Assistant Crêpier
il y a 3 semaines
**LE CONTEXTE**:
Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent **à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux ** Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent **des produits de grande qualité** et issus d'une agriculture raisonnée.
Aujourd'hui, nous recherchons un **Assistant crêpiers / Crêpiers** pour rejoindre l’équipe de **Makane**, chef cuisine au sein du **Breizh café Bordeaux**
**TES MISSIONS**:
Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité de la chef de cuisine:
- Tu prépares l’ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations.
- Tu veilles au respect des règles d’hygiène, d’organisation et de sécurité en cuisine.
- Tu évalues les quantités de matières 1ères à recevoir et/ou à commander.
- Tu vérifies et valides les bons de livraisons et tu réalises des demandes d'avoir/retour quand nécessaire
- Tu nettoies ton espace de travail et participe à la plonge générale du restaurant.
**PROFIL RECHERCHÉ**:
- Tu justifies d’une expérience réussie dans la restauration.
- La cuisine est pour toi une passion et tu aimes la faire partager.
- Tu es pleinement impliqué(e) dans la réussite du restaurant et tu as le sens des responsabilités.
- Ouvert(e) et curieux(se), tu sais faire preuve de rigueur et ténacité au travail.
- Tenue irréprochable exigée et langage adapté.
**CE QU'ON A À OFFRIR**:
- Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses. opportunités : Des évolutions pour les meilleurs d’entre vous & la possibilité de déménager où BREIZH CAFE est installé
- Une équipe pro, dynamique et solidaire.
- 50% du titre de transport ou, parce qu’on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable).
- Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 150,00€ à 2 450,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
- Réductions tarifaires
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Crêpier
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Breizh Café Temps plein**LE CONTEXTE**: Breizh Café, **c’est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons**. **De **Paris à Tokyo, **nous nous employons à révéler le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons bientôtde...
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Crêpier (H/F)
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Breizh Café Temps plein**LE CONTEXTE**: Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent **à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux **! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent **des produits de grande qualité** et issus d'une agriculture raisonnée. Aujourd'hui, nous recherchons un **Assistant crêpiers /...
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Crêpier (H/F)
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Breizh Café Temps plein**LE CONTEXTE**: Breizh Café, **c’est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons**. **De **Paris à Tokyo, **nous nous employons à révéler le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons bientôtde...
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Crêpier (H/F)
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Breizh Café Temps plein**LE CONTEXTE**: Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent **à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux **! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent **des produits de grande qualité** et issus d'une agriculture raisonnée. Aujourd'hui, nous recherchons un **Assistant crêpiers /...