Aide-cuisinier [13903]

Description de la mission:
Type de contrat : CDD du 3 juillet 2023 au 3 septembre 2023.

Horaires : Temps plein - Du lundi au vendredi 6h45/13h45

Salaire : selon grille
- Environnement :_

Le centre Hospitalier de Clamecy est un établissement hospitalier de proximité, au service d'un bassin d'une population de 30000 habitants, comprenant 36 lits de médecine, une unité de surveillance continus, un service d'accueil des urgences, un SMUR, un plateau technique développé (scanner, imagerie conventionnelle, biologie délocalisée), un centre périnatal de proximité, des consultations spécialisées. Ainsi que 2 résidences (Jeanne Simpol et Boudard), avec 135 places d’hébergement permanent, 6 places d’hébergement temporaire, un USSA, un UPPA et un PASA.

Clamecy est une commune de 4000 habitants, proche du Morvan, offrant un cadre de vie agréable. Elle est située à 40 min d'Auxerre, 2h30 de Paris et à 2h de Dijon.

Le CH de Clamecy fait partie du GHT UnYon, regroupant les CH d'Auxerre, d'Avallon, du Tonnerrois (organisés en Direction Commune) et du CHS de l'YONNE. Il concourt à la réalisation du projet médical de territoire.

**Nous recherchons un(e) aide-cuisinier pour un CDD à compter du 3 juillet 2023 au 3 septembre 2023.**

L’établissement possède un self pour le personnel, réalise les repas de la crèche ainsi que les repas pour le portage.
- Missions:_

Aide-cuisine pour la préparation des repas des résidents, patients, crèche, personnel, portage.
- Compétences requises :_
- Maîtrise des techniques culinaires et de la gestion de production ;
- Communication / relations professionnelles
- Hygiène générale, Normes, PMS, règlements techniques et de sécurité