Encadrant Technique D'insertion

il y a 4 semaines

Troyes, France Association Aurore Temps plein

**Encadrant Technique d'Insertion (H/F)**:
Offre d'emploi publiée le jeudi 09 février 2023

Filière **:Educative**

Etablissement **:EI KANTINETIK**
Localisation **:Troyes**

Poste en **CDD à Plein temps **H/F

Pour une durée de **6 mois** - **35 heures/semaine**

**01/03/2023**

Salaire **:2164 Brut mensuel**

**Présentation Aurore**: Créée en 1871, l'association Aurore accueille et accompagne vers l’autonomie chaque année plus de 30 000 personnes en situation de précarité ou d’exclusion, via l’hébergement, les soins et l’insertion professionnelle. Reconnue d’utilité publique depuis 1875, Aurore s’appuie sur son expérience pour proposer et expérimenter des formes innovantes de prises en charge, qui s’adaptent à l'évolution des phénomènes de précarité et d'exclusion.
**Présentation EI KANTINETIK**:
C’est à Troyes, dans l’Aube, que KantinetiK a ouvert ses portes en juillet 2018. Après seulement quelques mois d’activité, cette nouvelle cantine sert déjà plus de 40 personnes par jour. Sur l’ardoise : buddha bowl, wrap, padthaï, burgers et des soupes Une formule du midi variée et efficace qui met à l’honneur les cuisines du monde.

Mais KantinetiK n’est pas uniquement un lieu où l’on mange. Son but ? Permettre aux clients d’interroger leur consommation. Par exemple, remplacer l’oeuf par de la noix de cajou, quand on est végan, n’est pas sans impact écologique. L’idée n’est pas de s’interdire certains produits, mais plutôt d’être conscient de ses choix alimentaires et de leurs conséquences sociales et environnementales. Pour accompagner et renforcer cette démarche, KantinetiK propose également des ateliers autour de la consommation et du bien-être.

**Description du poste**:
Activités
- Conception des menus hebdomadaires en cohérence avec les valeurs défendues par la structure ( saisonnalité, circuit court, AB, réduction des déchets )
- Organiser l’activité grâce aux outils informatiques. ( liste de courses, fiche d’organisation de travail)
- Manager une équipe de salariés en insertion professionnelle : gestion des planning, CP, feuilles d’heures. Mise à jour des outils collaboratifs de gestion, assurer la communication entre les salariés et le service RH.
- Alimenter le parcours des salariés en insertion en lien avec le CIP.
- Veiller à la bonne adéquation des moyens humains, financiers et matériels avec les objectifs, alerter et proposer un plan d’action en cas de difficultés ; faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité, faire respecter le principe de non-discrimination.
- Etablir un suivi rigoureux de la caisse, des bons de livraison, des factures.
- Répondre aux demandes « traiteur » par la création de devis, envoyer la facturation en fin de mois à l’assitante comptable.
- Assurer la communication sur les réseaux sociaux et collaborer avec l’alternante en communication.
- Garantir le bon équilibre entre l'objet social et l'objet économique au sein des équipes
- Assurer l'évaluation de la qualité des prestations.
- L’encadrant doit être en capacité d’alerter en cas de difficultés et d’être force de proposition pour trouver des solutions aux problèmes.
- Réaliser les commandes de marchandises en lien avec l’activité ( matières premières, produits d’entretien, essence)
- L’achat de matériel peut se faire après validation du chef de service ou du directeur d’activités.

**Expériences et compétences requises**:
Compétences techniques:

- Avoir des notions de cuisine et des connaissances en matière de recettes végétarienne.
- Maîtriser les normes HACCP
- Être capable de gérer une rotation de stock pour éviter la perte.
- Avoir des notions d’informatiques ( ordinateurs et gestion de la caisse enregistreuse)

Qualités requises:

- Transmettre les informations en autonomisant l’équipe.
- Être souriant et optimiste
- Être à l’écoute des difficultés que pourraient rencontrer un(e) salarié(e)
- Posséder le permis B

**Années d'expérience demandée**:
un minimum de **5 ans dans la profession

  • Ingénieur/e Contrôle Technique Construction

    il y a 3 semaines

    TROYES, France Dekra France Temps plein

    DEKRA Industrial recherche un/e Ingénieur/e Contrôle Technique Construction.Rattaché/e au Responsable d'activité, vous participez à la réalisation de missions de contrôle et d'assistance technique sur des opérations de constructions neuves ou en réhabilitation, depuis la conception jusqu'à la livraison de l'ouvrage. Véritable...

