Pâtissier/boulanger Conducteur Process

Il y a 2 mois


Archamps, France Laiterie Baïko Temps plein

_L’aventure d’une PME familiale authentique, engagée dans le développement durable et passionnée par ses produits vous intéresse ?_
- Rejoignez la Maison Collet ; Nous sommes connues pour notre technicité et la qualité de nos produits, et avons développé notre gamme de fabrication autour du lait et du végétal avec des yaourts et des crèmes desserts notamment._
- En 2020, audacieuse et soucieuse d’évoluer pour nous adapter aux modes de consommation durable, nous avons implanté une usine de fabrication de desserts végétaux à Renaison._
- Aujourd’hui nous sommes à la tête de 3 sites :_
- _La laiterie Collet à Renaison_
- _Végétal et santé à Renaison_
- _Baïko à Archamps (74)_
- Ce qui nous fait avancer : la passion du produit, le respect du savoir-faire artisanal, la sélection rigoureuse et raisonnée des matières premières._
- Maîtrisant la technique de fabrication à grande échelle, nous sommes autonomes en allant de la réception des matières premières jusqu’à l’expédition des produits finis._
- Aujourd’hui nous proposons une variété de postes qui vous permettra d’évoluer avec nous dans un environnement de travail simple, respectueux et une ambiance familiale._

**Vos missions**:
Nous recherchons un conducteur process pour la Laiterie Baïko qui aura pour missions de réaliser les recettes en vue de produire la masse blanche.

Vos missions seront notamment:

- Réceptionner le lait
- Réaliser les traitements du lait (écrémage, standardisation, pasteurisation, transfert de cuve, ensemencement,)
- Réaliser la préparation des différentes recettes de la réception du lait au conditionnement
- Qualité et hygiène_
- Respecter et faire respecter les bonnes pratiques d’hygiène et de qualité
- Réaliser les contrôles prévus et les enregistrer sur les documents
- Identifier les non-conformités : mettre en place les actions correctives immédiates, rechercher les causes racine et proposer des actions correctives à son coordinateur.
- Conduite_
- Préparer son atelier de travail
- Vérifier la propreté des cuves et matériel avant de lancer les productions
- Mettre à disposition les différentes masses blanches aux équipes
- Conditionner les différents produits vracs
- Réaliser divers contrôles pour le bon fonctionnement du process
- Ensemencer selon les bonnes pratiques établies
- Enregistrer les éléments de traçabilité (heure d'ensemencement, lot ferment )

**Votre profil**:
Vous êtes de nature rigoureuse, aimé l’autonomie et avez sens de l'organisation.

Après une formation de 4 à 6 mois au sein de notre entreprise, vous serez capable de gérer les recettes en toute autonomie.

Une prime mensuelle de 100 € sera versée à l’issu de la période d’essai si les critères d'obtention sont respectés.

Mutuelle familiale prise en charge à 100% par l'employeur

13ème mois à compter d'un an d'ancienneté

Possibilité d’évolution et/ou de passerelle au sein de l’entreprise.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Horaires:

- Travail posté

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel



  • Archamps, France Laiterie Baïko Temps plein

    _L’aventure d’une PME familiale authentique, engagée dans le développement durable et passionnée par ses produits vous intéresse ?_ - Rejoignez la Maison Collet ; Nous sommes connues pour notre technicité et la qualité de nos produits, et avons développé notre gamme de fabrication autour du lait et du végétal avec des yaourts et des crèmes...


  • Archamps, France Laiterie Baïko Temps plein

    _L’aventure d’une PME familiale authentique, engagée dans le développement durable et passionnée par ses produits vous intéresse ?_ - Rejoignez la Maison Collet ; Nous sommes connues pour notre technicité et la qualité de nos produits, et avons développé notre gamme de fabrication autour du lait et du végétal avec des yaourts et des crèmes...


  • Archamps, Auvergne-Rhône-Alpes, France Partnaire RECRUTEMENT AURA Temps plein

    A propos du posteNous recherchons pour notre client, un Conducteur Process H/F en agroalimentaire.MissionsRéception et traitement des matières premières conformément aux normes prédéfinies en termes de qualité, quantité, hygiène et sécuritéRéaliser la préparation des différentes recettes de la réception du lait au conditionnementGarantir la...


