec des ingrédients de qualité. Maison Colibri est une entreprise composée de 130 collaborateurs avec des locaux à Paris et à Pons (usine). Rejoindre Maison Colibri, c'est participer à une aventure entrepreneuriale avec le lancement d'une nouvelle marque en France qui capitalise sur un héritage ancestral.

Si vous êtes à la recherche d'une petite structure et souhaitez contribuer au succès de la nouvelle marque qui casse les codes du rayon pâtisserie, n'hésitez plus : rejoignez-nous

Description du poste:
**Un(e) Assistant(e) Qualité Sécurité Environnement - H/F**
**Poste en CDD à pourvoir dès que possible jusque fin octobre 2024**
**Basé à Pons (17)**

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Rattaché(e) à la Responsable QSE du site, vous contribuez à la mise en place de la politique QSE de l’entreprise
sur le site de production.

Vos principales missions seront:

- Contribuer à la formation du personnel du site de production en terme de bonnes pratiques de fabrication, d’hygiène et de sécurité
- Participer au suivi du Plan d’Amélioration de la Qualité (PAQ) et de la Sécurité (PAS)
- Animer le Système de Management de la Qualité et de la Sécurité des Denrées Alimentaires
- Surveiller les produits et l’environnement de travail selon le plan de contrôle défini
- Réaliser des audits internes et en assurer le suivi
- Assurer le suivi des cahiers des charges, la conformité des étiquetages et le suivi réglementaire

Profil attendu:
De formation minimum Bac +3 dans le domaine de la Qualité, Sécurité et Environnement, vous avez acquis au
moins 3 ans d’expérience dans une fonction QSE dans un environnement industriel agroalimentaire.

Vous êtes à l'aise avec la réglementation (HACCP, Sécurité) et les certifications IFS, et êtes reconnu pour votre
rigueur et méthodologie.

Poste en CDD à pourvoir dès que possible, basé à PONS (17).