Chef de Partie
il y a 1 mois
A seulement quelques pas de la Cathédrale Notre-Dame, au centre de Strasbourg, le Tire-Bouchon éveille et transmet l’âme des maisons de vins d’autrefois.
La cuisine de cette Winstub s’écrit au rythme des saisons et des recettes ancestrales, soigneusement transmises de génération en génération.
Le Tire-Bouchon appartient, plus que jamais, au patrimoine alsacien et perpétue la très belle tradition des Winstubs.
Nous cherchons notre **Chef de partie** pour accompagner les clients dans leur expérience gastronomique:
**Vos missions**:
- Assurer la mise en place et maintenir un standard de qualité de cuisine à son poste, en collaboration avec le chef de cuisine et le second de cuisine
- Respecter le bon déroulement du service, des techniques, des recettes
- Participer et s’assurer de la propreté des locaux et du matériel et appliquer la méthode HACCP
- Superviser le travail de ses collaborateurs (commis, stagiaire)
**Votre expérience**:
Issu d’une formation hôtellerie-restauration
Vous disposez d’une expérience réussie en cuisine
**Vos qualités**:
Forte capacité d’adaptation et flexibilité
Esprit d’équipe
Rapidité et dexterité
**Nous vous proposons**:
Un poste en CDI de **43h hebdomadaires**
Un salaire motivant en fonction de votre expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France Multirhservices Temps plein**Chef de Partie -** Restaurant spécialisé en grillades et burgers Description de lentreprise : Nous sommes un restaurant spécialisé en grillades juteuses et burgers savoureux, situé au cœur de la ville. Nous sommes reconnus pour notre cuisine de qualité, nos ingrédients frais et notre ambiance chaleureuse. Dans le cadre de notre expansion, nous...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Strasbourg, France SAS PRGH - LE GRAND HOTEL ET SPA Temps pleinLe Grand Hôtel & Spa est à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre son établissement historique situé à Gérardmer, en France. Avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires, Le Grand Hôtel & Spa allie élégance et tradition pour offrir une expérience exceptionnelle à ses clients. En tant que Chef de partie,...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France Golf et Country Club de Bâle Temps pleinLe Restaurant du Golf Country Club de Bâle, situé à Hagenthal-le-Bas est à la recherche d'un chef de partie. Nous proposons une cuisine traditionnelle (cordon bleu, burger, filet bœuf) ainsi que des plats contemporains et suggestions quotidiennes.. - **Horaires**:_ **Lundi congé fixe + un jour de congé dans la semaine** **Continue & coupure en...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France Pôle Emploi Temps pleinLa saison estivale va débuter ! Restaurant italien situé à Strasbourg-Krutenau recrute son CHEF DE PARTIE (H/F) Voilà les missions demandées: - gestion poste froid - dressage des entrées et plats froids (carpaccio, salades d'été ) - mise en place - maitrise parfaite de la trancheuse - dressage des pizzas - entretien et nettoyage du poste froid POSTE...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France Menway Pro Strasbourg Temps pleinLe Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Il véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Pôle Emploi Temps pleinNotre restaurant propose une cuisine moderne, semi-gastronomique qui évolue au fil des saisons et peut servir jusqu'à 50 couverts en général et jusqu'à 80 couverts par service l'été (avec la terrasse). Vous intégrez une brigade de 8 personnes composée d'un Chef, 2 chefs de partie (dont vous), 1 commis et 4 apprentis. Vous prenez en charge le poste...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France Restaurant Au Quai de l'Ill Temps pleinDans le cadre de son développement, le restaurant Au Quai de L'Ill à Strasbourg recherche: - **1**_ **Chef de partie en cuisine (H/F)** **Vos missions**: Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps pleinL'**Hôtel Régent Petite France** recherche **un(e) Chef de partie** Contrat **:CDI à temps complet (39H)** **Mission**: - Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie,...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps pleinL'**Hôtel Régent Petite France** recherche **un(e) Chef de partie** Contrat **:CDI à temps complet (39H)** **Mission**: - Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie,...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France New Step Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie H/F. **Vos missions**: - Diriger sa brigade et coordonner le travail de l’ensemble du personnel en poste - Suivre et contrôler la mise en place du service et du bon déroulement - Gestion des achats, des stocks et des inventaires Profil recherché: Rigoureux(se) avec une bonne gestion du stress et des...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Au Cheval Noir Temps pleinUn(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le Planning ; - Gérer sa partie dans la globalité, en...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Strasbourg, France ConForRe - CFR Skills Temps pleinRejoignez notre équipe dynamique en cuisine ! CFR Skills, recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) pour l'un de nos clients à #Strasbourg. Vous avez une première expérience réussie en tant que Chef de Partie dans la restauration et vous recherchez un nouveau défi excitant ? Ce poste en CDI est fait pour vous ! En tant que Chef de Partie, vous...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Strasbourg, France Kooma Temps pleinChef de Partie (H/F) Pour Kooma, une brasserie et un pub en plein cœur de Strasbourg, nous recherchons un-e chef-fe de partie. A l'intérieur de l'ancienne manufacture à tabac de Strasbourg nous avons pour objectif d'offrir un service de restauration de qualité et engagé sur des valeurs locales, sociales et environnementales, en collaboration avec un...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France Restaurant Strasbourg Temps pleinDans le cadre de leur développement, le restaurant Au Quai de l'Ill sur Strasbourg recherche: - **1**_ **Chef de partie (H/F)** **Vos missions**: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps pleinL'hôtel HILTON ** recherche: Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France Domaine La Grange de Condé Temps pleinAfin de renforcer notre équipe de salle nous sommes à la recherche d'un chef de partie. Restauration, banquet et traiteur. Travail en Coupure Possibilité de logement. Missions & objectifs: - Gérer la mise en place de son poste de travail ; - Réaliser des préparations spécifiques à son poste ; - Assurer le service selon les consignes et...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Strasbourg, France LNC solution Temps plein**LNC recrutement solution,** cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client un chef de partie H/F dans le cadre d'un CDI à pourvoir rapidement. Vous assurez la gestion comptable du siège et des restaurants. **Au sein du restaurant Old Wild West,** le Chef de partie doit assurer les missions suivantes: Diriger sa brigade et coordonner le...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps pleinL'hôtel HILTON ** recherche: Un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F Vous êtes passionné(e) par le métier, rigoureux(se), autonome, vous savez diriger une équipe et vous avez une expérience de 3 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe ! Vos missions: - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Strasbourg, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Chef de partie (h/f) à 1800€ - 2200€ brut/mois + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 2 178,00€ - 2 662,00€ par mois. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du suivi...