Emplois actuels liés à Stage Assistant Restauration - Paris e - Le Restaurant Maison Bréguet

  • Stage - Assistant Consultant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Stage-Global BV Temps plein

    Hill & Knowlton: A Strategic Partner for Business Growth We are a global firm providing strategic communication, marketing, and corporate affairs solutions. Our team is dedicated to driving breakthrough opportunities for growth and value creation, advancing corporate strategy, and building reputation capital and resiliency. Join Our Team as a Stage...

  • Stage Assistant Consultant

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Stage-Global BV Temps plein

    About Hill & KnowltonHill & Knowlton is a leading strategic and creative partner for businesses and brands seeking to drive growth, value creation, and reputation capital. As a full-service global firm, we provide innovative communication, marketing, and corporate affairs solutions that deliver results.Job DescriptionWe are seeking a talented Stage Assistant...

  • Stage Assistant Consultant

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Stage-Global BV Temps plein

    About Hill & KnowltonHill & Knowlton is a leading strategic and creative partner for businesses and brands seeking to drive growth, value creation, and reputation capital. As a full-service global firm, we provide innovative communication, marketing, and corporate affairs solutions that deliver results.Job DescriptionWe are seeking a talented Stage Assistant...

  • Chef de Stage en Restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage en Service StewardingVous rejoignez notre équipe dynamique au sein de l'hôtel Plaza Athénée, membre de la prestigieuse chaîne Dorchester Collection. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion sont les clés du succès, et nous vous offrons l'opportunité de devenir le meilleur dans votre domaine.Vos avantagesAbonnement des...

  • Stage Assistant Consultant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Stage-Global BV Temps plein

    About Hill & KnowltonHill & Knowlton is a leading strategic and creative partner for businesses and brands seeking to drive growth, value creation, and reputation capital. As a full-service global firm, we provide innovative communication, marketing, and corporate affairs solutions that deliver results.Job DescriptionWe are seeking a talented Stage Assistant...

  • Chef de Stage en Restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage en Stewarding H/FDécouvrez l'univers de la restauration hôtelière en rejoignant notre équipe en tant que stagiaire au service Stewarding!Vos avantagesAbonnement des transports en communs remboursé à 80%Repas offerts au restaurant du personnelActivités "Dream Team" sportives & culturellesAssistante sociale pour vous aider dans vos démarches...

  • Stage Direction de la Restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage Direction de la RestaurationVous rejoignez notre équipe de la restauration en tant que stagiaire, où vous serez en charge de la gestion des inventaires, du sourcing de nouveaux produits et de la coordination des points de restauration. Vous participerez également à la formation des nouveaux arrivants et aiderez à la logistique de tous les...

  • Chef de Stage en Restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage en Stewarding H/FDécouvrez l'univers de la restauration hôtelière en rejoignant notre équipe en tant que stagiaire au service Stewarding.Vos missionsEffectuer les inventaires à jour des stocks de la VVA (Vaisselle, Verrerie, Argenterie)Sourcer de nouveaux produits de la restaurationCoordonner les différents points de restauration et aider à...

  • Chef de Stage en Restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage en Stewarding H/FDécouvrez l'univers de la restauration hôtelière en rejoignant notre équipe en tant que stagiaire au service Stewarding.Vos missionsEffectuer les inventaires à jour des stocks de la VVA (Vaisselle, Verrerie, Argenterie)Sourcer de nouveaux produits de la restaurationCoordonner les différents points de restauration et aider à...

  • Chef de Stage en Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage Direction de la RestaurationVous rejoignez notre équipe de stagiaires au service Stewarding de l'Hotel Plaza Athénée, un établissement de la Dorchester Collection. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion sont essentielles à notre philosophie «We Care», qui vise à créer un environnement propice à la croissance et au...

  • Bras droit au Responsable des Opérations Assistant Rénov

    Il y a 4 mois

    Paris, France Assistant Rénov Temps plein

    Description du posteAssistant Rénov’ est composé d’environ 30 personnes qui regroupe :un département “Audit” majoritairement composé d’auditeurs énergétiques sur le terrain, qui réalisent des visites techniques dans les logements à rénover et modélisent les relevés effectués afin de transmettre des rapports d’audit énergétique aux...

  • Chef de Stage en Restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage en Stewarding H/FDécouvrez l'univers de la restauration au sein de l'hôtel Plaza Athénée, membre de la prestigieuse chaîne Dorchester Collection. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion sont les clés du succès de notre philosophie « We Care », qui vise à créer un environnement propice à la croissance et au...

  • Chef de Stage en Restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage Direction de la RestaurationVous rejoignez notre équipe de stagiaires au service Stewarding de l'Hotel Plaza Athénée, un établissement de la Dorchester Collection. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion sont essentielles à notre philosophie «We Care», qui vise à créer un environnement propice à la croissance et au...

