Pâtissier (H/F)

Il y a 2 mois


La GrandeMotte, France Groupe Partouche Temps plein

Nombre de poste(s):1

Le Pasino de la Grande Motte recherche un/e **Chef/ffe Pâtissier/ère** en CDI ou CDD, le plus rapidement possible.

Les missions propres à ce poste sont les suivantes:
Produire les éléments en vitrine
Mise en place de toute la vitrine pour les desserts du jour

Vérifier la fraicheur des produits/desserts

Respecter une bonne marche en avant (first it - first out)

Effectuer le réassort

Compléter si besoin la vitrine en fonction des ventes

Appliquer les consignes de sécurité et d’hygiène

Mettre en place les goûters journaliers

Réceptionner et déballer les produits

Stocker les marchandises

Mise en présentation des produits sur plateau

Décorer

Réalisation des fiches de fonction des concerts

Indiquer les besoins spécifiques selon les artistes et le nombre de personnes

Organiser l’ensemble des frigos

Vérifier ranger, dater, filmer les produits en cours d’élaboration et finis

Vérification des DLS (date limite de consommation)

Mettre en place sa production journalière

Préparer tout son matériel

Organisation dans le temps pour optimiser le travail

Préparations simples préalables

Travailler les condiments et les fruits en utilisant le matériel approprié

Peser et mesurer

Analyser la production à réaliser

Eplucher, trancher au couteau ou à la mandoline, utiliser un robot

Passer au chinois ou à l’étamine

Fabriquer et utiliser des glaçages

Préparations culinaires

Exécuter les préparations simples demandées

Préparer les crèmes et les appareils à crème prise

Réaliser des pâtisseries

Produire des meringues

Dressage et envoi des plats

Préparer le matériel de service adapté

Aider au dressage

Présenter le produit élaboré

Evaluer la qualité marchande du produit

Rangement, nettoyage, hygiène

Ranger le matériel, s’assurer qu’il est prêt à servir

Veiller à la propreté générale de la pâtisserie

Nettoyer les robots, équipements, postes de travail

Respecter les règles d’hygiène

**_
Informations complémentaires_**
- Type d'emploi : CDI ou CDD
- Rémunération : 1800-2100 € brut mensuel
- Temps de travail : 35H
- Début du contrat : Immédiatement


  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, Occitanie, France Hotel & Spa Performance Temps plein

    Nous recherchons pour notre client Hôtel, Restaurant, Spa & Plage 5* La Grande MotteEn cuisine pour notre restaurant bistronomique ou notre plage privée en CDD saisonnier:Commis pâtissier. (H/F)2 jours de repos hebdomadaires. Très bonnes conditions de travail.Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDIFormation:- CAP / BEP (Optionnel)Lieu du poste : En...

  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, France Hotel & Spa Performance Temps plein

    Nous recherchons pour notre client Hôtel, Restaurant, Spa & Plage 5* La Grande Motte En cuisine pour notre restaurant bistronomique ou notre plage privée en CDD saisonnier: Commis pâtissier. (H/F) 2 jours de repos hebdomadaires. Très bonnes conditions de travail. Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, France Hotel & Spa Performance Temps plein

    Nous recherchons pour notre client Hôtel, Restaurant, Spa & Plage 5* La Grande Motte En cuisine en CDD saisonnier, évolutif: Chef de partie Pâtissier (H/F) Expérience demandée. Type d'emploi : Temps plein, CDD Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 25/04/2024

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, Occitanie, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1Le Pasino de la Grande Motte recherche un/e **Pâtissier/ère **en **extra**.Les missions propres à ce poste sont les suivantes:- Produire les éléments en vitrine- Effectuer le réassort- Mettre en place les goûters journaliers- Organiser les frigos- Mettre en place la production journalières- Préparation simples préalables et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Grande-Motte, France PASINO DE LA GRANDE MOTTE Temps plein

    Le Pasino de la Grande Motte recherche un/e Pâtissier/ère en CDI. Les missions propres à ce poste sont les suivantes: - Produire les éléments en vitrine - Effectuer le réassort - Mettre en place les goûters journaliers - Organiser les frigos - Mettre en place la production journalières - Préparation simples préalables et culinaires - Dressage et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, Occitanie, France PASINO DE LA GRANDE MOTTE Temps plein

    Le Pasino de la Grande Motte recherche un/e Pâtissier/ère en **extra**, **le plus rapidement possible**.Les missions propres à ce poste sont les suivantes:- Produire les éléments en vitrine- Effectuer le réassort- Mettre en place les goûters journaliers- Organiser les frigos- Mettre en place la production journalières- Préparation simples...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    La Motte-Servolex, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fournil de Baptiste Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Résumé du poste : Nous recherchons un Chef Pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Pâtissier sera responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries dans notre établissement de restauration. Responsabilités : - Concevoir et préparer une variété de desserts, pâtisseries...

  • Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Moyeuvre-Grande, France Feryel's Cake Temps plein

    Aperçu: Nous recherchons un Pâtissier (H/F) passionné par la pâtisserie et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience en pâtisserie, un excellent sens du service client et une grande habileté dans la manipulation des aliments, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: En tant que Pâtissier (H/F),...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    La Motte-Servolex, France Fournil de Baptiste Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Résumé du poste : Nous recherchons un Chef Pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Pâtissier sera responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries dans notre établissement de restauration. Responsabilités : - Concevoir et préparer une variété de desserts, pâtisseries...

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Moyeuvre-Grande, Grand Est, France Feryel's Cake Temps plein

    Aperçu:Nous recherchons un Pâtissier (H/F) passionné par la pâtisserie et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience en pâtisserie, un excellent sens du service client et une grande habileté dans la manipulation des aliments, cette opportunité est pour vous.Responsabilités:En tant que Pâtissier (H/F), vos...

  • Chef Patissier

    il y a 4 semaines


    Deuil-la-Barre, France La Maison du Pâtissier Temps plein

    La Maison du Pâtissier est une boulangerie artisanale française, crée en 2019. L’objectif est de proposer à nos clients des produits de qualités, frais, sains et 100% fait maison à des prix abordables. Nos équipes sont à taille humaine composées de collaborateurs passionnés où règne une ambiance conviviale. Notre boutique a été rénové...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, Occitanie, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1Le Pasino de la Grande Motte recherche un/e **Chef/ffe Pâtissier/ère** en CDI ou CDD, le plus rapidement possible.Les missions propres à ce poste sont les suivantes:Produire les éléments en vitrineMise en place de toute la vitrine pour les desserts du jourVérifier la fraicheur des produits/dessertsRespecter une bonne marche en avant...

  • Chef Patissier

    Il y a 2 mois


    La Grande-Motte, France PASINO DE LA GRANDE MOTTE Temps plein

    Le Pasino de la Grande Motte recherche un/e **Chef/ffe Pâtissier/ère** en CDI ou CDD, le plus rapidement possible. Les missions propres à ce poste sont les suivantes: Produire les éléments en vitrine - Mise en place de toute la vitrine pour les desserts du jour - Vérifier la fraicheur des produits/desserts - Respecter une bonne marche en avant (first...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 2 semaines


    Deuil-la-Barre, France La Maison du Pâtissier Temps plein

    La Maison du Pâtissier est une boulangerie artisanale française, crée en 2019. L’objectif est de proposer à nos clients des produits de qualités, frais, sains et 100% fait maison à des prix abordables. Nos équipes sont à taille humaine composées de collaborateurs passionnés où règne une ambiance conviviale. Notre boutique a été rénové...

  • Chef Pâtissier ou Pâtissier

    il y a 2 semaines


    La Valbonne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous travaillerez au sein d'un laboratoire traiteur en tant que chef pâtissier(e) ou pâtissier(e) H/F. Du lundi au vendredi de 8h à 15h. Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie qui seront livrés pour des restaurants et des boutiques. Vous travaillerez au sein d'une brigade, ambiance conviviale et dynamique. Expérience confirmée sur...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    La Tremblade, Nouvelle-Aquitaine, France Aquila RH RochefortRoyan Temps plein

    RésuméPâtissier H/F, 17390 La Tremblade, CDI, Temps plein.Secteur : Autres services aux entreprisesSalaire : 12 à 13 € par heureDescription du posteL'agence Aquila RH Rochefort/Royan recherche activement un pâtissier H/F talentueux pour rejoindre une boulangerie- pâtisserie . En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la confection de...

  • Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Tremblade, France Le Fourniou des Halles Temps plein

    Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux produits de pâtisserie pour nos clients. Aperçu du poste: En tant que Pâtissier (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Tessoualle, France ville-cholet.fr Temps plein

    Exclusif - Pâtissier (H/F)- La Tessoualle sarl graziani CDI Alimentation PâtissierDate de début souhaitée : maintenant Bonjour ! Nous recherchons pour notre boulangerie située à la Tessoualle un Boulanger ou un Pâtissier afin de continuer à développer notre entreprise au sein d'un équipe dynamique ! Jérôme et Christine Publiée le 31/01/2024

  • Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Tremblade, Nouvelle-Aquitaine, France Le Fourniou des Halles Temps plein

    Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux produits de pâtisserie pour nos clients.Aperçu du poste:En tant que Pâtissier (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec notre...

  • Boulanger ou Patissier

    il y a 2 semaines


    La Membrolle-sur-Choisille, Centre-Val de Loire, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

    « RECHERCHE BOULANGER OU PATISSIERCONTRAT CDI 35H JOURS DE REPOS DIMANCHE ET LUNDI«**Réf.** BOULANGER OU PATISSIER**Date de publication**: Publié il y a 1 semaine**Date d'expiration**: 21 avril 2023**Localisation**: La Membrolle-sur-Choisille, France**Intitulé du poste**: BOULANGER OU PATISSIER h/f