  • Archamps, Auvergne-Rhône-Alpes, France Partnaire RECRUTEMENT AURA Temps plein

    A propos de l'entreprise :Partnaire, un partenaire de confiance pour votre carrière.A propos du poste :Nous recherchons pour notre client, un conducteur process H/F en agroalimentaire.Notre client a une expertise de plus de 50 ans dans le secteur laitier.En tant que conducteur process H/F, vous êtes rattaché au coordinateur atelier et vos missions...


  • Archamps, France Partnaire Aura Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, un Conducteur Process H/F en agroalimentaire.Notre client a une expertise de plus de 50 ans dans le secteur laitier .En tant que Conducteur Process H/F, vous êtes rattaché au coordinateur atelier et vos missions principales sont:Vos missions principales sont:- Réception et traitement des matières premières...


  • Archamps, France Partnaire RECRUTEMENT AURA Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. A propos du poste : Nous recherchons pour notre client, un Conducteur Process H/F en agroalimentaire.Notre client a une...


  • Archamps, France Laiterie Baïko Temps plein

    _L’aventure d’une PME familiale authentique, engagée dans le développement durable et passionnée par ses produits vous intéresse ?_ - Rejoignez la Maison Collet ; Nous sommes connues pour notre technicité et la qualité de nos produits, et avons développé notre gamme de fabrication autour du lait et du végétal avec des yaourts et des crèmes...


  • Archamps, France Laiterie Baïko Temps plein

    _L’aventure d’une PME familiale authentique, engagée dans le développement durable et passionnée par ses produits vous intéresse ?_ - Rejoignez la Maison Collet ; Nous sommes connues pour notre technicité et la qualité de nos produits, et avons développé notre gamme de fabrication autour du lait et du végétal avec des yaourts et des crèmes...

  • Conducteur Process

    Il y a 5 mois


    Archamps, France MAISON COLLET Temps plein

    _Nous sommes la Ferme Collet devenue Maison Collet suite au développement de notre savoir-faire familial._ - Connue pour notre authenticité, notre technicité et notre savoir-faire/la qualité de nos produits nous avons développé notre gamme de fabrication autour du lait avec des yaourts et des crèmes desserts notamment._ - Avec le rachat de Baïko fin...

  • Conducteur Process

    il y a 4 semaines


    Archamps, France Laiterie Baïko Temps plein

    _’aventure d’une PME familiale authentique, engagée dans le développement durable et passionnée par ses produits vous intéresse ?_ - Rejoignez la Maison Collet ; Nous sommes connues pour notre technicité et la qualité de nos produits, et avons développé notre gamme de fabrication autour du lait et du végétal avec des yaourts et des crèmes...


  • Archamps, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT LA ROCHE SUR FORON Temps plein

    MissionRejoignez l'équipe de la Laiterie et contribuez à la production de yaourt de haute qualité.Nous recherchons un(e) conducteur(-trice) de ligne/process rigoureux(se) et autonome pour garantir la qualité de nos produits.ResponsabilitésRéceptionner et traiter le lait pour la productionPréparer et surveiller les recettes jusqu'au...


  • Archamps, France FORUM ETAUX Temps plein

    FORUM INTERIM recrute pour son client: **Conducteur de ligne H/F** Horaires : 2X8 Activités principales: - Conduire les équipements semi-automatiques et automatiques de conditionnement secondaire et final - Effectuer le nettoyage quotidien et hebdomadaire des équipements - Réaliser les contrôles en cours de process - Renseigner les documents Qualité...

  • Conducteur de ligne

    il y a 6 jours


    Archamps, France FIDERIM CLUSES Temps plein

    A propos de l'entreprise : Fidérim Cluses : Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi !Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. ...

  • Conducteur de ligne

    Il y a 2 mois


    Archamps, France FIDERIM ANNECY INDUSTRIE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Fidérim Industrie et Logistique, est un véritable acteur de l'emploi local. Notre philosophie s'appuie sur des valeurs humaines : la considération, l'engagement et la confiance.Notre talent c'est vous !Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de...