Responsable de Production

il y a 2 semaines

Thiais, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

Nous recrutons notre **nouveau / nouvelle Responsable de Production.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires.

Pour cela, vous établissez les menus en suivant les fiches techniques et les procédures. Vous contrôlez les produits et le dressage des plats avant le service. Vous participez également au passage des commandes de matières premières et vérifiez leur conformité lors de leur livraison (quantités, DLC).

Au quotidien, votre rôle managérial est clé. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine pour la bonne exécution de la production culinaire. Vous transmettez avec pédagogie votre savoir-faire et déléguez les missions pour que chaque collaborateur(rice) contribue pleinement à la satisfaction de vos convives.

**Avantages**:

- Convention collective de la restauration collective_
- 15 RTT_
- 13 ème mois_
- Rémunération variable_
- Repas nature sur la cuisine_
- Compte Epargne Temps_
- Accès prestations comité d'entreprise_

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez cuisiner et faire plaisir à vos convives. Votre sens de l'observation, le respect des consignes qui vous sont transmises et votre goût d'apprendre vous permettent de grandir et d’évoluer au sein de nos brigades. Vous appréciez le travail en équipe.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

***

**Votre environnement de travail**:
Nous recherchons **un chef de production** **F/H** pour notre cuisine centrale à Thiais (94)

Nos principaux clients sont:

- les établissements scolaire
- les collectivités
- le portage à domicile

Horaires: 6h00 à 14h00

Production de 5000 couverts/jour

Equipe de 8 personnes à manager

Fourchette salariale **:entre 36K et 37K/13 mois + primes et avantages**

Jours travaillés: du lundi au vendredi, repos le week-end

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
15 RTT
13 ème mois
Rémunération variable
Repas nature sur la cuisine
Compte Epargne Temps
Accès prestations comité d'entreprise

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».

Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétiqueNos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût,

  • Responsable de Production

    il y a 5 jours

    Thiais, Île-de-France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**:**Découvrez le job que vous voulez **Nous recrutons notre **nouveau / nouvelle Responsable de Production.**Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives....

  • Responsable Production H/F

    Il y a 2 mois

    Thiais, France Tibco Temps plein

    Plus de détails Vos attentes ? Rejoindre une entreprise à impact pour créer un meilleur demainen prenant soin de l'économie, de l'humain et de la planète ?  Intégrer une équipe à taille humaine ? Entrer dans une société française qui maitrise son destin ? Vous aimez l’autonomie, la création, la prise d’initiative, l’esprit...

  • Responsable Production H/F

    il y a 3 semaines

    Thiais, France Tibco Temps plein

    Plus de détails Vos attentes ? Rejoindre une entreprise à impact pour créer un meilleur demainen prenant soin de l'économie, de l'humain et de la planète ?  Intégrer une équipe à taille humaine ? Entrer dans une société française qui maitrise son destin ? Vous aimez l’autonomie, la création, la prise d’initiative, l’esprit...

  • H/F - Directeur de production - 94 (CDI)

    il y a 2 semaines

    Thiais, France LEADERIA INTERNATIONAL SEARCH Temps plein

    Notre client est un des acteurs majeurs de la cuisine asiatique . Vous avez l'opportunité de contribuer à la croissance d'une PME à forte empreinte familiale, présente en France et à l'international chez les grossistes, magasins exotiques et de proximité. Sélection d'ingrédients de première qualité, produits frais et naturels.LIEU : Poste basé à...

  • Responsable Adjoint Agro-alimentaire 94

    Il y a 2 mois

    Thiais, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un RESPONSABLE ADJOINT AGRO-ALIMENTAIRE 94 (H/F) à Thiais. Notre agence recherche pour un de ses...

  • H/F - Directeur de production - 94 (CDI) (Basé à Orly)

    il y a 2 semaines

    Thiais, France LEADERIA Temps plein

    Poste : Rattaché au Directeur Générale, membre du CODIR et en interactions avec l'ensemble des services du site et du Groupe, vous avez la responsabilité de piloter l'ensemble de la Production, dans le respect de la sécurité, de la qualité, des coûts et des délais. Votre objectif est de contribuer à la bonne...

  • Responsable de Flux

    il y a 4 jours

    Thiais, Île-de-France EX NIHILO Temps plein

    DAT-SCHAUB - SOUSSANA est un groupe agroalimentaire international, filiale du groupe Danish Crown, acteur coopératif européen (7 milliards d'euros de CA).DAT-SCHAUB FRANCE (235 collaborateurs) a une forte culture d'entreprise basée sur l'esprit d'équipe et la passion du service. L'entreprise exploite la marque SOUSSANA et recherche un **RESPONSABLE DE...

