![R INTERIM PARIS](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef Cuisinier Etoile
Il y a 2 mois
**CHEF CUISINIER ETOILE H/F****:
**Description du poste**:
***
- Concevoir les cartes et les menus
- Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises
- Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
- Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine
- Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
- Garantir le respect des règles d'hygiène
**Profil du poste**:
***
- Compétences culinaires : élaboration de menus, création régulière de nouveaux plats, excellente connaissance des produits, parfaite maîtrise des équipements et des techniques de cuisine
- Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Type de contrat : Intérim
Rémunération : 15€ - 24€
Périodicité : Horaire
Ville (CP) : Paris (75000)
Date de l'offre : 09/03/2023
Référence : RIA-43003
Coordonnées de l'agence:
R INTERIM PARIS
11, rue Parrot
75012 PARIS
01.40.19.19.20
Partagez cette offre d'emploi
-
Chef de Cuisine étoilé
il y a 4 jours
Paris 17e, France Relais & Châteaux Temps pleinJob opening criteria The company Le restaurant Loiseau des Ducs, établissement prestigieux situé au cœur de Dijon, célèbre l'héritage culinaire de la Bourgogne avec une touche contemporaine. Fort de son étoile Michelin, notre restaurant est réputé pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos convives. Nous sommes à la recherche...
-
Chef de Rang étoilé
il y a 3 semaines
Paris 14e, France MOSUKE SAS Temps pleinMosuke est un restaurant étoilé qui propose une cuisine d’auteur créative et innovante, orchestrée par le chef Mory Sacko. Notre entreprise offre un environnement de travail stimulant et inclusif, ainsi que des opportunités de développement de carrière pour son personnel passionné de gastronomie, et valorisant l'excellence, le savoir-faire et la...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Paris, France Anteo Hotellerie Restauration Temps pleinANTEO, professionnel du recrutement en Hôtellerie Restauration recherche un CHEF DE PARTIE H/F en étoilé Michelin, en CDI **L'établissement**: Cet établissement, étoilé Michelin, est une valeur sure parmi les restaurants de poisson. **Nous vous proposons**: Un CDI à pourvoir de suite 39h/semaine Horaires coupés du mardi au vendredi et service...
-
Chef de Partie
il y a 3 semaines
Paris, France Anteo Hotellerie Restauration Temps pleinANTEO, professionnel du recrutement en Hôtellerie Restauration recherche un CHEF DE PARTIE H/F en étoilé Michelin, en CDI **L'établissement**: Cet établissement, étoilé Michelin, est une valeur sure parmi les restaurants de poisson. **Nous vous proposons**: Un CDI à pourvoir de suite 39h/semaine Horaires coupés du mardi au vendredi et service...
-
Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier polyvalent. Nous travaillons uniquement des produits frais. Au quotidien, réception des commandes, épluchage, découpe, cuisson des légumes préparation de la mise en place pour le service et service. Un travail de nettoyage du poste, des sols, du four est aussi à réaliser quotidiennement par le chef de cuisine. Le...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Etoile Gourmet Temps pleinRecherche d'un commis de cuisine / aide de cuisine plongeur avec le profil suivant: - forte expérience dans la cuisine asiatique chinoise pendant 3 ans au moins et bonne maitrise des taches techniques de préparation culinaires asiatique (au moins chinoise et idéalement aussi dans la cuisine vietnamienne ou/et thaïlandaise est fortement appréciable) -...
-
Chef de Rang Restaurant étoilé
il y a 3 semaines
Paris 14e, France MOSUKE SAS Temps pleinMosuke est un restaurant étoilé qui propose une cuisine d’auteur créative et innovante, orchestrée par le chef Mory Sacko. Notre entreprise offre un environnement de travail stimulant et inclusif, ainsi que des opportunités de développement de carrière pour son personnel passionné de gastronomie, et valorisant l'excellence, le savoir-faire et la...
-
Chef de Rang
il y a 6 jours
Paris 7e, France Sodexo Live! Temps pleinChez **Sodexo Live ! **nous sommes fiers de créer des moments d'exception au coeur des plus grands événements, sportifs comme culturels, et dans les lieux les plus prestigieux du monde. Perché à 125 mètres, le restaurant le Jules Verne -1 étoile au guide Michelin s'appuie sur une équipe de talents pour une expérience culinaire mémorable. Le chef...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Paris 8e, France SALVAJE PARIS Temps pleinAprès l’ouverture d’une dizaine de restaurants aux Etats-Unis, Amérique latine et Espagne, Salvaje ouvre ses portes à Paris au sein de l’Hôtel du Collectionneur, disposant de 495 chambres et classé 5 étoiles, dans le 8e Arrondissement de Paris. SALVAJE EST UN DESIGN: Une décoration spectaculaire pour créer une atmosphère unique et...
