Chef de Rang
Il y a 4 mois
Le **Chef de rang H/F** est chargé de garantir un service de qualité supérieure dans un restaurant. Il/elle supervise une section spécifique du restaurant et s'assure que chaque client bénéficie d'une expérience exceptionnelle. Ce poste exige une excellente connaissance des produits et du service, ainsi qu'une capacité à gérer plusieurs tables tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme.
**Responsabilités**:
- ** Accueil des clients** : Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients dès leur arrivée.
- ** Prise de commandes** : Conseiller les clients sur les menus, prendre leurs commandes et répondre à leurs questions concernant les plats et les boissons.
- ** Service** : Coordonner le service de plusieurs tables, s’assurer que les commandes sont servies correctement et en temps opportun.
- ** Gestion de la section** : Superviser et organiser le travail des commis de rang et des apprentis dans la section assignée.
- ** Connaissance des produits** : Maîtriser les menus, vins et autres boissons, être capable de faire des recommandations en fonction des goûts des clients.
- ** Relation clientèle** : Assurer un suivi de qualité auprès des clients pour s’assurer de leur satisfaction et traiter les réclamations éventuelles.
- ** Mise en place** : Préparer et entretenir la salle, dresser les tables avant et après chaque service.
- ** Encaissement** : Gérer les transactions de paiement de manière précise et efficace.
- ** Respect des normes** : Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**Conditions de Travail**:
- ** Horaires** : Travail en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés.
- ** Environnement** : Travail dans un environnement dynamique, au sein d’une équipe passionnée par le service et la gastronomie.
Ce rôle convient à une personne passionnée par l'excellence du service, qui aspire à progresser dans le domaine de la restauration et à offrir une expérience mémorable aux clients.
**Profil recherché**:
**Compétences Requises**:
- **Expérience** : Minimum 1 ans d’expérience dans un poste similaire dans un restaurant de niveau équivalent.
- ** Connaissances culinaires** : Bonne maîtrise des techniques de service à table, capacité à gérer plusieurs tables en même temps, et à travailler dans un environnement animé.
- ** Connaissance des produits** : Connaissance des plats typiques de brasserie, des boissons (bières, vins), et capacité à faire des recommandations.
- ** Compétences relationnelles** : Excellente présentation, sens de l'accueil, courtoisie, capacité à anticiper les besoins des clients.
- ** Polyvalence** : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à travailler sous pression.
- ** Langues** : La maîtrise de l’anglais ou d’autres langues étrangères est un atout.
- ** Formation** : CAP/BEP ou diplôme équivalent en hôtellerie restauration est un plus.
- ** Rapidité et efficacité** : Capacité à travailler de manière rapide et efficace, tout en maintenant un service de qualité.
- ** Aisance relationnelle** : Excellente communication, sens de l’accueil, et capacité à créer une ambiance agréable pour les clients.
- ** Polyvalence** : Capacité à s’adapter à différents rythmes de service, que ce soit pour un déjeuner rapide ou un service plus détendu en soirée.
**Qualités Personnelles**:
- ** Dynamisme et motivation** : Enthousiasme pour le travail en brasserie, avec une attitude positive et énergique.
- ** Esprit d’équipe** : Capacité à travailler en équipe, à s’entraider entre collègues, et à contribuer à une bonne ambiance de travail.
- ** Sens du service client** : Passion pour le service client, avec le désir de rendre chaque visite agréable pour les clients.
- ** Rigueur et organisation** : Capacité à gérer efficacement les commandes et à maintenir l’organisation de son espace de travail.
- ** Résistance au stress** : Capacité à rester calme et efficace lors des périodes de forte affluence.
**Infos complémentaires**:
- Horaires**: 42h / semaine**:
- Localisation : 4 Cr Marc-Antoine Brillier 38200 Vienne
- Prise de poste : dès que possible
- En cliquant sur le lien vous allez être redirigé sur le site de JobyPepper afin de postuler à l'offre._
-
Chef de Rang Confirmé
Il y a 6 mois
Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon Recrutement cabinet spécialisé en placement hôtellerie, restauration en Rhône-Alpes** **- poste à pourvoir sur Vienne.** Recherche pour un établissement bistronomiques situé à Vienne, son chef de rang confirmé afin de renforcer sa brigade Vous êtes diplômé de l'école hotellière. Vous avez un parcours professionnel confirmé dans la...