  • Responsable Maintenance

    il y a 4 jours

    Thiais, Île-de-France AZ FRANCE Temps plein

    Filiale française du groupe international ORSERO, (186 millions de CA, 300 collaborateurs en France) coté en bourse (Italienne), référente dans l'importation et la distribution des fruits et légumes frais à destination de la grande distribution et des grossistes.Situés à Cavaillon (84), Rungis (94), Tours (37) et Metz (57), nos établissements...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 6 jours

    Thiais, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Responsable Entrepôt

    Il y a 2 mois

    Thiais, France LX France Temps plein

    LX France est spécialisée d'importation et la distribution de produit alimentaire et non alimentaire asiatique, notamment japonais et coréen. Afin d'accompagner notre croissance et d'assurer notre développement, nous recherchons au sein de notre service logistique, nous recherchons un(e) Responsable entrepôt. Les missions seront les suivantes: -...

  • Responsable Maintenance

    il y a 7 jours

    Thiais, France AZ FRANCE Temps plein

    Filiale française du groupe international ORSERO, (186 millions de CA, 300 collaborateurs en France) coté en bourse (Italienne), référente dans l’importation et la distribution des fruits et légumes frais à destination de la grande distribution et des grossistes. Situés à Cavaillon (84), Rungis (94), Tours (37) et Metz (57), nos établissements...

  • Responsable de Flux

    il y a 2 semaines

    Thiais, France EX NIHILO Temps plein

    DAT-SCHAUB - SOUSSANA est un groupe agroalimentaire international, filiale du groupe Danish Crown, acteur coopératif européen (7 milliards d’euros de CA).DAT-SCHAUB FRANCE (235 collaborateurs) a une forte culture d’entreprise basée sur l'esprit d'équipe et la passion du service. L’entreprise exploite la marque SOUSSANA et recherche un **RESPONSABLE...

  • Responsable D'opérations

    il y a 4 semaines

    Thiais, France VALENTE SECURYSTAR PORTES Temps plein

    Nous recherchons un responsable d’opérations ayant pour missions principales : définir et mettre en œuvre la stratégie industrielle afin d’assurer la mise à disposition des produits du site dans le respect de la réglementation et de la qualité, des coûts et des délais prévus. **Vos différentes missions**: - Expérience indispensable -...

  • Responsable D'opérations

    il y a 6 heures

    Thiais, France VALENTE SECURYSTAR PORTES Temps plein

    Nous recherchons un responsable d’opérations ayant pour missions principales : définir et mettre en œuvre la stratégie industrielle afin d’assurer la mise à disposition des produits du site dans le respect de la réglementation et de la qualité, des coûts et des délais prévus. **Vos différentes missions**: - Expérience indispensable -...

  • Responsable Facturation

    il y a 2 semaines

    Thiais, France MERCEDES- BENZ GARAGE DE LA SENIA Temps plein

    Facturation en concession automobile RESPONSABLE APRES VENTE - CONSEILLER SERVICE APV H/F Localisation : GARAGE DE LA SENIA - 17 Rue des Alouettes - 94320 THIAIS Notre site occupe une place prépondérante dans la Région Parisienne. Il est dédié uniquement aux Véhicules Industriels « utilitaires et Poids Lourds », de la Marque MERCEDES BENZ, DAIMLER...

  • Réceptionnaire Atelier

    il y a 3 semaines

    Thiais, France MERCEDES- BENZ GARAGE DE LA SENIA Temps plein

    ** RESPONSABLE SAV - CONSEILLER SERVICE APRÈS VENTE H/F ** Date de début : Poste disponible. Type d’offre : Emploi en CDI - Conseiller service après-vente Utilitaires Légers et Poids Lourds Localisation : GARAGE DE LA SENIA - 17 Rue des Alouettes - 94320 THIAIS Fonction : RESPONSABLE SAV ** MÉCANIQUE CARROSSERIE - CSAV Niveau d’étude : BEP/BAC PRO...

  • Responsable de Service Restauration

    il y a 4 jours

    Thiais, Île-de-France IKEA Temps plein

    Qui tu es- Leader passionné, tu assumes tes responsabilités. Tu organises, planifies et établis les priorités et tu sais déléguer si nécessaire.- Motivé par la vente, tu es fortement intéressé par le secteur alimentaire et tu as le souci du service ; le client est toujours au centre de tes préoccupations.- Aider ton équipe à atteindre les...

  • Responsable Qualité Sécurité Et Environnement

    il y a 4 semaines

    Thiais, France Lactalis Temps plein

    Référence : 50561 Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd’hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir...

  • Responsable Qualité Sécurité et Environnement

    il y a 4 semaines

    Thiais, Île-de-France LACTALIS Temps plein

    Quelles sont les missions ?Venez vivre votre #LactalisExperience et rejoignez nos équipes de la Société Lactalis Logistique (94 * à proximité de Créteil), spécialisée dans le transport et la logistique de nos produits. Vous aurez l'opportunité de renforcer vos connaissances en matière de qualité, sécurité et d'environnement et d'accompagner les...

  • Responsable Qualité Sécurité et Environnement

    il y a 3 semaines

    Thiais, Île-de-France LACTALIS Temps plein

    Quelles sont les missions ?Venez vivre votre #LactalisExperience et rejoignez nos équipes de la Société Lactalis Logistique (94 * à proximité de Créteil), spécialisée dans le transport et la logistique de nos produits. Vous aurez l'opportunité de renforcer vos connaissances en matière de qualité, sécurité et d'environnement et d'accompagner les...