Contrôleur de Fabrication

il y a 2 semaines


Marseille e, France Comptoir des Salaisons Temps plein

Charcuterie artisanale basée à Marseille, nous proposons une gamme de saucisserie fraiche, sèche et cuite, des plats cuisinés provençaux et des jambons cuits.

Nous recherchons pour renforcer l’équipe, un controleur de fabrication H/F.

**FINALITE DE L’EMPLOI**
Vérifie la conformité des données enregistrées et en assure leur cohérence tout au long de la fabrication d’un produit.

**ACTIVITES DE L’EMPLOI**
Contrôle les différentes livraisons de matières premières et emballages.
Suit et contrôle la traçabilité de l’ensemble des produits fabriqués, emballages compris, de la réception jusqu’à l’expédition.
Gère les emballages fournisseurs et leur retour.

**CONTEXTE DE L’ACTIVITE**
Travail en autonomie sous la responsabilité du responsable qualité
Travail au froid
Heure de nuit démarrage à 5h du matin

**NIVEAU DE CLASSIFICATION**
Statut ouvrier
Niveau 1 : Qualifié Coefficient 150 - 170
Niveau 2 : Confirmé. Coefficient 180 - 200
Les taches relatives à ces niveaux sont décrites dans les grilles d’évaluation

**TACHES**
**Champ technique et organisationnel**
- A la réception_
Contrôle les livraisons de matières premières carnées, d'épices et d'emballages à la réception tant au niveau des quantités, de la traçabilité que de la qualité.
Enregistre les entrées informatiquement au niveau de l’ERP.
Enregistre les emballages (palettes, rolls, etc ) réceptionnés et ceux retournés. Se met en relation avec les fournisseurs lors de litiges.
Se rapproche du responsable de production en cas de non conformités.
- Au stockage des matières premières_
S’assure que l’ensemble des matières premières stockées sont identifiées.
S’assure que les zones de stockage définies par type de produits sont respectées.
- A la production_
Réalise les plannings de production en fonction des prévisionnels de vente en collaboration avec le responsable de production.
Contrôle l’existence et la cohérence des ordres de fabrication lancés, en suit la traçabilité au niveau des matières premières utilisées et les valide.
Réalise et /ou fait réaliser un état des stocks en matières premières (viandes, épices, etc ) en fonction des besoins et le compare au stock informatique.
Anticipe et gère les approvisionnements en épices et fait remonter tout besoin pour des commandes éventuelles ou peut passer commande via l’ERP.
- Au conditionnement_
Réalise le stock des conditionnements et des emballages semestriels ou sur demande.
Anticipe toute rupture de conditionnements ou d’emballages et averti son supérieur pour une éventuelle commande ou peut passer commande via l’ERP.
Suit et gère la traçabilité de l’ensemble des conditionnements utilisés lors du conditionnement et le compare au stock informatique au stock réel.
- Au stockage des produits finis_
S’assure que l’ensemble des produits finis stockés sont identifiés.
S’assure que les zones de stockage définies par type de produits sont respectées
Gestion des lots des produits finis et en vérifie la cohérence en terme d’équilibre matière, économique et de traçabilité.
Rend un rapport hebdomadaire sur les non conformités observées et corrigées à son supérieur.
Fait remonter à la télévente et aux commerciaux tout produit à date courte.

**Champs hygiène - Qualité - Sécurité**
Identifie toutes erreurs et les remonte au responsable qualité.
Identifie tout produit non conforme et les isole et en réfère au Responsable Qualité
Applique les consignes et les procédures HACCP.
Applique les règles concernant la sécurité des personnes.

