Responsable Caves

Il y a 5 mois


Paris e, France Le Taillevent Temps plein

Description de l'entreprise
**L** **e** **s M** **a** **i** **s** **o** **n** **s **T**a** **i** **l** **l** **e** **v** **e** **n** **t**

En plein cœur de Paris, proche des Champs-Élysées, depuis 1946, Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française dans son esprit et dans sa substance. Une expression emblématique de cet art se retrouve dans nos accords mets et vins.

Chacune de nos institutions - notre restaurant gastronomique, Le Taillevent, notre restaurant œnologique Les 110 de Taillevent à Paris et à Londres, Les Caves de Taillevent à Paris - porte fièrement l'étendard d'un savoir-faire incomparable.

Description du poste
**N**ou**s** **r**e**c**he**rc**hon**s **no**tr**e **f**u**t**u**r(**e**) **r**e**s**pon**s**ab**l**e **de**s** **Cave**s** **d**e **T**a**ill**even**t **dont **les** **missions **seront **les **suivantes**:
**Le **poste**:
**Gérer et inspirer une équipe**

**Fidéliser et accroître la clientèle**

**Veiller à la bonne gestion des stocks**

**Maximiser le chiffre d' affaires**

**Coordonner les év**è**nements avec **les** équipes**

**Mettre en œuvre et appliquer l**es standards Taillevent**

**Qualifications**:
**Profil **recherché**:
**Compétences** **requises**:
**Excellent sens de l’accueil **et du service client, courtoisie et tact**

**Excellent relationnel et esprit collaboratif**

**Rigueur, précision, organisation**

**Anglais courant**

**Expérience** **significative** **dans** **un** **poste** **similaire** **en** **cave** **ou** **en** **restaurant**

Informations supplémentaires

CDI

Temps plein

**Statut** Cadre

Fermeture annuelle en juillet/août

Complémentaire santé, prévoyance en cas d'invalidité/décès/maladie, participation aux frais de transport, programmes de formations...


  • Responsable Cave

    Il y a 5 mois


    Paris 8e, France 59 Vins Temps plein

    Nous recherchons pour l'ouverture d'une nouvelle cave, un responsable avec des connaissances approfondies dans le monde du vin. Il se chargera de développer la cave au niveau de la clientèle de particulier et professionnel du quartier. Un budget sera alloué justement pour aider à se développer. C'est le développement d'une nouvelle cave, il y aura...

  • Responsable Cave à Vin

    Il y a 5 mois


    Paris 5e, France Hôtel du Sentier Temps plein

    Responsable Cave (H/F) A propos de l'entreprise: Nous sommes à la recherche d'un Responsable Cave (H/F) pour une ouverture Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Responsable Cave (H/F), vous serez chargé(e) de superviser les opérations de la cave et de veiller à la qualité des vins produits et conseiller les clients Responsabilités: -...

  • Responsable de cave

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France OPENSOURCING S.H Temps plein

    A propos de l'entreprise : Opensourcing S.HUn cabinet de recrutement innovant, spécialisé dans la vente de vins et spiritueux.A propos du poste : Responsable de caveDevenir responsable de cave, c'est conjuguer 4 compétences essentielles :Être commerçant : Vous êtes une personne conviviale, aimant le relationnel, qui aime accueillir vos clients...

  • Responsable Épicerie Cave

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Les Résistants Épicerie Cave Temps plein

    Offre d'Emploi : Responsable Épicerie CaveLes Résistants Épicerie Cave, un réseau de restaurants et d'épiciers engagés dans la défense de l'agriculture paysanne, recherche un Responsable Épicerie Cave pour rejoindre son équipe.MissionsÉquipe de 3 personnes : un primeur et 2 vendeurs polyvalentsAccueil et service des clientsContrôle...

  • Responsable de Cave

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France Les Flaconneurs Temps plein

    La société Les Flaconneurs recrute, en CDI ou en CDD, un(e) **Responsable de Cave** pour sa cave Le Vin de Boheme, dans le 11ième arrondissement de Paris, Poste à pourvoir courant mars_, 39H hebdomadaire._ Une période de 1 semaine est prévue pour vous former à notre méthode de gestion de d'organisation. Jeune entreprise aux multiples canaux, Les...

  • Responsable de cave

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France OPENSOURCING S.H Temps plein

    A propos de l'entreprise : OpensourcingOpensourcing est un cabinet de recrutement spécialisé dans la recherche de talents pour son client, un leader dans la vente de vins et spiritueux Nicolas.A propos du poste : Responsable de caveCompétences essentielles :Être commerçant : Vous êtes une personne conviviale qui aime le relationnel, accueillir vos...

  • Responsable Caves

    Il y a 5 mois


    Paris, France Le Taillevent Temps plein

    Job opening criteria The company L e s M a i s o n s Ta i l l e v e n t En plein cœur de Paris, proche des Champs-Élysées, depuis 1946, Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française dans son esprit et dans sa substance. Une expression emblématique de cet art se retrouve dans nos accords mets et vins. Chacune de nos institutions - notre...

