Adjoint Au Responsable de Salle

il y a 3 semaines


Rennes, France La Lupa Temps plein

**L'entreprise**
La Lupa est à la recherche d’un nouveau talent

La Lupa, situé dans le vieux Rennes, est le parfait mélange entre une carte traditionnelle italienne et une ambiance cosy.

Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil

Pour plus de renseignements, suis-nous sur les réseaux sociaux:

- Facebook : La Lupa

**Description du poste**
Nous recherchons notre nouvel(le) Adjoint(e) pour seconder Erwann, le responsable de salle

Sous sa responsabilité tu réaliseras, coordonneras et gèreras en **autonomie **le service en salle, tout en veillant à **l'accueil chaleureux des clients**. Tu **manageras** au quotidien l'équipe de 5 personnes en salle.

Tes tâches seront variées:

- Gestion des réservations
- Gestion du service en salle
- Veiller à la bonne tenue de la caisse

En l’absence d'Erwann, tu seras également en charge de:

- Participer aux recrutements
- Gérer les plannings et les congés payés de l'équipe
- Conditions :_
- CDI (à pourvoir rapidement)
- Contrat 43 heures (avec coupures)
- Avantages repas
- 2 jours de repos consécutifs/semaine
- Mutuelle d'entreprise
- Rémunération selon le profil + pourboires

**Profil recherché**
Autonome, volontaire et **amoureux(se) de la cuisine italienne**, tu as une expérience d’au moins **2 ans sur un poste similaire**.

Tu auras à cœur de satisfaire une clientèle d'habitués, mais également de touristes pendant la période saisonnière.

Ce poste s’adresse à des professionnel(le)s confirmé(e)s, engagé(e)s et ambitieux(ses) ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux(ses) de porter haut les couleurs de ce bel établissement. Le management de l’établissement est particulièrement respectueux de ses collaborateurs.

Pour postuler, envoie ton CV à :



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  • Responsable de Salle Adjoint

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Chez Brume Temps plein

    **L'entreprise** Brume est à la recherche d’un nouveau talent ! Le Restaurant Chez Brume, spécialisé dans le produit de la mer, propose une carte raffinée dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine élaborée ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil ! Pour plus de...

  • Responsable de Salle Adjoint

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Le Bénédicte Temps plein

    **L'entreprise** Le Bénédicte est à la recherche d’un nouveau talent ️Le Bénédicte, situé place Saint Germain,propose une carte autour de la cuisine française dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ?Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil! Pour...

  • Responsable de Salle Adjoint

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Franquette Temps plein

    **L'entreprise** Franquette est à la recherche d’un nouveau talent ! ️Le restaurant Franquette, situé en bas des Lices, est le parfait mélange entre une ambiance chaleureuse et une cuisine traditionnelle. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton...

  • Responsable de Salle Adjoint

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Franquette Temps plein

    **L'entreprise** Franquette est à la recherche d’un nouveau talent ! ️Le restaurant Franquette, situé en bas des Lices, est le parfait mélange entre une ambiance chaleureuse et une cuisine traditionnelle. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton...


  • Rennes, France La Lupa Temps plein

    **L'entreprise** Tu es passionné(e) par la restauration ? Nous aussi ! La Lupa ce sont les grands classiques de la cuisine italienne. Cette charmante trattoria à l’ambiance méditerranéenne offre une expérience unique à ses clients. Travailler à La Lupa c’est privilégier le confort avec un seul objectif : s’assurer que chacun se sente à la...

  • Responsable de Salle Adjoint

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Chez Brume Temps plein

    **L'entreprise** Brume est à la recherche d’un nouveau talent ! Le Restaurant Chez Brume, spécialisé dans le produit de la mer, propose une carte raffinée dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine élaborée ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil ! Pour plus de...

  • Responsable de Salle Adjoint

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Le Bénédicte Temps plein

    **L'entreprise** Le Bénédicte est à la recherche d’un nouveau talent ️Le Bénédicte, situé place Saint Germain,propose une carte autour de la cuisine française dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ?Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil! Pour...


  • Rennes, France La Lupa Temps plein

    **L'entreprise** Tu es passionné(e) par la restauration ? Nous aussi ! La Lupa, ce sont les grands classiques de la cuisine italienne mêlant le classique à l’audace. Cette charmante trattoria à l’ambiance méditerranéenne offre une expérience unique à ses clients. Travailler à La Lupa, c’est privilégier le confort avec un seul objectif :...


  • Rennes, France LA LUPA Temps plein

    En collaboration avec le responsable de salle tu réalises, coordonnes et géres de manière autonome et rationnelle le service en salle. Tu veilles au quotidien à l'**accueil chaleureux des clients. **Tu manages **l'équipe **en salle **Tes responsabilités**: - Gestion des réservations - Gestion du service en salle - Veiller à la bonne tenue de la...


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    il y a 2 semaines


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