**Champ relationnel**
- Relations internes_
Communique avec la Direction.
Créé un climat de confiance et s’intègre dans l’équipe.
Développe une dynamique de groupe.
Participe aux réunions commerciales hebdomadaires.
Participe au développement de l'ERP sur la partie gestion des lots ou tout autre domaine rentrant dans son champ d’activité.
- Relations externes avec les fournisseurs._

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Contrôleur Qualité

    il y a 3 semaines


    Marseille, France Advance Emploi Toulon Temps plein

    Le Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Toulon, recrute pour son client spécialisé dans la fabrication d'instruments médicaux et de prothèses, un/une contrôleur qualité (H/F). En tant que...

  • Contrôleur Financier

    il y a 4 jours


    Marseille, France VILLE DE NIMES Temps plein

    Filière: **Administrative** Métier: **Finances - Contrôle gestion** Catégorie: **A** **Attaché territorial** CDD ou titulaire **NIMES** **(Occitanie)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **01/02/2023** **Descriptif et missions**: CONTRÔLEUR...


  • Marseille, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Contrôleur Qualité Mécanique, vous avez pour missions: - Contrôles dimensionnels des produits entrants, semi-finis et finis, - Analyse de la conformité des produits (composants, matières premières...), - Gestion des non-conformités et des réclamations clients, - Validation des différents processus de fabrication, - Tests, étalonnage...

  • Contrôleur Qualité

    il y a 3 jours


    Marseille, France Advance Emploi Toulon Temps plein

    Le Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Toulon, recrute pour son client spécialisé dans la fabrication d'instruments médicaux et de prothèses, un/une technicien contrôle qualité (H/F). En tant...

  • Contrôleurs Final

    il y a 2 jours


    Marseille, France JOB & Vous Temps plein

    JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (CDD, CDI et Intérim), implantées dans le Gers, la Haute Garonne et l'Ariège. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour le compte d'une entreprise,...

  • Contrôleur Atelier

    il y a 2 jours


    Marseille, France JOB & Vous Temps plein

    JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (CDD, CDI et Intérim), implantées dans le Gers, la Haute Garonne et l'Ariège. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour le compte d'une entreprise,...

  • ContrÔleur Electronique

    il y a 2 jours


    Marseille, France Expectra Temps plein

    Expectra, leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise. Les consultants du Département Ingénierie & Industries vous proposent des opportunités de carrière. **À propos de notre client** Nous recherchons pour le compte de notre client, une entreprise leader dans la fabrication de systèmes...


  • Marseille, France CH DE BAGNOLS SUR CEZE Temps plein

    Descriptif du poste Le Contrôleur(se) de Gestion participe, au sein d une équipe et sous la responsabilité du Directeur des Affaires Financières, aux missions suivantes: **Activités métier**: - Audit relatif au domaine d'activité - Conception et réalisation d'outils et / ou de méthodes spécifiques au domaine d'activité - Conseil aux décideurs...

  • Contrôleur Qualité

    il y a 7 jours


    Marseille, France Frenchtex Temps plein

    SYSTEA est une société spécialisée dans l'emploi de cadres, experts et techniciens spécialisés, présent depuis plus de 10 ans, nous intervenons sur des projets industriels et de grands travaux dans les domaines de l'Energie et de l'Environnement. Descriptif du poste Nous sommes à la recherche d'un(e) Contrôleur(se) Qualité (F/H) pour le compte de...

  • Contrôleur Qualité

    il y a 7 jours


    Marseille, France Systea Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Contrôleur Qualité (F/H) pour le compte de notre client, acteur du secteur de l'énergie. Missions: - Communiquer avec le QC Manager sur tous les sujets qualité liés aux sous-traitants. - Participer aux réunions avec les sous-traitants pour les aspects qualités. - Réaliser les contrôles qualités pour lancer les...

  • Controleur de Gestion

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France SA de Ladoucette Temps plein

    **Contexte**: Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Contrôleur de gestion H/F pour compléter notre équipe au sein de notre siège social qui intègre plusieurs sociétés, situé à Paris (75). Nous proposons à la vente des vins très haut de...


