Barman

Il y a 2 mois


Paris, France MOMA GROUP Temps plein

_**Qui sommes-nous ? **_

MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...)

Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe.

Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française.

Nous recherchons des Barman (H/F) pour nos établissement.

**Vos principales responsabilités**:
Rattaché(e) au Manager du restaurant, vous serez notamment en charge des tâches suivantes:

- Réaliser les inventaires ;
- Approvisionner et gérer le Bar ;
- Conseiller le client et effectuer le service des boissons ;
- Contribuer par son professionnalisme à la fidélisation et au développement de la clientèle.
- Réceptionner et contrôler les livraisons ;
- Gérer les stocks ;
- Concevoir une carte des boissons et l’actualiser régulièrement ;
- Analyser les ventes pour procéder aux réapprovisionnements ;
- Prendre les commandes et proposer des choix en fonction des mets consommés ;
- Développer une politique commerciale adaptée à la clientèle ;
- Nettoyer les locaux et le matériel.

**Capacités relationnelles et comportementales**:

- Être à l’écoute et conseiller les clients en fonction de leurs besoins ;
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Savoir s’adapter et faire preuve de polyvalence ;
- Avoir le goût des responsabilités et du challenge ;
- Savoir faire partager ses connaissances aux clients et au personnel de salle.

**Capacités techniques et fonctionnelles**:

- Connaitre les procédures de travail et fiches techniques du bar ;
- Maitriser les accords mets et boissons ;
- Être créatif et adapter son offre à la diversité de la clientèle ;
- Adapter son rythme de travail à la variabilité des flux et aux horaires ;
- Faire respecter et appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité ;
- Transmettre les informations nécessaires à la gestion du service de salle ;
- Maitriser l’utilisation des systèmes d’encaissement.

**Formation / Expérience**:

- Formation initiale : CAP, BEP, BAC Pro, avec une formation bar supplémentaire ;
- Expérience professionnelle : 2 ans d’expérience en tant que Barman
- Pratique des langues étrangères : français et anglais impératif

Lieu : Paris

Démarrage : Dès que possible

Type de contrat : CDI

Rémunération : Selon le profil et l'expérience

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel


  • Barman

    il y a 2 semaines


    Paris, France la casa Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: En tant que Barman ou Barmaid, vous serez un élément clé de l'équipe au bar. Expérience en tant que Barman ou Barmaid exigée. Connaissances en mixologie requisses Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 100,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: -...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Paris 12e, France le Felix Café Temps plein

    recherche Barman h/f ayant déja travailler comme barman (aid) dans une brasserie, service continue midi clientèle d'habituer et le soir happy hour et cocktails, ce poste est ouvert au courageux, bonne ambiance, jeunes et dynamique, salaire et horaire sur place, prise de poste immédiat Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€...

  • Barman

    il y a 4 jours


    Paris 4e, France Food Affairs Temps plein

    **Poste**: Barman **Type de contrat**: CDI **Horaires**: 39 heures par semaine **Lieu**: Paris Le Groupe FoodAffairs, ouvre un nouveau restaurant et recherche un(e) Barman motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. **Description du Poste**: En tant que Barman, vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience client...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France Boteco Temps plein

    Nous recherchons des: Profil Motivés, rigoureux, et passionné de cocktails nous attendons de notre barman/barmaid qu'il/elle assure une gestion efficace des commandes, rapidité et et respect des standarts sont de mises. Qu'il/elle respecte les fiches techniques de nos cocktails,un entretien du materiel et du bar, un réassort tout les soirs ainsi qu'une...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris, France Mandarin Oriental Hotel Group Temps plein

    **Position**: Barman (H/F) (Full time #533676) **Property / Office**: Mandarin Oriental, Paris **Location**: Paris, France DESCRIPTIF DE L'OFFRE Pour notre Bar 8, nous recherchons: BARMAN (H/F) **MISSIONS** - Sous la responsabilité du Responsable du Bar 8, le Barman/la barmaid est en charge des missions suivantes: - Participer à la mise en place du...

  • Barman

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France CMA HOLDING Temps plein

    Brasserie de luxe Recherche son Barman: - Service continue jours/soirs - Minimum 3 ans d'expériences en tant que Barman - Savoir gérer son Bar ( caisse, remonter de cave, mise en place etc...) - Cafeterie / Brasserie / Carte de Cocktails - Bonne Rémunération - 2 jours de repos consécutifs - Pas de coupure Nous recherchons des personnes dynamiques,...

  • Barman, brasserie

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France La Pointe Drouot Temps plein

    Barman - BarmaidNous recherchons un()e barman pour renforcer notre équipe.Après une période de formation, vous serez en charge : de préparer les boissons selon les normes de l'établissementde maintenir un environnement propre et bien rangé dans le barde collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficaceBrasserie ouverte du lundi au...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L’hôtel Maison Albar Le Vendome recherche son futur Barman (H/F). **Vous assistez le Chef Barman et serez en charge**: - D’assurer le service du vin & cocktails en salle et de conseiller les clients - Réaliser les préparations & la mise en place de votre espace de travail. - De participer à l'élaboration de la carte des vins, reproduire et...

  • 1er Barman

    il y a 1 mois


    Paris, France Mandarin Oriental Hotel Group Temps plein

    **Position**: 1er Barman (H/F) (Full time #537238) **Property / Office**: Mandarin Oriental, Paris **Location**: Paris, France DESCRIPTIF DE L'OFFRE Pour notre Bar 8, nous recherchons: 1er BARMAN (H/F) **MISSIONS** Sous la responsabilité du Responsable du Bar 8, le 1er Barman/la barmaid est en charge des missions suivantes: - Superviser et animer...

  • Barman/Barmaid

    il y a 3 jours


    Paris, France M.O.I EXTRA MONTE-CARLO Temps plein

    Offre d'Emploi : Barmans et Serveurs pour Événement Privé à Villefranche-sur-MerNous recherchons, pour le compte d'un client, des profils sérieux (hommes/femmes) pour une soirée privée exclusive dans les hauteurs de Villefranche-sur-Mer le 7 juin.Postes à pourvoir :2 Barmans5 ServeursConditions :Rémunération : 20€ net de l'heureTenue exigée :...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France Au Cadran Voltaire Temps plein

    Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un profil de serveur et de barman. Ce planning est composé de journées en tant que chef de rang et de soirée en tant que barman. Lundi : 17h/2h - Serveur Mardi : Repos Mercredi : Repos Jeudi : 17h/2h : Barman Vendredi : 17h/2h : Barman Samedi : 11h30/17h = Serveur / 17h/00h = Barman Dimanche : 11h30/17h...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France RESTAURATION EDOUARD VII - Temps plein

    Le Mon Paris! belle brasserie gastronomique souhaite renforcer ses équipes. Situé à l’abri de l’agitation parisienne dans une jolie rue piétonne du 9eme Arrondissement, entre Madeleine et Opéra nous recherchons un(e) Barman/Barmaid. Vous aimez votre métier, la gastronomie, la mixologie, le travail en équipe. La créativité, la rigueur, le...

  • Barman

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France Brach Paris Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vos principales missions en tant que Barman: Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. Accueillir et conseiller le client Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle Prendre et...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Paris 16e, France Brach Paris Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vos principales missions en tant que Barman: Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. Accueillir et conseiller le client Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle Prendre et...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France RESTAURATION EDOUARD VII - Temps plein

    Le Mon Paris! belle brasserie gastronomique souhaite renforcer ses équipes. Situé à l’abri de l’agitation parisienne dans une jolie rue piétonne du 9eme Arrondissement, entre Madeleine et Opéra nous recherchons un(e) Barman/Barmaid. Vous aimez votre métier, la gastronomie, la mixologie, le travail en équipe. La créativité, la rigueur, le...

  • Barman

    Il y a 2 mois


    Paris 9e, France RESTAURATION EDOUARD VII - Temps plein

    Le Mon Paris! belle brasserie gastronomique souhaite renforcer ses équipes. Situé à l’abri de l’agitation parisienne dans une jolie rue piétonne du 9eme Arrondissement, entre Madeleine et Opéra nous recherchons un(e) Barman/Barmaid. Vous aimez votre métier, la gastronomie, la mixologie, le travail en équipe. La créativité, la rigueur, le...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris, France HOTESSES CONNEXION Temps plein

    **Nombre de postes**: 1 **Métier**: Barman H/F **Contexte**: Bar au sein d'un théâtre **Missions**: Prise de commande, Encaissement, Accueil de clients, Petites préparations culinaires **LIEU & PLANNING**: **Date de la mission**: Du 10/01/2023 au 30/06/2023 Vous devez être disponible à toutes les dates **CONTRAT**: **Contrat**: CIDD Barman...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France RESTAURATION EDOUARD VII - Temps plein

    Le Mon Paris! belle brasserie gastronomique souhaite renforcer ses équipes. Situé à l’abri de l’agitation parisienne dans une jolie rue piétonne du 9eme Arrondissement, entre Madeleine et Opéra nous recherchons un(e) Barman/Barmaid. Vous aimez votre métier, la gastronomie, la mixologie, le travail en équipe. La créativité, la rigueur, le...

  • Barman

    il y a 4 semaines


    Paris 2e, France Les amis des messina Temps plein

    Recherche Barman/maid polyvalent(e) et sérieux(se) pour un restaurant sicilien familial en plein coeur de Paris. Equipe jeune et dynamique. EXPERIENCE REQUISE Envoyez nous votre CV & lettre de motivation ( écrite par vos soins !! ) Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 6e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Actuellement, le Sophie, bar à cocktails du Germain (Paris 6), est à la recherche d'un barman H/F. **Pourquoi nous...