Runner (H/F)
il y a 24 heures
Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de:
**RUNNER F/H - CDD saisonnier**
**HIBOU D'ARBOIS - MEGEVE**
Le Hibou d'Arbois, nouvel établissement du Groupe Bourdoncle à Megève, ouvrira ses portes le mi-décembre pour une saison d'hiver qui s'annonce exceptionnelle. Situé au cœur des Alpes, ce restaurant proposera une cuisine de brasserie à la française, dans un cadre élégant et chaleureux. Nous recherchons des professionnels passionnés et dynamiques pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos clients.
**Rattaché au Chef de Rang, vous aurez pour principales missions**:
- Dresser et débarrasser les tables et les consoles de services
- Être à l’écoute du client, répondre à ses demandes et l’orienter vers un supérieur hiérarchique en fonction de la demande
- Veiller au suivi des commandes
- Assurer le renouvellement du pain, des ménagères, des assiettes, des verres
- Respecter les circuits de la nourriture pendant le service
- Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d’assurer la fluidité du service
- Nettoyer les locaux et le matériel
- Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères,
- Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar
- Vérifier le matériel à mettre à disposition
**Votre profil**:
- Vous êtes doté d’un excellent sens de la relation client : amabilité, disponibilité, discrétion
- Vous avez une bonne mémoire et l’œil sur tout
- Vous êtes investi, rigoureux
- Vous avez une bonne communication orale
- Vous savez gérer les réclamations et les remarques de la clientèle
- Vous réagissez en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement
Au-delà de compétences, nous recherchons surtout une personnalité qui matche avec nos valeurs et qui fera toute la différence face à nos clients
**Informations complémentaires**:
- CDD saisonnier
- Postes à pourvoir mi-décembre
- Possibilité de logement
- Rémunération : environ 1800€ net/mois
- Mutuelle
**Qui sommes-nous ?**
Avec plus d’une trentaine d’établissements et plus de 1000 collaborateurs, le Groupe est présent sur des lieux emblématiques tels que Paris, Saint-Tropez, Deauville, Cannes, Arcachon, Megève
se joue au niveau des brasseries et au travers de la satisfaction d’une succès se joue au niveau des brasseries et au travers de la satisfaction d’une Le succès se joue au niveau des brasseries et au travers de la satisfaction d’une clientèle exigeante qui nécessite une qualité de service irréprochable exigeante qui nécessite une qualité de service irréprochable exigeante qui nécessite une qualité de service irréprochable
Fort d’une expérience de plus de 25 ans dans la restauration, la stratégie du groupe est fondée sur la volonté de satisfaire au mieux les **attentes** de ses **clients** comme celles de ses **collaborateurs**.
Rejoindre la **Team Bourdoncle**, c’est partager la passion de notre métier, vivre ensemble l’adrénaline de chaque service et être accompagné et formé tout au long de son parcours professionnel au sein du Groupe.
Le groupe est dans une dynamique de forte croissance, avec de nombreuses acquisitions en cours et à venir (et donc de possibilités de mobilité et d’évolution...)
- Dans la cadre de notre politique diversité et inclusion, nos salariés sont à l’image des clients que nous servons : tous uniques, tous différents _
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Horaires:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Service: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Salle/runner
Il y a 3 mois
74120 Megève, France HOTEL LE FER A CHEVAL Temps pleinRattaché au directeur de restaurant, le commis de salle s'occupe d'assister le chef de rang dans son carré. Il fait également le Runner entre la cuisine et le restaurant. Il sert également au petit déjeuner le matin. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 2 125,00€ par mois Avantages: - Aide au logement -...
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Dessineur Plans
Il y a 2 mois
74120 Megève, France IK ARE SAS Temps pleinDans le cadre de son développement, l’entreprise IK.Are recrute un dessinateur projeteur (H/F dans le cadre de projets de très grande qualité. Poste à pourvoir dès que possible. Vous maitrisez Archicad, Allplan, Revit ou tout autre logiciel de DAO. Vous intervenez dès la phase APS en étroite collaboration avec l’architecte plans d’exécution,...
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Réceptionniste Hôtel
Il y a 2 mois
74120 Megève, France Hôtel au vieux moulin Temps pleinHôtel « Au Vieux Moulin » 3* de 41 chambres à Megève, recherche 1 réceptionniste pour la saison d'hiver2024-2025 Vous travaillez sous l'autorité de la Responsable Hébergement. Missions: - Saisie et gestion des réservations - Encaissement et Facturation - Fidélisation de la clientèle - Check-in/Check-out - Clôture de caisse - Conciergerie -...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
74120 Megève, France Breizh Café Temps plein**Chef de rang polyvalent H/F**: CDD Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous...