-
Chef de Rang, Serveur
Il y a 6 mois
Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration recherche pour un très bel établissement, Trattoria Italienne, sur Vienne, 3 chefs de rang / serveur H/F afin de renforcer leur effectif.** **Poste à pourvoir sur Vienne** Nouveau concept, unique, avec une équipe de cuisiniers et pizzaiolos venant tout droit d'Italie....
-
Chef de Rang
Il y a 6 mois
Vienne, France Likeo Temps pleinAnciennement connu sous le nom du Grand Café Joubert (depuis 1860), Le Grand Café Glacier a vu le jour en 1935. Établissement phare des années 60, ce lieu a été pendant de nombreuses années une institution de la ville de Vienne et de ses alentours, avant sa fermeture à la fin des années 90.Restaurant historique de la ville de Vienne, Le Glacier a...
-
Chef de Rang Restaurant
Il y a 6 mois
Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration.** Recherche pour un restaurant sur Vienne, son chef de rang H/F **POSTE A POURVOIR SUR VIENNE** **-logement à disposition gracieusement pour une personne célibataire** Vous êtes titulaire d'un CAP avec 3 ans d'expérience dans ce domaine Vous souhaitez intégrer une...
-
Demi chef de partie cuisine
Il y a 3 mois
Vienne, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Au sud de Lyon, dans la ville romaine de Vienne, La Pyramide cultive une longue tradition d'hospitalité. Anciennement tenue par le mythique Fernand Point, c'est la chaleureuse famille Henriroux qui l'animent aujourd'hui, ne cessant d'innover et de transformer l'établissement faisant de La Pyramide une destination...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Vienne, France EHPAD Notre Dame de l'Isle Temps pleinNous recherchons un(e) cuisinier (e) au sein d'un EHPAD d'une capacité de 82 lits pour effectuer des remplacements ponctuels. Vous êtes disponible de temps en temps sur la semaine et/ou le week-end, venez nous rejoindre ! Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, vous êtes en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Vienne, France EHPAD Notre Dame de l'Isle Temps pleinNous recherchons un(e) commis de cuisine au sein d'un EHPAD d'une capacité de 82 lits en CDD pour effectuer des remplacements. Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, vous êtes en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel,...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Vienne, France EHPAD Notre Dame de l'Isle Temps pleinNous recherchons un(e) cuisinier au sein d'un EHPAD d'une capacité de 82 lits en CDD pour effectuer des remplacements. Vous êtes disponible pour des extras 1, 2, 3 jours voir plus selon vos disponibilités. Venez nous rejoindre ! Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, vous êtes en charge de tous types de travaux en cuisine :...
-
Chef D'équipe
Il y a 6 mois
Vienne, France VINCI Energies Temps plein**GT Azur est une filiale du groupe Vinci, basée au Mans et spécialisée dans la conception, la fabrication et l’équipement de Shelters et de bâtiments techniques industriels**. Présente sur l’ensemble du territoire national, l’entreprise intervient à 80% pour les sociétés RTE & ENEDIS mais aussi pour des entreprises privées. Avec un chiffre...
-
Chef D'équipe
Il y a 6 mois
Vienne, France VINCI Energies Temps plein**GT Azur est une filiale du groupe Vinci, basée au Mans et spécialisée dans la conception, la fabrication et l’équipement de Shelters et de bâtiments techniques industriels**. Présente sur l’ensemble du territoire national, l’entreprise intervient à 80% pour les sociétés RTE & ENEDIS mais aussi pour des entreprises privées. Avec un chiffre...
-
Serveur (H/F)
Il y a 6 mois
Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration.** Recherche pour un très bel établissement, restaurant bistronomique de renom, sur Vienne, 2 chefs de rang/ serveur H/F afin de renforcer leur effectif pour la rentrée **POSTE A POURVOIR SUR VIENNE** Vous êtes diplômé d'un CAP ou d'une solide expérience de 2 ans...