  • Chef de Cave

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Euro Consulting Carrières Temps plein

    Poste : Chef de CaveVous êtes directement rattaché(e) au Président et organisez l'ensemble de la logistique, des vendanges à l'expédition, avec l'aide de votre équipe de 3 personnes. Vous êtes responsable de l'ensemble des décisions constitutives de qualité de la vinification.MissionsManagement d'une équipe de 3 personnesResponsabilité du chai et...

  • Responsable Cave

    Il y a 5 mois


    Paris, France FOODY RECRUTEMENT Temps plein

    FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. **Poste**: Nous recherchons pour l’un de nos client, grande enseigne de distribution alimentaire, un responsable cave H/F à Paris. Sous la responsabilité...

  • Responsable Cave

    Il y a 5 mois


    Paris, France FOODY RECRUTEMENT Temps plein

    FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. **Poste**: Nous recherchons pour l’un de nos client, grande enseigne de distribution alimentaire, un responsable cave H/F dans le 91. Sous la responsabilité...

  • Chef de Cave

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Maison Pic Temps plein

    ResponsabilitésVous êtes responsable de l'organisation de la cave et des stocks selon une procédure rigoureuse. Vous assurez une prestation de qualité en ce qui concerne le service des boissons, respectant les standards de la Maison. Vous optimisez le chiffre d'affaires lié aux boissons grâce à votre expertise.MissionsVos principales missions sont les...


  • Paris, France Le bon marché Temps plein

    La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients, locaux comme internationaux, une expérience gourmande unique pour le quotidien comme pour l'exceptionnel. - Le savoir-faire et la créativité de ses artisans, la richesse et l'exclusivité de sa sélection produits, issue du monde entier, en font un lieu incontournable de la gastronomie à Paris.POSTE La...

  • Chef de Cave

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Maison Pic Temps plein

    ResponsabilitésRattaché(e) à la Cheffe sommelière du restaurant, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée. Vous êtes responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons (conseil et service en salle) du restaurant.MissionsOrganisation de la cave et des stocks : vous êtes en charge de l'organisation de la cave et des...

  • Chef de Cave

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Drouant Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Sommelier au sein de Drouant est un rôle clé dans notre équipe. En tant que Sommelier, vous serez responsable de la gestion de notre cave, de la sélection et de l'achat des vins, ainsi que de la conseil des clients sur les choix de vin.MissionsApprovisionner, organiser et gérer la caveEffectuer les...

  • Chef de Cave H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    {"h1": "Mission du Sommelier H/F", "p": "Le Sommelier H/F est responsable de l'expérience client sur la partie boissons du restaurant La Dame de PIC*. Il est chargé de l'organisation de la cave et des stocks, de la prestation de qualité en ce qui concerne le service des boissons, de l'optimisation du chiffre d'affaires lié aux boissons et de la bonne...

  • Responsable de Cave

    Il y a 5 mois


    Paris 3e, France La Nouvelle Cave Temps plein

    En tant que responsable de cave, vous serez l’ambassadeur(rice) de la marque. Vous assurerez la gestion et le développement de votre point de vente dans le respect de la politique commerciale de La Nouvelle Cave. **Vous aurez pour responsabilités de**: - garantir la satisfaction du client et optimiser la performance commerciale, - assurer la bonne...

  • Chef de Cave

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    {"h1": "Mission du Sommelier \u00e0 La Dame de PIC*"} Le Sommelier est un membre clé de l'équipe de La Dame de PIC*, responsable de l'expérience client sur la partie boissons du restaurant. Vous serez en charge de l'organisation de la cave et des stocks, de la prestation de qualité en ce qui concerne le service des boissons, et de...


  • Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionProposer des accords mets/vin de haute qualité aux clients de la Maison DUCASSE Paris.ResponsabilitésÉlaborer la carte des vins et participer à l'élaboration des achats et de la promotion des ventes.Gérer les inventaires et les stocks de la cave pour développer les meilleurs accords mets/vins.Réaliser les inventaires mensuels du...

  • Chef de cave

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Shosh Temps plein

    Description du posteEn tant que Chef de cave à Shosh, vous serez responsable de l'élaboration et de la mise à jour permanente de la carte des vins, en respectant la législation et la satisfaction client. Vous présenterez la carte des vins aux clients, assurerez le service du vin en salle et conseillerez en proposant des vins ou autres...

  • Chef de cave indépendant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France OpenSourcing Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels de l'hôtellerie et la restauration pour occuper le poste de Chef de cave indépendant chez OpenSourcing, leader dans la vente de vins et spiritueux.Vous serez responsable de la gestion d'une cave, en contrat de gérant mandataire, et devrez développer l'activité avec des idées novatrices. Vous aurez...