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Surveillant de Nuit
Il y a 2 mois
74120 Megève, France ASSOCIATION CHAMPIONNET Temps pleinL’Association Championnet recrute, pour l’IME le Chalet Saint-André, établissement accueillant 60 garçons et filles âgés de 10 à 20 ans déficients intellectuels légers avec ou sans troubles associés, fonctionnant en internat de semaine et semi-internat, à MEGEVE: - **Poste à pourvoir à compter du 01/12/2024**:_ **1 Surveillant de Nuit (H ou...
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Réceptionniste Hôtel
Il y a 3 mois
74120 Megève, France Hôtel au vieux moulin Temps pleinHôtel « Au Vieux Moulin » 3* de 41 chambres à Megève, recherche 2 réceptionnistes pour la saison d'hiver 23-24 Vous travaillez sous l'autorité de la Responsable Hébergement. Missions: - Saisie et gestion des réservations - Encaissement et Facturation - Fidélisation de la clientèle - Check-in/Check-out - Clôture de caisse - Conciergerie - Aide...
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Cdd / Plongeur (H/F)
Il y a 2 mois
74120 Megève, France Breizh Café Temps plein**Plongeur polyvalent H/F**: CDD Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous...
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Cdi / Plongeur-commis (H/F)
Il y a 3 mois
74120 Megève, France Breizh Café Temps plein**Plongeur polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous...
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Cdi / Commis Polyvalent (H/F)
il y a 4 jours
74120 Megève, France Breizh Café Temps plein**Commis polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons...
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Cdd Saisonnier Plongeur
il y a 4 jours
74120 Megève, France Breizh Café Temps plein**Plongeur polyvalent H/F**: CDD Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous...
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Cdd / Crêpier (H/F)
Il y a 2 mois
74120 Megève, France Breizh Café Temps plein**Crêpier polyvalent H/F**: CDD Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous...
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Cdi / Crêpier (H/F)
Il y a 3 mois
74120 Megève, France Breizh Café Temps plein**Crêpier polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous...
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Cdi / Manager (H/F)
Il y a 3 mois
74120 Megève, France Breizh Café Temps plein**Manager polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons...
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Serveur (H/F)
Il y a 3 mois
74120 Megève, France Le river Temps plein**Job Summary** **Responsabilités**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Présenter et expliquer les menus, recommander des plats ou boissons si nécessaire - Maintenir...
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Cdd Saisonnier
il y a 2 semaines
74120 Megève, France Breizh Café Temps plein**Crêpier polyvalent H/F**: CDD SAISONNIER Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne....
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Cdi / Chef de Rang (H/F)
Il y a 3 mois
74120 Megève, France Breizh Café Temps plein**Chef de rang polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous...
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Cdi / Commis Polyvalent (H/F)
Il y a 3 mois
74120 Megève, France Breizh Café Temps plein**Commis polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons...
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Chef Barman
Il y a 3 mois
74120 Megève, France Hôtel Les Fermes de Marie Temps pleinNotre hôtel **Les Fermes de Marie** **à **Megève **recrute (H/F): - **CHEF BARMAN **(H/F) Poste nourri, logé, basé à Megève, à pourvoir pour l'hiver 2024-2025 ou en CDI. - Responsable des standards qualités de l’établissement ; - Préparation du plan de travail et mise en place des bouteilles ; - Création de la carte en coordination avec le...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
74120 Megève, France Groupe Annie Famose Temps pleinMEGEVE - Nous recherchons h/f pour LE CHALET SAUVAGE à Megève des Chefs de partie pour finaliser la brigade de cet hiver 2024-2025. Nous recherchons des profils qualifiés, ayant déjà travaillé dans des brasseries hauts de gamme à gros débit. Carte de cuisine réalisée par le Chef étoilé Eric FRECHON. - Rémunération attractive - Postes nourri et...
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Serveur/barman (H/F)
Il y a 3 mois
74120 Megève, France Le river megeve Temps pleinDescription du brunch: Le River est un Brunch & salon de thé situé au centre du village de Megève. Composée de membres talentueux, notre équipe incarne la jeunesse, la créativité et le professionnalisme. **Description du Poste**: Nous recherchons des serveurs/serveuses dynamiques et motivé(e)s pour rejoindre notre équipe et assurer un service...
