Responsable D'atelier Production

Il y a 5 mois


Plouay, France Celtys Temps plein

Vous souhaitez élargir vos missions ou évoluer dans une entreprise familiale en plein développement avec des perspectives d'évolution?

Rejoignez CELTYS, spécialisée dans les produits de volaille élaborés Cuits et Confits, dont près de 60% de la production concerne la fabrication de confits de canard. Elle est située en Bretagne dans le Morbihan à PLOUAY, près de Lorient. CELTYS est une filiale du Groupe Agroalimentaire LDC (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie & Traditions d'Asie), numéro 1 volailler français.

CELTYS est une entreprise à taille humaine en pleine croissance. Forte de ses valeurs familiales, elle compte aujourd'hui 125 salariés.

CELTYS prend de nouvelles parts de marché grâce à ses produits de volailles cuits et confits reconnus notamment sur le marché de la restauration.

Fort de cette croissance, nous accompagnons les équipes de productions, notamment notre atelier salle-blanche, pour lequel nous recherchons son Responsable d'atelier. La salle-blanche est un atelier au sein duquel le risque de contamination bactériologique est le plus important. Il y existe des règles d'hygiène spécifiques. La salle-blanche est composée d'une ligne de désossage automatique de canard confits dans le cadre de la fabrication d'effilochés de canard (innovation mondiale), d'une ligne de conditionnement, et d'un surgélateur. Au global, vous encadrez une équipe de 20 personnes composée d'opérateurs de production et de conducteurs de machine.

Vous êtes une personne de terrain, souhaitant encadrer une équipe ? Vous êtes organisé, bon communiquant, capable de prendre des décisions et vous disposez d'une bonne connaissance du secteur de l’agroalimentaire ?

Ce poste est fait pour vous Rattaché au Responsable de production, vous aurez pour missions principales:
\- Apprécier, corriger et accompagner ses collaborateurs dans le cadre des responsabilités qui leurs sont définies

\- Veiller à l’évolution de ses chefs d'équipe

\- Être attentif à la cohérence de l’ensemble des dispositions et actions menées au sein de son atelier, mais aussi à celles conduites dans les autres ateliers

\- Renseigner les fichiers mis à disposition par le service contrôle de gestion

\- Participer à la mise en place avec le service technique des indicateurs sur les défaillances techniques et des points de rencontre permettant d’orienter les priorités de l’action

\- Être responsable de la conduite des différentes machines de son service. Optimiser de façon permanente ses stocks en-cours (FIFO, rangement, DLC, qualité, sécurité)

\- Être responsable, à partir du planning de production, de la mise à disposition des produits finis en temps voulu. En cas d'aléa, informer l’ordonnancement et l’expédition afin de prendre les mesures pour assurer la satisfaction du client

\- Être responsable de l'optimisation permanente de la capacité et de la cadence de ses machines

\- En fonction de l'activité générée par les commandes, organiser et optimiser ses effectifs en intégrant les contraintes de l'aménagement du temps de travail

\- Assurer la maitrise des contrôles CP et CCP sur son atelier

\- Être membre de l’équipe HACCP

**Autres éléments**:
Horaire de journée

**Durée du travail**: forfait 218 jours

**Rémunération**: salaire de base selon expérience + prime annuelle (13ème mois) + prime de transport + participation & intéressement

Vous profitez d'une réduction de minimum 20% sur l'ensemble de nos produits de la boutique L'Aile ou la cuisse

Fort d'une expérience dans le secteur agroalimentaire, vous êtes organisé et impliqué, réactif, rigoureux, doté d'une bonne capacité de communication.

Vous avez des capacités managériales et appréciez accompagner et faire grandir votre équipe. Vous avez une vraie sensibilité produits et vous vous intéressez aux process de fabrication. Vous êtes une personne de terrain.

Vous êtes à l'aise avec la suite bureautique (Word, Excel...)

**Vous partagez les valeurs portées par LDC**: Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité ; rejoignez-nous

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.



  • Plouay, France Celtys Temps plein

    Vous souhaitez élargir vos missions ou évoluer dans une entreprise familiale en plein développement avec des perspectives d'évolution? Rejoignez CELTYS, spécialisée dans les produits de volaille élaborés Cuits et Confits, dont près de 60% de la production concerne la fabrication de confits de canard. Elle est située en Bretagne dans le Morbihan à...

  • Responsable Atelier

    Il y a 5 mois


    Plouay, France Page Personnel Temps plein

    Au sein de votre atelier, vous êtes en charge de manager une équipe d'environ 25 personnes et de réaliser les missions ci-dessous: - Accompagner vos collaborateurs dans le cadre des responsabilités qui leurs sont définies, - Veiller à l'évolution des Chefs d'Équipe, - Être attentif à la cohérence de l'ensemble des dispositions et actions menées...

  • Responsable de Production

    il y a 5 jours


    Plouay, Bretagne, France Partnaire PONTIVY Temps plein

    A propos du poste : Operateur de ProductionPARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de Pontivy reconnue par ses clients pour sa qualité de service et pour son implication quotidienne , un responsable de production (h/f) pour son client spécialisé dans l'élaboration de produits à base de viande de volaille et de...


  • Plouay, France Cabéo RH Temps plein

    Appuyé(e) par votre Responsable production, au sein d'un atelier: - Vous animez une équipe d'opérateurs de production et adaptez le besoin en effectif selon le niveau d'activité. - Vous assurez le respect des règles en matière d'hygiène, de sécurité et de qualité - Vous veillez au bon état de l'environnement et des outils de production. - Vous...


