Pâtissier Meringuer Aux Merveilleux de Fred

Il y a 4 mois


Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

**PÂTISSIER MERINGUER AUX MERVEILLEUX DE FRED**

**LYON**

Maison de pâtisserie artisanale, Aux Merveilleux compte aujourd’hui 32 boutiques en France et 400 collaborateurs. Chaque jour, nos produits gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l’emporteront quelques minutes plus tard pour le déguster.

Nous sommes fiers de proposer des produits artisanaux 100% français.

Dans le cadre de notre développement, Aux Merveilleux recherche des Pâtissiers Meringuers (H/F) sur Lyon.

Pâtissier Aux Merveilleux c’est:

- Être l’expert de la meringue et contribuer à faire progresser un produit de la gastronomie française.
- Etre fier de produire des cramiques élues “meilleures brioches de Paris”.

**Vos missions seront les suivantes**:

- Préparer et réaliser nos meringues : respect des recettes, pochage et respect des temps de cuisson
- Préparer et réaliser nos pâtisseries, viennoiseries et gaufres : respect des procédés de fabrication et fiches techniques, plaquage et cuisson
- Veiller à la qualité des produits
- Assurer la réception et l'entreposage des matières premières
- Respecter les règles et procédures d’hygiène et de traçabilité
- Veiller à la bonne utilisation et à l’entretien du matériel et de l’espace de travail

**COMPÉTENCES**:

- Vous êtes organisé, rigoureux, polyvalent
- Vous avez le goût pour les beaux et bons produits artisanaux.
- Vous possédez idéalement une première expérience en tant que Pâtissier.

**CONDITIONS ET AVANTAGES**:

- Salaire : selon expérience et profil - À partir de 1833 € bruts/mois
- Titres restaurant (60% pris en charge par Aux Merveilleux)
- Majoration des dimanches et jours fériés travaillés
- Participation aux transports et mutuelle
- Période de travail de 7h en demi journée (du matin ou du soir), Travail les week-ends, 2 jours de repos par semaine. Pas de travail de nuit
- Travail en équipe

**_ R_**_ejoindre l'équipe Aux Merveilleux c'est : _**
- **_Intégrer une Maison en pleine croissance_**
- **_ Rejoindre des passionnés attachés à la satisfaction clients_**
- **_ Etre acteur de sa carrière en bénéficiant d'une politique RH dynamique (formations, évolutions, mobilités)_



  • Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **PÂTISSIER MERINGUER AUX MERVEILLEUX DE FRED** **LYON** Maison de pâtisserie artisanale, Aux Merveilleux compte aujourd’hui 32 boutiques en France et 400 collaborateurs. Chaque jour, nos produits gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l’emporteront quelques minutes plus tard...

  • Vendeur Aide Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **_VENDEUR AIDE PATISSIER (H/F) AUX MERVEILLEUX DE FRED LYON_** **ENTREPRISE** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille. Nous revisitons la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Nous retravaillons également la...

  • Vendeur Aide Pâtissier

    Il y a 4 mois


    Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Aux Merveilleux de Fred_ Recrute un employé polyvalent : vendeur/se - Aide Pâtissier/ère en CDI 35H **ENTREPRISE** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernier revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle...

  • Vendeur Aide Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Aux Merveilleux de Fred_ Recrute un employé polyvalent : vendeur/se - Aide Pâtissier/ère en CDI 35H **ENTREPRISE** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille. Nous revisitons la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire....


  • Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **Aux Merveilleux de Fred** est une pâtisserie créée il y a 30 ans à Lille, par Frédéric Vaucamps. Il revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès ! La pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il y retravaille également la brioche et la dote d’une gamme de saveurs :...

  • Vendeur Aide Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **ENTREPRISE** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernier revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il retravaille également la brioche et la dote d’une gamme de saveurs :...

  • Boulanger (H/F) - Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    A propos de l'entrepriseAux Merveilleux de Fred est une entreprise spécialisée dans la production de pains et pâtisseries de haute qualité.Mission du posteLe Boulanger (H/F) sera responsable de la préparation et de la réalisation de nos brioches, pains au lait et gaufres fourrées.Il/Elle gérera les matières premières et respectera la procédure...

  • Boulanger (H/F) - Lyon

    Il y a 3 mois


    Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **_Aux Merveilleux de Fred_** Aux Merveilleux de Fred recherche un **Boulanger** pour intégrer son équipe de Lyon. Il travaille sous la responsabilité de notre Manager de production. **Vos Missions**: - Préparer et réaliser nos brioches, pains au lait et gaufres fourrées. - Gérer les matières premières. - Respecter la procédure de traçabilité...