  • Marseille, France Ville de NIMES Temps plein

    Filière **:Technique** Métier **:Incendie** Catégorie **:C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD **NIMES** **(Gard 30)** **Contractuel** Expérience **:1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite **:10/03/2024** **Descriptif et missions**: CONTRÔLEUR DÉFENSE INCENDIE H/F RENFORT DE 6 MOIS **Ville de NIMES...

  • Contrôleur Qualité

    il y a 12 heures


    Marseille, France SYSTEA Temps plein

    Elia dont font partie DGE et SYSTEA, est un groupe spécialisé dans l'emploi de cadres, experts et techniciens spécialisés, présent depuis plus de 10 ans, nous intervenons sur des projets industriels et de grands travaux dans les domaines de l'énergie, de l'aérospatiale, de la défense, des télécommunications, de l'environnement, du BTP, du...

  • Contrôleur Qualité

    il y a 2 semaines


    Marseille, France SYSTEA Temps plein

    Elia dont font partie DGE et SYSTEA, est un groupe spécialisé dans l'emploi de cadres, experts et techniciens spécialisés, présent depuis plus de 10 ans, nous intervenons sur des projets industriels et de grands travaux dans les domaines de l'énergie, de l'aérospatiale, de la défense, des télécommunications, de l'environnement, du BTP, du...

  • Contrôleur Qualité

    il y a 3 semaines


    Marseille, France SYSTEA Temps plein

    Descriptif du poste Nous sommes à la recherche d'**un Contrôleur Qualité (F/H)** pour le compte de notre client, acteur du secteur de l'énergie. **Missions**: - Communiquer avec le QC Manager sur tous les sujets qualité liés aux sous-traitants. - Participer aux réunions avec les sous-traitants pour les aspects qualités. - Réaliser les contrôles...


  • Marseille, France TechnicAtome Temps plein

    Description de l'entreprise Vous avez le souhait de travailler au sein d’un collectif, dans une entreprise française à taille humaine, à la pointe des technologies ? Portée par près de 1800 collaborateurs répartis sur 8 sites implantés dans tout l’hexagone, TechnicAtome conçoit les réacteurs nucléaires compacts des sous-marins et porte-avions...

  • Contrôleur Financier

    il y a 3 semaines


    Marseille 1er, France HR-PATH Temps plein

    Descriptif du poste En tant que Contrôleur Financier, vous serez intégré(e) au sein de l’équipe de la direction financière du Groupe HR Path basée à Marseille. Votre rôle est de participer à l'ensemble du processus budgétaire, au contrôle de gestion et au reporting du périmètre de consolidation du Groupe.Vos missions seront les suivantes: -...


  • Marseille, France CAPSUM Temps plein

    Descriptif du poste **VOUS ALLEZ**: - Pilotage des coûts de production, des prix de revient unitaires, et ceux sur plusieurs sites de production - Collaboration étroite avec la cellule Costing/Pricing pour identifier écarts entre PRI prévisionnel et réel - Business Support de l équipe Performance Industrielle - Reporting mensuels et KPIs sur les...

  • Contrôleur de Qualité

    il y a 3 jours


    Marseille, France TRIANGLE INTERIM Temps plein

    La société TRIANGLE solutions RH, entreprise à taille humaine classée parmi les 10 sociétés leaders de l’intérim en France, regroupe aujourd’hui plus de 100 agences réparties sur le territoire national et emploie plus de 10 000 intérimaires par jour. TRIANGLE INTERIM se développe aussi à l’international et est présent en Espagne, à Monaco...

  • Fabmanager Coordinateur et animateur

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 semaines


    Marseille, France Les Compagnons du Devoir et du Tour de France Temps plein

    La Maison des Compagnons de Nantes et la plateforme de formation de Synergie Mauges à Saint-Pierre-Montlimart (partenaire des Compagnons) disposent d’ateliers de transformation numérique (ATN), dont l'approche et les équipements sont similaires à ceux d'un FabLab. Ils ont pour but de permettre aux jeunes et aux professionnels en formation de s'initier...