-
Chef Cuisinier
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France NOMAD Canteen Temps pleinNOMAD Canteen est un nouveau restaurant marocain, avec une offre traditionnelle avec des produits frais et de qualités. Ainsi qu'une offre plus moderne pour offrir à nos clients une expérience culinaire plus séduisante.Aperçu du poste:En tant que Chef cuisinier, vous interviendrez sur toutes les activités réalisables pendant le processus de production...
-
#cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Paris, France Jargeau Temps pleinNous recherchons pour notre client basé à LA FERTE ST AUBIN, un cuisinier (h/f). - C'est un restaurant 4 étoiles. - Vos missions: - Dresser les menus, préparer les repas, et déterminer les portions et les quantités nécessaires. - Tenir compte des besoins alimentaires particuliers. - Commander et vérifier les marchandises nécessaires. - Nettoyer la...
-
Demi Chef de Rang
il y a 3 semaines
Paris 8e, France Anteo Hotellerie Restauration Temps pleinANTEO professionnel des métiers de l'hotellerie restauration cherche un(e) 1/2 chef de rang en étoilé Michelin, à Paris en CDI. **L'établissement**: Cet établissement, étoilé Michelin, est une valeur sure parmi les restaurants de poisson. **Nous vous proposons**: Un CDI à pourvoir de suite 39h/semaine 2.5 jours de repos/semaine Horaires coupés...
-
Chef Cuisinier
Il y a 2 mois
Paris 17e, France La mélangerie Temps plein**Rejoignez notre équipe en tant que Chef Cuisinier passionné(e) !** Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier expérimenté(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre restaurant et bar atypique, La Mélangerie. Situé sur une superficie de 122 m², dont une salle de 90 m², La Mélangerie propose des plats revisités d'Amérique Latine avec une petite touche...
-
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Paris 6e, France Anteo Hotellerie Restauration Temps pleinANTEO cherche un SECOND DE CUISINE H/F pour un restaurant gastronomique étoilé Michelin à Paris. **L'Etablissement**: A Paris, restaurant doublement étoilé Michelin proposant une cuisine d'exception dans un cadre unique. **Nous vous proposons**: Un CDI à pourvoir de suite 42 h/semaine 3 jours de repos/semaine dont le dimanche et lundi fixes Un...
-
1/2 Chef Et Chef de Partie Cuisine, 1/2 Chef Et
il y a 3 semaines
Paris 8e, France RESTAURANT LASSERRE Temps pleinLe Restaurant Lasserre Paris 8e recrute Pour son restaurant étoilé Michelin: - 1/2 chef de partie - chef de partie - 1/2 chef de partie pâtisserie - chef de partie pâtisserie Nous recherchons a partir de début septembre des collaborateurs motivés pour intégrer notre établissement. Vous êtes dynamique, et polyvalent avec l'amour du métier. Le...
-
Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Paris, France Anteo Hotellerie Restauration Temps pleinANTEO professionnel des métiers en l'hôtellerie restauration recherche un SECOND DE CUISINE H/F en étoilé Michelin, en CDI **L'établissement**: Cet établissement, étoilé Michelin, est une valeur sure parmis les restaurants de poisson. Il propose des mets de qualités, pêchés dans le plus grand respect pour une cuisine précise, contemporaine et...
-
Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Paris 2e, France Baan Phathai France Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier spécialisé dans la cuisine asiatique avec une maitrise du wok pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation et de la supervision des opérations culinaires dans notre établissement. Fonctions: - Préparer et superviser la...
-
Plongeur en Restaurant étoilé
il y a 5 jours
Paris 14 Observatoire, Île-de-France MOSUKE SAS Temps plein_Pour le poste de plongeur au sein d'un restaurant étoilé (en coupure), nous recherchons une personne ayant déjà une expérience en plonge. _- **Missions**:_- **Aide au stockage de la marchandise**:_- **Réalisations préliminaires à la fabrication des plats**:_- **Lavage**_- **Entretien du poste de travail et des locaux**:_- **Aptitudes...
-
Chef Cuisinier
il y a 5 jours
Paris 16 Passy, Île-de-France Mont blanc plage Temps pleinChef Cuisinier (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un cuisinier passionné sachant travailler seul.Nous servons midi et soir avec une coupure l après midi.Vous disposez de 2 jours de congés par semaine.Notre restaurant propose à manger à la carte. Celle ci est spécialisée dans les poissons.Nous sommes un restaurant de plage. Nous cuisinons des...
-
Chef Cuisinier
il y a 5 jours
Paris 11 Popincourt, Île-de-France JOA Temps pleinNous recrutons un(e) chef(ffe) cuisinier(e) EN CDI DE 39H Vous êtes créatif(ve) ? passionné(e) ? autonome ? avec plusieurs années d'expérience en cuisine ? Vous êtes surement la pépite qu'il nous faut Missions:Production culinaireRéalisation des préparations préliminaires (Préparation des pâtes, découpage des légumes, etc)Réalisation de...