  • Boulanger (H/F) - Lyon

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Aux Merveilleux de FredAux Merveilleux de Fred recherche un Boulanger pour intégrer son équipe de Lyon.Il travaille sous la responsabilité de notre Manager de production.Vos Missions :- Préparer et réaliser nos brioches, pains au lait et gaufres fourrées.- Gérer les matières premières.- Respecter la procédure de traçabilité et d’hygiène.-...

  • Boulanger (H/F) - Lyon

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **_Aux Merveilleux de Fred_** Aux Merveilleux de Fred recherche un **Boulanger** pour intégrer son équipe de Lyon. Il travaille sous la responsabilité de notre Manager de production. **Vos Missions**: - Préparer et réaliser nos brioches, pains au lait et gaufres fourrées. - Gérer les matières premières. - Respecter la procédure de traçabilité...


  • Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **Aux Merveilleux de Fred recrute des vendeurs/vendeuses** **En CDI temps partiel - 10h les week-ends** **Idéal pour les étudiants** **Maison de pâtisserie** créée il y a plus de 30 ans dans le Nord de la France, Aux Merveilleux de Fred compte aujourd'hui 37 boutiques en France et plus de 500 collaborateurs. Chaque jour, nos gâteaux gourmands et...


  • Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **Aux Merveilleux de Fred recrute des vendeurs/vendeuses** **En CDI temps partiel - 10h les week-ends **_(5h le samedi et 5h le dimanche)_ **Idéal pour les étudiants** **Maison de pâtisserie** créée il y a plus de 30 ans dans le Nord de la France, Aux Merveilleux de Fred compte aujourd’hui 34 boutiques en France et plus de 450 collaborateurs....


  • Lyon, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Aux Merveilleux de Fred recrute des vendeurs/vendeusesEn CDI temps partiel - 10h les week-ends Idéal pour les étudiantsMaison de pâtisserie créée il y a plus de 30 ans dans le Nord de la France, Aux Merveilleux de Fred compte aujourd'hui 37 boutiques en France et plus de 500 collaborateurs. Chaque jour, nos gâteaux gourmands et généreusement sont...

  • Vendeur/Vendeuse Temps Partiel

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Offre de poste : Vendeur/Vendeuse Temps Partiel - ÉtudiantAux Merveilleux de Fred, nous recherchons des vendeurs/vendeuses dynamiques et sympathiques pour renforcer notre équipe.MissionVous serez rattaché(e) au Responsable de boutique et assurez les missions suivantes :Satisfaction client : vous assurez le service et le conseil de nos clients pour que...

  • Boulanger (H/F) - Lyon

    il y a 18 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    Rejoignez notre équipe de boulangerieAux Merveilleux de Fred, entreprise spécialisée dans la production de pâtisseries, recherche un boulanger compétent pour rejoindre son équipe de Lyon.Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Manager de production, qui vous confiera les tâches suivantes :Missions clésPréparer et réaliser nos brioches,...

  • Boulanger (H/F) - Lyon

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    A propos de l'entrepriseAux Merveilleux de Fred est une entreprise spécialisée dans la production de pâtisseries et de confiseries.Mission du posteLe Boulanger de Production est responsable de la préparation et de la réalisation de nos pâtisseries et confiseries.Il travaille sous la responsabilité de notre Manager de production et est chargé de...

  • Aide Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Lyon, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses client un.e chocolatier.e (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre une équipe En lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à: - La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches - La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Lyon, France ALL RH Temps plein

    **ALL RH **recherche pour l’un de ses clients, boulangerie pâtisserie traditionnelle, son/sa **Pâtissier H/F.** **Vos missions**: Avec des produits de qualité, vous devrez: - Réaliser des crèmes de base - Réaliser des biscuits de base - Réaliser des pates de base - Réaliser des meringues, sirops et glaçages caramel - Monter des entremets -...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Lyon, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses client un.e Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre une équipe de 8 pâtissiers. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de desserts et de pâtisseries selon les recettes établies (fabrication tarte, vienoiserie, brioches, réalisation de montage, nougatine, crème patissière,...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Lyon, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses client un.e Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre une équipe de 8 pâtissiers. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de desserts et de pâtisseries selon les recettes établies (fabrication tarte, vienoiserie, brioches, réalisation de montage, nougatine, crème patissière,...