  • Plouay, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    SAMSIC, société socialement responsable, recrute un Agent de production agroalimentaire pour renforcer son équipe.**Mission**En tant qu'Agent de production agroalimentaire, vous serez amené à effectuer diverses tâches essentielles à la chaîne de production. Votre mission consistera à :• Participer au processus de fabrication des produits...


  • Plouay, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    À propos de l'offre d'emploiSamsic Emploi recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'Ingénieur de production agroalimentaire. Vous serez responsable de la mise en œuvre des processus de production, de la vérification de la conformité des produits et de l'entretien des équipements.Missions clésRéaliser les...


  • Plouay, Bretagne, France LDC Groupe Temps plein

    Le poste de Conducteur de ligne de production H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de conducteur de ligne de production au sein de notre atelier de production. Vous êtes actuellement opérateur de production en agroalimentaire et souhaitez monter en compétences, ou conducteur de ligne et souhaitez superviser un...


  • Plouay, Bretagne, France LDC Groupe Temps plein

    Le poste de Conducteur de ligne de production H/FNous recherchons un conducteur de ligne au sein de notre atelier salle blanche. Vous êtes actuellement opérateur de production en agroalimentaire et souhaitez monter en compétences, ou conducteur de ligne et souhaitez superviser un périmètre plus large Vous êtes organisé, bon communiquant, capable de...


  • Plouay, Bretagne, France LDC Groupe Temps plein

    Le poste de Conducteur de ligne de production H/FNous recherchons un conducteur de ligne au sein de notre atelier salle blanche. Vous êtes actuellement opérateur de production en agroalimentaire et souhaitez monter en compétences, ou conducteur de ligne et souhaitez superviser un périmètre plus large Vous êtes organisé, bon communiquant, capable de...


  • Plouay, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Conducteur de Ligne au sein de l'atelier expéditions, vous supervisez 3 lignes : 2 lignes d'étiquetage de produits finis sous-vide, et une ligne d'étuyeuse, une machine formant des étuis dans lequel les produits finis sont conditionnés. Rattaché au Responsable d'Atelier du Service Expéditions, vous aurez pour missions principales: -...


  • Plouay, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    MissionEn tant qu'Agent de production agroalimentaire, vous serez amené à effectuer diverses tâches essentielles à la chaîne de production.Compétences requisesParticiper au processus de fabrication des produits agroalimentaires en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.Effectuer le conditionnement des produits selon les...


  • Plouay, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    SAMSIC, société socialement responsable, recherche un Agent de production agroalimentaire pour rejoindre son équipe.**Mission**En tant qu'Agent de production agroalimentaire, vous serez amené à effectuer diverses tâches essentielles à la chaîne de production. Votre mission consistera à :• Participer au processus de fabrication des produits...


  • Plouay, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Fonctions et responsabilités En tant qu'Agent de production agroalimentaire au sein de notre client leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, vous serez amené(e) à :Fabriquer des produits alimentaires de haute qualitéSurveiller et réguler les machines de production pour garantir la qualité et la sécurité des produitsEffectuer la...

  • Opérateur de production

    il y a 3 semaines


    Plouay, Bretagne, France ADEVA LORIENT Temps plein

    A propos de l'entreprise : Adeva Lorient est une entreprise spécialisée dans la transformation de volailles. Nous recherchons un opérateur de production pour rejoindre notre équipe.A propos du poste : En tant qu'opérateur de production, vous serez responsable de la transformation et du conditionnement des produits de volailles. Vos missions...


  • Plouay, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise leader dans le domaine de la transformation et de la conservation de viande et de volaille ?En tant qu'Opérateur de production au sein de l'entreprise, vos principales missions seront les suivantes :Réaliser les opérations de production sur les lignes de fabricationVérifier la conformité des produits en...


  • Plouay, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise leader dans le domaine de la transformation et de la conservation de viande et de volaille ?Pour ce poste, nous recherchons un opérateur de production agroalimentaire dynamique et motivé qui souhaite rejoindre notre équipe.En tant qu'opérateur de production, vos principales missions seront les suivantes...


  • Plouay, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Professionnalisme et expertiseEn tant qu'Agent de production agroalimentaire au sein de notre client leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, vous serez amené(e) à:Participer à la fabrication des produits selon les normes en vigueurSurveiller et réguler les machines de productionEffectuer la maintenance de premier niveauRespecter...


  • Plouay, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    FonctionEn tant qu'Agent de production agroalimentaire au sein de notre client leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, vous serez amené(e) à :Conception et fabrication : Participer à la conception et à la fabrication des produits selon les normes en vigueur.Surveillance et régulation : Surveiller et réguler les machines de...


  • Plouay, France Celtys Temps plein

    Vous souhaitez élargir vos missions ou évoluer dans une entreprise familiale en plein développement avec des perspectives d'évolution? Rejoignez CELTYS, spécialisée dans les produits de volaille élaborés Cuits et Confits, dont près de 60% de la production concerne la fabrication de confits de canard. Elle est située en Bretagne dans le Morbihan à...


  • Plouay, France ADEVA QUIMPERLE Temps plein

    Votre agence Adeva de Quimperlé recherche pour son client basé sur le secteur de Plouay DES OPERATEURS/OPERATRICES DE PRODUCTION. Vous travaillerez en équipe au sein des ateliers de production. Vos missions seront les suivantes : -le respect du cahier des charges des produits ; -l’approvisionnement en matières premières ; - la fabrication et le...