Cuisinier (H/F)

Il y a 7 mois


Schiltigheim, France MDR Saint Charles Temps plein

Le/la cuisinier(e) organise et prépare les repas (130/J), met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire dans le respect des normes HACCP.

Procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.

Assure la traçabilité des produits et le stockage des denrées. Il/elle est également amené(e) à encadrer deux aides cuisine.

Vous travaillerez en équipe sur des horaires de 7h à 14h ou 12h30 à 19h30. Vous travaillerez un week-end sur deux.

Possible horaire en coupé suivant les besoins du service (de 8h à 12h - de 15h à 19h)

Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un remplacement.

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) par son travail et soucieux du bien être et de la qualité de vie de nos résidents, éléments dans lesquels la qualité des repas est essentielle.

Il/elle devra être autonome, capable de travailler sans supervision et connaître les règles d’hygiène et de sécurité HACCP, les règles et les techniques de fabrication culinaire, la composition des recettes, les techniques et méthodes de cuisson.

Vous disposez **impérativement** d'un** CAP/BEP/BAC cuisine.**

Qui sommes nous ?

Gérée par le Fondation Vincent de Paul, la maison de retraite Saint Charles à Schiltigheim accueille 135 résidents.

Elle s'inscrit dans la dynamique du secteur privé à but non lucratif, au service des publics vulnérables. Nous avons une exigence forte de professionnalisme au service de la personne, et une éthique : la relation et l’écoute de l’autre dans le respect de sa dignité.


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Schiltigheim, France Restaurant le K Temps plein

    Offre d'emploi : Cuisinier(e) (H/F) - 35h/semaine Nous recrutons un cuisinier(e) en CDI pour notre restaurant, ouvert du lundi au vendredi midi et soir, ainsi que le samedi soir. Nous offrons un poste de 35 heures par semaine en horaires de coupure. Le samedi midi et le dimanche, notre établissement est fermé. **Vos missions**: - Préparation et mise...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Au sein d'un restaurant d'entreprise d'envergure, nous recherchons un cuisinier F/H. Travail en semaine, horaires fixes de journée. Travail des produits frais et de saison. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Au sein d'un cuisine centrale, nous recherchons un cuisinier F/H pour des repas scolaire. Travail du Lundi au Vendredi, horaire du matin. Travail de produits frais et de saison. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois Avantages: - Épargne salariale - RTT Programmation: - Du Lundi au Vendredi - Périodes de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Au sein d'un restaurant d'entreprise à l'Espace Européen, nous recherchons notre futur Cuisinier F/H. Travail du Lundi au Vendredi, horaires de journée. Produits frais et de saison. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Épargne salariale - RTT Programmation: - Périodes de travail de 8...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Schiltigheim, France Ibis Styles Strasbourg Nord Palais des Congrès Temps plein

    Notre restaurant HONIG basé sur le concept de restauration « rôtisserie » est ouvert midi et soir et a également un bar à fort potentiel évènementiel où une équipe dynamique s’efforce de satisfaire notre clientèle. Il s’agit du restaurant de l’hôtel 3* Ibis Styles entièrement rénové. L’équipe de cuisine assure le service du...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines


    Schiltigheim, France Elior Temps plein

    Informations générales **Cuisinier F/H** **CDI** **SCHILTIGHEIM** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! - Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines


    Schiltigheim, France Elior Temps plein

    Informations générales **Cuisinier F/H** **CDI** **SCHILTIGHEIM (67)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! - Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge de...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    Il y a 4 mois


    Schiltigheim, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...

  • Cuisinier(E) (H/F) (H/F)

    Il y a 2 mois


    Schiltigheim, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER(E) H/F H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...

  • Cuisinier Traiteur H-f

    il y a 2 semaines


    Schiltigheim, France Gezim Geispolsheim Temps plein

    Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut. Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos réseaux sociaux :...

  • Cuisinier Traiteur H-f

    il y a 2 semaines


    Schiltigheim, France GEZIM Temps plein

    **Société**: Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut. Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos réseaux...

  • Cuisinier / Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Schiltigheim, France Maison de retraite Saint Charles Temps plein

    Le/la cuisinier(e) organise et prépare les repas, met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire dans le respect des normes HACCP. Procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Assure la traçabilité des produits et le stockage des...


  • Schiltigheim, France Camo Emploi BRUMATH Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes aux dates suivantes : 2 et 3 septembre9 et 10 septembre16 et 17 septembre **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Elaborer les menus et préparer les plats...

  • Cuisinier/seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Schiltigheim, France ISA Développement Temps plein

    Notre agence ISA INTERIM recherche pour l'un de ses clients sur le secteur de Schiltigheim un(e) cuisinier(e) / second de cuisine (H/F). Les missions que vous serez amenées à réalisées sont les suivantes: - préparer et cuisiner les plats - dresser les produits - transmet son savoir au commis - répartir le travail au sein de l'équipe - dresser les...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 mois


    Schiltigheim, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour un de nos...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 7 mois


    Schiltigheim, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Depuis 1978, Du...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Depuis 1978, **Du Côté Traiteur** a su s’imposer en tant que partenaire de référence dans le domaine de la réception. Créative et réactive, notre entreprise a adapté son métier aux nouvelles exigences du marché et développé un savoir-faire reconnu en matière d’organisation événementielle. **Depuis plus de 35 ans, nous signons toutes nos...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Depuis 1978, **Du Côté Traiteur** a su s’imposer en tant que partenaire de référence dans le domaine de la réception. Créative et réactive, notre entreprise a adapté son métier aux nouvelles exigences du marché et développé un savoir-faire reconnu en matière d’organisation événementielle. **Depuis plus de 35 ans, nous signons toutes nos...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    Il y a 4 mois


    Schiltigheim, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...