Chef Barman

Il y a 2 mois


Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

L'**Hôtel Léonor** recrute un(e) **Responsable de Bar****:

- Chef barman / barmaid**

**Contrat : CDI à temps plein 41H**

**L’ETABLISSEMENT : LE LEONOR**

Le LEONOR, un hôtel 4*, haut de gamme lifestyle a ouvert à Strasbourg dans un cadre magnifique. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un restaurant, d’un bar, de 4 salles de séminaires, d’une salle de sport et d’une cour intérieure avec terrasse.

C’est un véritable lieu de vie animé, avec une ambiance, musicale et des soirées animées.

**MISSION**:
Le rôle du Responsable de Bar - Chef barman / barmaid est d’être force de proposition pour créer une carte de bar et de cocktails originaux et inventifs. Réel Leader, il gère le stock du bar, assure une bonne relation avec les fournisseurs et accompagne son équipe dans la formation et l’apprentissage. Il réalise les cocktails et les préparations. Lors de l’ouverture de la terrasse, le/la Responsable de Bar - Chef barman / barmaid aura pour mission de trouver l’organisation indispensable pour le bon déroulement du service.

**PRINCIPALES RESPONSABILITES**:

- Force de proposition dans l’élaboration de la carte du Bar
- Connaissance approfondie en produits
- Met en place et approvisionne le bar
- Gère les stocks
- Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l’ensemble des offres spécifiques
- Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence
- Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager
- Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
- Fait de chaque client, un client unique
- Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
- Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
- Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
- Applique les procédures et politiques définies par l’établissement
- Formation de l’équipe au bar
- Aide en salle si nécessaire

**COMPETENCES REQUISES**:

- Esprit d’équipe
- Excellentes connaissances des produits, des techniques, de la mixologie
- Capacité de formation et de transmission
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Créateur d’ambiance et vendeur
- Disponibilité et réactivité
- Rigueur et organisation
- Excellente présentation
- Maîtrise des langues selon les besoins de l’hôtel
- Connaissance des alcools et de la législation à la vente

**CONTRAT / AVANTAGES**:

- CDI à temps complet 41H
- Horaires continus (soir)
- Repos dimanche et lundi
- Paiement d'indemnités nourriture
- Possibilité de bénéficier de tickets restaurants
- Complémentaire santé
- Accès à des tarifs préférentiels
- Chèques cadeaux en fin d'année
- Entreprise facilement accessible aux transports en commun avec remboursement à hauteur de 50%
- Accès aux aides et services d'Action Logement
- Et divers autres avantages sociaux.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 445,34€ à 2 618,70€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Réductions tarifaires
- Titre-restaurant

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    L'**Hôtel Léonor** recrute un(e) **Responsable de Bar****: - Chef barman / barmaid** **Contrat : CDI à temps plein** **L’ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le LEONOR, un hôtel 4*, haut de gamme lifestyle a ouvert à Strasbourg dans un cadre magnifique. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un restaurant, d’un bar, de 4 salles de séminaires,...

  • Chef Barman

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    L'**Hôtel Léonor** recrute un(e) **Responsable de Bar****: - Chef barman / barmaid** **Contrat : CDI à temps plein 41H** **L’ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le LEONOR, un hôtel 4*, haut de gamme lifestyle a ouvert à Strasbourg dans un cadre magnifique. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un restaurant, d’un bar, de 4 salles de...

  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    L'**Hôtel Léonor** recrute un(e) **Responsable de Bar****: - Chef barman / barmaid** **Contrat : CDI à temps plein 41H** **L’ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le LEONOR, un hôtel 4*, haut de gamme lifestyle a ouvert à Strasbourg dans un cadre magnifique. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un restaurant, d’un bar, de 4 salles de...

  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Strasbourg Centre, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients un Chef Barman H/F en CDI, il véhiculera l'image de l'établissement par son attitude, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité, le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux. Prenez part au succès...

  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Pour un Hôtel Restaurant Spa 5* à Strasbourg, CvM Conseil recrute un(e) Chef Barman H/F. Pour cette adresse prestigieuse du centre-ville de Strasbourg, nous cherchons des collaborateurs qui ont le sens aigu du service, et des exigences de l'hôtellerie de luxe. Vous êtes positif (ve), aimable, à l’écoute des clients et doté d'un bel esprit...

  • Chef Barman

    il y a 9 heures


    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Pour un Hôtel Restaurant Spa 5* à Strasbourg, CvM Conseil recrute un(e) Chef Barman H/F. Pour cette adresse prestigieuse du centre-ville de Strasbourg, nous cherchons des collaborateurs qui ont le sens aigu du service, et des exigences de l'hôtellerie de luxe. Vous êtes positif (ve), aimable, à l’écoute des clients et doté d'un bel esprit...

  • Chef Barman

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Chef Barman / Barmaid** H/F. **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement - Temps plein : 41h par semaine (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Ouvert à la négociation selon...

