Maganisier(ère) en Restauration

il y a 3 semaines


Lyon, France Institut Lyfe Temps plein

Nous sommes aujourd’hui à la recherche d’un(e) **Magasinier(ère) en Restauration F/H**. Intégrant une équipe de 4 personnes au sein du service Approvisionnement-Achats-Gestion des stocks, votre rôle est d’organiser les opérations de réception des marchandises et de stockage et d’en assurer la livraison en interne.

Vos missions principales seront les suivantes:

- Organiser la réception et vérifier la qualité des produits
- Vérifier la conformité des livraisons
- Contrôler et valider les bons de livraisons (rapprochement bon de commande vs bon de livraison)
- Organiser la bonne conservation des produits par un stockage adéquat
- Contrôler les flux et les stocks
- Effectuer et valider les inventaires avec son responsable
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Guider et conseiller les étudiants sur la connaissance des produits, ainsi que sur les bases du processus d’approvisionnement

Dans le cadre d’un processus pédagogique et applicatif, vous serez amené(e) à encadrer nos étudiants afin de leur faire découvrir les différentes étapes opérationnelles et administratives du service (réception, contrôle, stockage, préparation de commandes internes, inventaires).

**Et si vous étiez LA personne qu’il nous faut ?**

Vous êtes issu(e) idéalement d’une formation en restauration ou achats/logistique, une expérience sur **un poste similaire dans le milieu de l’hôtellerie restauration est souhaitée**.

Une bonne connaissance des produits alimentaires de toutes natures (origine, label, saisonnalité, composition, technologie, utilisations...) est primordiale. La maîtrise de l’anglais est un atout et **le permis B requis**.

Vous avez une grande **sensibilité relationnelle** et êtes **polyvalent**. En effet, vos interlocuteurs sont multiples (fournisseurs, étudiants, clients interne). Votre capacité à **dialoguer et négocier** sont des atouts dans la réussite des missions qui vous seront confiées. Enfin, vous êtes pédagogue, rigoureux(se) et avez un fort esprit d’équipe.

**CDI à temps plein** (37h/semaine répartis du lundi en vendredi - horaire continu en journée) à pourvoir dès que possible - avantages en nature repas, mutuelle d’entreprise obligatoire, prix préférentiels dans les restaurants et hôtel du groupe. Rémunération brute annuelle entre 26k et 28k€.

Qui sommes nous ?

**L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie.

En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70 nationalités.



  • Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


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  • Lyon, France Robocast Temps plein

    **Groupe national de restauration aux collectivités**, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre...


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  • Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 mois


    Lyon, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Aide Boulanger(ère)

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Boulangerie Lyon Temps plein

    Boulangerie artisanale bien installée dans un quartier dynamique de Lyon recherche, Un (e) aide boulanger (ère) CDI temps complet. 35H / semaine du lundi au vendredi - Élaboration des sandwichs, salades, plats, desserts, etc. - Aide à la fabrication des pains, viennoiseries, petite restauration salée, pâtisserie et gâteaux - Dans le respect des...


  • Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein

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  • Lyon, France Robocast Temps plein

    Nous avons **deux pizzerias à Lyon (Cours Vitton) et Villeurbanne (Cours Emile Zola)** et nous sommes nous sommes constamment en recherche de personnes dynamiques et motivées. **Les postes que nous proposons**: - ** Responsable de service**: - Produire de très bonnes pizzas dans le respect du savoir-faire et des standards Pizza Hut - Préparer les...


  • Lyon 3e, France SSP Province Temps plein

    Select Service Partner spécialiste de la gestion sur sites de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons nos Conseillers(ères) de vente pour notre enseigne partenaire de haute Pâtisserie Pierre Hermé de la gare de Lyon...


  • Lyon, France BIOBURGER Lyon Temps plein

    BIOBURGER est la première enseigne de fast-food 100% bio. Créée en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, Bioburger désacralise la bio en lui donnant un nouveau visage, plus fun, plus inspirant à travers l’un des plats préférés des français : le hamburger. **La charte d’engagement** **100% Bio** Tous les restaurants BIOBURGER sont...


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  • Lyon, France Latour en burger Temps plein

    Tu vois tout dans les moindres DÉTAILS et tes potes n'en peuvent plus ? Suivre des STANDARDS et PROCÉDURES ne te font pas peur? Que tu sois professionnel ou que tu veuilles changer de vie et grandir avec NOUS, l'important est de partager nos VALEURS ! Nous recherchons: UN.E CUISINIER.E Lieu du poste : Collonges-sous-Salève Date d'entrée dès que...


  • Lyon 2e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos clients, une structure de restauration collective, un(e)...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Lyon, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° de département).** **Contrat : CDI temps complet** **Horaires : 7h00-14h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 100-150 / jour** **Nombre de collaborateurs sur site**: 3 La restauration vous parle et vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ECULLY (69).** **Contrat**: CDI 35 heures **Horaires**: 7h00-14h30 **Nombre de repas préparés sur le site** : 100-150 / jour **Nombre de collaborateurs sur site** : 3 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de...


  • Lyon, France Colruyt Temps plein

    **Description de l'offre d'emploi**: Nous vous proposons: - Une **formation complète** à la pratique du métier de **boucher** (savoir-faire de tradition), à la vente ainsi qu’à la gestion - Un diplôme reconnu **:« Certificat de Qualification Professionnelle »** en boucherie, à l’issue de vos 12 mois de formation - Une formation par alternance...