  • Electricien Contrôle Technique H/F

    il y a 1 mois

    Troyes, France QUALICONSULT Temps plein

    À propos de nousLe Groupe familial Qualiconsult à l’esprit pionnier, s’est développé à travers divers métiers : la construction, les inspections volontaires et réglementaires, les diagnostics immobiliers, la Qualité Hygiène Sécurité Environnement, la formation et l’assistance à maîtrise d’ouvrage.Notre raison d’être est de...

  • Ingénieur/e Contrôle Technique Construction

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    Troyes, France Dekra Temps plein

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  • Ingénieur/e Contrôle Technique Construction

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    TROYES, 10000, Grand-Est, France Dekra France Temps plein

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  • Chargé D'affaires Audits Techniques Du Bâtiment

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    Troyes, France Bureau Veritas Temps plein

    Descriptif du poste **Exprimez vos talents !** Pour notre filiale Bureau Veritas Solutions, Bureau de contrôle ? Non, Bureau d'étude, la seule filiale du Groupe Bureau Veritas en France, qui a un rôle de bureau d'études réglementaire et qui intervient dans les secteurs du bâtiment, de l'infrastructure et de l'environnement. Rattaché(e) à Antoine,...

  • Formateur (H/F)

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    Troyes, France Y SCHOOLS - E2C - GROUPE ADPS Temps plein

    Les _**Ecoles de la Deuxième Chance**_(E2C) ont pour objectif de lutter contre le décrochage scolaire et accompagner les jeunes sans diplôme et sans qualification. Comment ? A travers un parcours de formation fondé sur l’individualisation des parcours de l’apprentissage et de l’autonomie. Ce dispositif s’adresse à des jeunes de 16 à 25...

  • Chef D’unité, Adjoint Au Chef de Service

    il y a 1 mois

    Troyes, France Ville de TROYES Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Espaces verts - publics** Catégorie: **C** **Agent de maîtrise territorial-AM** CDD ou titulaire **TROYES** **(Aube 10)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **20/11/2023** **Descriptif et missions**: CHEF D’UNITÉ, ADJOINT AU...

  • Technicien/ne d'Inspection Electricité

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    Troyes, France Dekra Temps plein

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  • TECHNICIEN DES MÉTHODES

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    Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !Le réseau des professionnels de l'Industrie recrute en intérim pour un de ses clients spécialisé dans la fabrication et la réparation de composants et...

  • Chef d'équipe Technicien SAV

    il y a 2 semaines

    Troyes, Aube, France Groupe Fnac Darty Temps plein

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  • Maintenance des matériels aéronautiques

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    Troyes, Aube, France Armée de Terre Temps plein

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  • Chargé de la rénovation énergétique au sein de la Direction des Bâtiments

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  • Chargé de mission FSE

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  • Agent de maintenance des piscines municipales

    il y a 2 semaines

    Troyes, France Ville de Troyes Temps plein

    À propos de nousCapitale historique de la Champagne, Troyes, au cœur de la région Grand Est, est reconnue pour son dynamisme économique, son patrimoine architectural et culturel riche et sa qualité de vie exceptionnelle. Avec une localisation stratégique aux portes de l'Île-de-France, Troyes se distingue par son ADN industriel diversifié...

  • Electronicien H/F

    il y a 1 mois

    Troyes, France Grafton Recruitment Temps plein

    À propos de nousGrafton Recruitment, spécialiste de l’intérim et du recrutement de profils juniors à professionnels confirmés, recherche pour son client leader dans la fabrication des équipements automobiles un Electronicien H /F dans le cadre de sa croissance.MissionRattaché au Responsable Service Technique du site, vous aurez pour missions...

  • MASSEUR KINÉSITHÉRAPEUTE

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    Rejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avantages exclusifs. Les fonctions ou intitulés se déclinent au féminin comme au masculin. Notre client, un centre de rééducation à TROYES propose une...

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