-
Chef de Service Enfance-famille
il y a 2 semaines
Vienne, France Département de l'Isère Temps pleinDirection territoriale de l'Isère rhodanienne Direction Territoriale de l'Isère Rhodanienne Service enfance famille Référence : i2750-24HC43604B Nature de l'offre **:Emploi Permanent** Affectation : VIENNE Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de mobilité...
-
Agent Polyvalent de Production Cuisinier
il y a 1 mois
Vienne, France Mairie de Vienne Temps pleinEffectuer l’entretien, le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, sols) selon les règles d’hygiène et de sécurité - Participer quotidiennement à l’activité de la légumerie (Epluchage, lavage, nettoyage,) - Participer à la production des préparations froides et chaudes - Réaliser des repas spécifiques...
-
Chef de projets financiers CHU
il y a 2 semaines
Vienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Universitaire de Grenoble Temps pleinDescription du poste Le Centre Hospitalier Universitaire de Grenoble recherche un Chef de projets financiers pour renforcer son équipe.Compétences requisesFinances publiques et comptabilité hospitalière ; Rîgles et circuits de financement de la formation continue ; Statuts de la fonction publique hospitalière.Bureautique : EXCEL, WORD, OUTLOOK ;...
-
Serveur (H/F)
Il y a 6 mois
Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration.** Recherche pour un restaurant sur Vienne, son chef de rang H/F expérimenté **POSTE A POURVOIR SUR VIENNE** Vous êtes titulaire d'un CAP avec 3 ans d'expérience dans ce domaine Vous souhaitez intégrer une entreprise tournée vers la satisfaction client qui saura vous...
-
Magasinier (ère) Cariste (F/H)
Il y a 6 mois
Vienne, France Groupe Samse Temps plein**Nous proposons ce job**: Tu aimes battre la campagne, avec toi il faut que ça bouge ! Toujours en train de faire quelque chose à droite ou à gauche, tu ne t'ennuies jamais il y a toujours une commande à charger ou une plaque de plâtre à ranger ! Ton esprit d'équipe et ton sens du relationnel font de toi un (e) professionnel (le) apprécié (e) par...
-
Chef d’équipe F/H
Il y a 6 mois
Vienne, Isère, France VINCI Energies en France Temps pleinGT Azur est une filiale du groupe Vinci, basée au Mans et spécialisée dans la conception, la fabrication et l’équipement de Shelters et de bâtiments techniques industriels . Présente sur l’ensemble du territoire national, l’entreprise intervient à 80% pour les sociétés RTE & ENEDIS mais aussi pour des entreprises privées. Avec un chiffre...
-
Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Vienne, France La Pyramide Patrick Henriroux Temps pleinJob opening criteria The company Au sud de Lyon, dans la ville romaine de Vienne, La Pyramide cultive une longue tradition dhospitalité. Anciennement tenue par le mythique Fernand Point, c'est le très talentueux et chaleureux Chef Patrick Henriroux et sa famille qui l'animent aujourd'hui, ne cessant dinnover, faisant de La Pyramide une destination...
-
Plongeur - Plongeuse en Restauration Rapide (H/F)
Il y a 6 mois
Vienne, France McDonald's de Vienne Temps plein**Notre restaurant Mc Donald's de Vienne cherche un(e) plongeur/plongeuse** **Du mercredi au dimanche de 09h30 à 21h00.** McDonald's a intégré la vaisselle réutilisable pour réduire son impact environnemental et limiter ses déchets ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Plongeur/Plongeuse H/F pour compléter l'équipe ! - **Voici les missions...
-
Serveur (H/F)
Il y a 6 mois
Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration.** Recherche pour un restaurant sur Vienne, son chef de rang H/F **POSTE A POURVOIR SUR VIENNE** Rejoignez l’aventure dans notre restaurant haut de standing et faites-nous part de vos compétences et saisissez l'occasion de travailler dans une excellente ambiance de...