  • Barmaid/barman

    il y a 10 heures


    Strasbourg, France Brasserie Au Telegraphe Temps plein

    Aperçu Nous recherchons un chef de rang ou un barman (H/F) dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe. Avantages: La brasserie accueille beaucoup de clients habitués de tout age ( 25/35ans en moyenne) ce n'est pas l'usine, la relation avec les clients est primordiale. Nous recherchons donc une personne avec de bonnes compétences...


  • Strasbourg, France Groupe FHB Temps plein

    LE PURGATOIRE Le Purgatoire recrute un BARMAN ou une BARMAID pour compléter son équipe. Plus de 700 références de vin qui varient au verre toutes les semaines. Une cuisine ayant le titre de maître Restaurateur par leur chef Christophe WEBER marquant sa fidélité au fait maison et son attachement pour les bons produits. Donato est au cœur du...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Le Cannibale Temps plein

    Restaurant spécialisé dans l’affinage du boeuf, Recherche pour renforcer son équipe SON NOUVEAU Chef de rang en 39heures sans coupures. Vous intégrez une équipe passionnée soudée et fidèle depuis plusieurs années, composée d’un manager, 3 chefs de rang, 2 serveurs, 1 barman Au coté de l'équipe en place vous serez en charge de votre rang et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Le pont des fées Temps plein

    **À propos de nous** Le pont des fées est une petite entreprise située à 88400 Gérardmer. Notre société est professionnelle, agréable et créative, et notre objectif est travailler en direct avec nos producteurs locaux. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution - Horaires de travail flexibles Nous...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Strasbourg, France Le Barbu'to Temps plein

    **LE BARBU’TO RECRUTE SON FUTUR BARMAN-SERVEUR** Le Barbu’to, le Resto-Bistro-Bar Italien de Strasbourg, recrute un(e) serveur(se) barman/bartmaid pour rejoindre une équipe jeune et dynamique ! Nous: Restaurant/Bistro/Bar actuellement ouvert du mardi au samedi en coupure du mardi au jeudi et toute la journée les vendredi et samedi. **Ce que nous...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Le Cannibale Temps plein

    Restaurant spécialisé dans l’affinage du boeuf, Recherche pour renforcer son équipe, un(e) serveur(se) en 39heures sans coupures. Vous intégrez une équipe passionnée soudée et fidèle depuis plusieurs années, composée d’un manager, 3 chefs de rang, 2 serveurs, 1 barman Au coté de l'équipe en place vous serez en charge du bon déroulement de...

  • Barman Polyvalent

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Restaurant Le T'CHIZ Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Bar passionné(e) pour diriger notre équipe de service des boissons avec créativité et professionnalisme. En tant que Chef de Bar, vous serez responsable de la gestion efficace du bar, du développement de nouvelles recettes de cocktails, et de l'assurance d'un service exceptionnel à nos clients. Principales...

  • Barman Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Restaurant Le T'CHIZ Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Bar passionné(e) pour diriger notre équipe de service des boissons avec créativité et professionnalisme. En tant que Chef de Bar, vous serez responsable de la gestion efficace du bar, du développement de nouvelles recettes de cocktails, et de l'assurance d'un service exceptionnel à nos clients. Principales...

  • Barman Polyvalent

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Restaurant Le T'CHIZ Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Bar passionné(e) pour diriger notre équipe de service des boissons avec créativité et professionnalisme. En tant que Chef de Bar, vous serez responsable de la gestion efficace du bar, du développement de nouvelles recettes de cocktails, et de l'assurance d'un service exceptionnel à nos clients. Principales...

  • Barman / barmaid

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, France Motel One Paris-Porte Dorée Temps plein

    Tâches Vos compétences dans le domaine de l’accueil garantiront une expérience exceptionnelle à nos clients tout au long de leur séjour. En plus de vous occuper du bar et du One Lounge, vos missions incluront également: Délivrer un service rapide et fluide à table La participation à la planification du service au bar en coordination avec...

  • Barman / barmaid

    il y a 2 jours


    Strasbourg, France Motel One Paris-Porte Dorée Temps plein

    Tâches Vos compétences dans le domaine de l’accueil garantiront une expérience exceptionnelle à nos clients tout au long de leur séjour. En plus de vous occuper du bar et du One Lounge, vos missions incluront également: Délivrer un service rapide et fluide à table La participation à la planification du service au bar en coordination avec...

  • Serveur en Brasserie

    il y a 1 mois


    Strasbourg, France Europ café Temps plein

    L**'Europ'Café** souhaite renforcer son équipe ! **La mission** Au sein d'une brasserie idéalement située à un point de passage fort dans le centre-ville de Strasbourg, vous êtes en charge de l'accueil et du service des clients toute la journée. Des boissons aux plats chauds, vous prenez les commandes et assurez le service en continu sur la journée,...


  • Strasbourg, France Europ café Temps plein

    L**'Europ'Café** souhaite renforcer son équipe ! **La mission** Au sein d'une brasserie idéalement située à un point de passage fort dans le centre-ville de Strasbourg, vous êtes en charge de l'accueil et du service des clients toute la journée. Des boissons aux plats chauds, vous prenez les commandes et assurez le service en continu sur la journée,...