Maitresse de Maison

Il y a 2 mois


Orange, France Apei d'Orange Temps plein

**1 Maitresse de Maison (H/F) en CDI**:

- 1 ETP - Foyer d’Hébergement Le Royal**

**Poste à pourvoir dès que possible**

**Le poste**:
Sous l’autorité du chef de service, la maitresse de maison assure et maintien la qualité de la fonction de restauration et d’hôtellerie de l’établissement en lien avec l’équipe pluridisciplinaire (service éducatif, paramédical et services généraux).

**Les missions**:

- Participer à l’entretien des locaux et accompagner les agents de service intérieur dans leur mission,
- Organiser la chauffe et les services des repas,
- Accueillir, accompagner et guider les personnes accueillies pendant le temps des repas,
- Veiller à la convivialité et la foncionnalité des lieux et équipement de la vie collective,
- Participer à la vie institutionnelle,
- Commander et gérer les stocks des produits d’entreiten, de petit matériel hotelier, du linge, des repas,

**Les exigences**:

- Être titulaire de la formation qualifiante Maitresse de maison/Surveillant de nuit délivrée par la CPNE, ou d’un Bac Pro Accompagnement, Soins et Service à la Personne / Carrières Sanitaires et Sociales,
- Maitriser l’outil informatique,
- Avoir des capacités organisationnelles,
- Faire preuve de discrétion, de rigueur et d’autonomie,
- Être capable de travailler en équipe pluridisciplinaire,
- Connaitre les normes HACCP,
- Avoir la connaissance de la législation en vigueur (lois 2002-2 et 2005), des valeurs de l’association et des Recommandations,
- Être titulaire du permis B.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/11/2024


  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines


    Orange, France GRAND HOTEL D'ORANGE Temps plein

    **Le GRAND HOTEL D'ORANGE recherche son Maitre d'Hôtel.** Situé au cœur de la ville d’Orange, à quelques pas du célèbre théâtre antique, le Grand Hôtel d'Orange, entièrement rénové, dispose de 40 chambres, d’un restaurant type bistrot moderne, bar, de salons ainsi que d’un espace bien être. Descriptif de la restauration: - Le restaurant...