  • Chef de Stage en Restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage en Stewarding H/FDécouvrez l'univers de la restauration au sein de l'hôtel Plaza Athénée, membre de la prestigieuse chaîne Dorchester Collection. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion sont les clés du succès de notre équipe « We Care ». Nous recherchons un stagiaire motivé et curieux pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de Stage en Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Hotel Ltd. Temps plein

    Stage en Stewarding H/FDans le cadre de notre philosophie «We Care», nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) pour rejoindre notre équipe de service Stewarding. En tant que stagiaire, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et de devenir un membre integral de notre équipe.Vos responsabilitésEffectuer les inventaires à jour des...

  • Stage - Restauration

    Il y a 2 mois

    Paris, France Hyatt Paris Madeleine Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir le Hyatt Paris Madeleine, le boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, qui dispose de 85 chambres et 2 restaurants. **« We care for people so they can be their best »** Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de _care_, jour après jour, envers toutes les personnes...

  • Stage Assistant Consultant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Stage-Global BV Temps plein

    Hill & Knowlton: A Strategic Partner for Business GrowthWe are a global firm providing strategic communication, marketing, and corporate affairs solutions. Our expertise helps drive breakthrough opportunities for growth and value creation, advance corporate strategy, and build reputation capital and resiliency.Our MissionWe are a proven partner for business...

  • Assistant Marketing

    Il y a 4 mois

    Paris 11e, France 3E (E.design) Temps plein

    Hello à toutes et à tous, - Participer à des projets variés et stimulants - Rejoindre une communauté de jeunes passionnés, qui partagent un esprit d’aventure, un peu drôle, un peu fou - Bénéficier d’une rémunération attractive et d’une possibilité de télétravail - Faire partie d’une histoire, celle de la révolution du monde de la...

  • Stage : Restauration

    Il y a 4 mois

    Paris, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage : Restauration Hyatt Regency Hyatt Regency Paris Etoile France - Île - de - France - ParisInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR005908Worldwide Summary Cliquez pour découvrir Le , seul hôtel gratte-ciel de la capitale situé entre le quartier d’affaire de La Défense et les Champs Elysées. L’hôtel de 995 chambres est...

  • Stage - Restauration

    Il y a 5 mois

    Paris, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage - Restauration Hyatt Hyatt Paris Madeleine France - Île - de - France - ParisFood and BeverageHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR006729Worldwide Summary Cliquez pour découvrir le Madeleine, le boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, qui dispose de 85 chambres et 2 restaurants. ...

Stage Assistant Restauration

Il y a 4 mois

Paris e, France Le Restaurant Maison Bréguet Temps plein

Le Restaurant Maison Bréguet cherche un(e) apprenti(e) Assistant(e) Restauration.

Idéalement situé entre le Marais, la Place des Vosges et la Bastille, le Maison Bréguet abrite 50 chambres offrant quiétude et modernité au cœur de Paris. Ouvert en 2017, l’hôtel dispose d’un bijou gastronomique, un restaurant où se mêlent saveurs subtiles et boissons légères, pour une soirée conviviale qu’on n’oublie pas. Cuisine d’inspiration méditerranéenne et ambiance industrielle, nous recherchons un chef de rang unique, à l’image de notre restaurant.

Sous la responsabilité du Responsable de Salle et de la Direction Générale, vous les assisterez dans la gestion de l’équipe de salle, et travaillerez conjointement avec le Chef pour atteindre un très bon niveau de service.

Vos missions seront de les assister notamment à:

- Organiser et assurer le suivi des normes HACCP
- Suivi des objectifs et mise en place de techniques de ventes pour améliorer les ventes additionnelles
- Fidéliser et faire monter en compétence les collaborateurs
- Favoriser et être acteur de l’entre aide dans les services de l’hôtel
- Assurer la bonne facturation des prestations,
- S’assurer de la qualité de l’accueil de la clientèle (restaurant, bar, terrasse et roomservice)
- Reconnaitre les clients, connaitre leurs préférences et les fidéliser
- Garantir la propreté générale de la salle, des offices, du bar et de la terrasse
- Gérer les plaintes clients
- Optimiser les ventes et proposer les autres revenus (vente réunion, PDJ d’affaire, Hôtel, etc.)
- Préparation des commandes, vérification des achats et toutes dépenses
- Suivre les stocks, faire les inventaires et les valoriser : vins, alcools, petit matériel
- Atteindre le CA budgété
- Vérifier le développement des ventes additionnelles (cocktail, vin, desserts par exemple, nombre de couverts )

Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage, Contrat pro

Salaire : 4,05€ à 11,60€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel