Maitre D'hotel

il y a 3 semaines

SaintGildasdesBois, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

Description de l'entreprise

Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se retrouve dans la cuisine inventive du chef du Montaigu, ou dans le décor original du bar installé dans les anciennes écuries dont les mangeoires et les abreuvoirs en marbre ont été conservés. Véritable havre de paix le spa de la Cour Carrée procure bien-être et sérénité, tandis que le parcours du golf 18 trous, tracé par Henry Cotton, offre une superbe vue sur le château.

**We are proud to be one of the 580 members of Relais & Châteaux, an association of worldwide independent hotel and restaurant owners.**

Description du poste
**MAITRE D'HOTEL**

Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable.

Impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le Sommelier.
- Le/la maître d’hôtel répartit et dirige avec efficacité, selon les directives reçues, les tâches de travail des restaurants et bars.
- Il/elle assure et veille à la bonne prise en charge du client.
- Il/elle offre un service attentionné et adapté.
- Il/elle adapte son organisation et ses effectifs en fonction de l’activité.
- Il/elle participer aux inventaires et transmet au responsable des achats ses besoins de renouvellement de stocks.
- Il/elle s’assure de la bonne présentation et de la formation de ses équipes.
- Il/elle organise et contrôle le travail de son équipe.
- Il/elle veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP).
- Il/elle est en contact permanent avec tous les secteurs de l’hôtel.

**Qualifications**:

- De formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.
- Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
- D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e).
- La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable.
- Vous justifiez d’une expérience significative à un poste et établissement similaire.
- Vous avez des connaissances en Sommellerie.

Informations supplémentaires
**BENEFITS**: _(highlight your benefits)_
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  • Maitre d'Hôtel

    il y a 5 jours

    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : BW Signature Collection by Best Western Une marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. Description du poste :Le Maitre d'hôtel est un professionnel de la restauration qui travaille dans la cuisine d'un établissement. Ses responsabilités incluent l'élaboration des...

  • Maitre D'hotel H

    il y a 5 jours

    Saint-Laurent-des-Combes, Nouvelle-Aquitaine, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé à une quarantaine de minutes à l'est de Bordeaux, à proximité de Saint Emilion, ce bel établissement s'inspirant du charme toscan et de l'architecture en pierres du village recherche son Maître d'Hôtel.Au cœur des vignes, cet hôtel restaurant de charme a deux restaurants dont un proposant une cuisine gastronomique.Celui a par ailleurs obtenu...

  • Maître D'hôtel

    il y a 5 jours

    Saint-Cannat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Mas Bottero Temps plein

    Nous recherchons un(e) Maître D'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe.En tant que Maître D'hôtel, vous serez responsable de diverses tâches liées au service et à la gestion de notre établissement.Responsabilités:- Assurer un service de qualité selon les codes de la restauration étoilée.- Superviser et diriger l'équipe de salle (3 à 4...

  • Maître D'hôtel

    il y a 5 jours

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Maître d'Hôtel.Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service.Maître d'hôtel de terrain, vous accueillez les clients, prenez les commandes et encaissez les tables.Votre polyvalence sera un...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 4 semaines

    Saint-Cyr-sur-Mer, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **BW Signature Collection**® **by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. **Description du poste**: Le Maitre d'hôtel est un professionnel de la restauration qui travaille dans la cuisine d’un établissement. Ses...

  • Maître d'Hôtel F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    Le poste de Maître d'Hôtel F/HAfin de renforcer nos équipes, nous recherchons 1 Maître d'Hôtel. Nous proposons une cuisine gastronomique pour une clientèle individuelle et de groupes - séminaires, française et internationale - Vous participez à la gestion d'équipe, - Vous êtes force de proposition et savez prendre des initiatives, - Vous...

  • Maitre D’hotel H

    il y a 4 semaines

    Saint-Laurent-des-Combes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé à une quarantaine de minutes à l’est de Bordeaux, à proximité de Saint Emilion, ce bel établissement s’inspirant du charme toscan et de l’architecture en pierres du village recherche son Maître d’Hôtel. Au cœur des vignes, cet hôtel restaurant de charme a deux restaurants dont un proposant une cuisine gastronomique. Celui a par...

  • Maitre D’hotel H

    il y a 7 jours

    Saint-Laurent-des-Combes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé à une quarantaine de minutes à l’est de Bordeaux, à proximité de Saint Emilion, ce bel établissement s’inspirant du charme toscan et de l’architecture en pierres du village recherche son Maître d’Hôtel. Au cœur des vignes, cet hôtel restaurant de charme a deux restaurants dont un proposant une cuisine gastronomique. Celui a par...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la Restauration et basé à SAINT-NAZAIRE , en Intérim un Maître d'hôtel (H/F).Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la Restauration, offrant une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. Ils sont reconnus pour leur service de...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    Il y a 2 mois

    Saint-Denis, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour travailler en service traiteur en région parisienne, un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Saint-Denis, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour travailler en service traiteur sur Saint Denis (93), un(e) Maitre/Maitresse d'Hôtel H/F. Vos missions : - Assurer la qualité du service client - Faire les mises en place de la salle - Servir et suivre la clientèle - Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps - Savoir s'intégrer et Travailler en équipe Qualités...

  • Maitre d'Hôtel

    il y a 3 semaines

    Saint-Cyr-sur-Mer, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : BW Signature Collection® by Best Western Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. Description du poste :Le Maitre d'hôtel est un professionnel de la restauration qui travaille dans la cuisine d’un établissement. Ses responsabilités incluent...

  • Maitre d'Hôtel

    il y a 4 semaines

    Saint-Cyr-sur-Mer, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : BW Signature Collection® by Best Western Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. Description du poste :Le Maitre d'hôtel est un professionnel de la restauration qui travaille dans la cuisine d’un établissement. Ses responsabilités incluent...

  • Maître D'hôtel

    il y a 5 jours

    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France RESTAURANT LE 201 - SARL SUN BML Temps plein

    Restaurant le 201, à Sion sur l'océan, avec vue sur merNous recherchons pour compléter notre équipe, un maître d'hôtel en cdi. 39 heuresSous la responsabilité de la direction, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez:- Organiser et veiller à la mise en place de la salle ;- Assurer la qualité du service offert à la clientèle en...

  • Maitre d'Hôtel

    il y a 5 jours

    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BEST WESTERN EMPLOI Temps plein

    RésuméMaitre d'Hôtel - H/F, 83270 Saint Cyr Sur Mer, CDD, 5 mois, Temps plein.Fonction : Service client / AccueilSalaire : 2 600 € par moisEntreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEL'entrepriseBW Signature Collection by Best WesternUne marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre...

  • Maître D'hôtel

    il y a 5 jours

    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Taj-I Mah 5 Temps plein

    L'hôtel Taj-I Mah ** est composé de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'un bar lounge et d'un Spa de 400m2 avec piscine.Il est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station des Arcs 2000 et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entoure.L'hôtel Taj-I Mah ** recrute son Maître d'hôtel (H/F).-...

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Saint-Cannat, France Le Mas Bottero Temps plein

    Nous recherchons un(e) Maître D'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître D'hôtel, vous serez responsable de diverses tâches liées au service et à la gestion de notre établissement. Responsabilités: - Assurer un service de qualité selon les codes de la restauration étoilée. - Superviser et diriger l'équipe de salle (3 à 4...

  • Maitre D Hotel

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Maître d’hôtel (H/F) coordonne et contrôle l’ensemble des activités de...

  • Maitre D Hotel

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Maître d’hôtel (H/F) coordonne et contrôle l’ensemble des activités de...

  • Maitre D'hotel

    il y a 3 semaines

    Saint-Pierre-des-Corps, France 37 Interim Temps plein

    Fort de plus de 15 ans d'expérience dans le recrutement. Notre société est constituée de 3 agences et recrute dans tous les secteurs d'activités et cela depuis 2003._ **_ Votre réussite est notre objectif !_**_ _Venir nous rejoindre c’est_ :_ - _Taux horaire brut + 10% d’indemnités de fin de mission + 10% de congés payés_ - _Acompte de paie à...