Alternance Assistant Achats Et Logistique

il y a 3 semaines


Paris e, France Columbus Café & Co Temps plein

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**Alternance Assistant Achats et Logistique**:
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** Poste**:
WAGRAM Finances, créée en 1994, anime deux enseignes de restauration : Columbus Café & Co et Copper Branch. Columbus Café & Co est la première chaîne de coffee shop à s’être implantée en France. C’est aussi une marque de boissons chaudes et de softs présente en grande consommation. Copper Branch est une enseigne canadienne de restauration végan récemment lancée sur le marché français avec de fortes ambitions de développement.Chez nous, on cultive l’esprit du café de quartier, la gourmandise, l’authenticité et sommes attentifs aux tendances du marché. A la tête d’un réseau d’environ 230 restaurants exploités en propre et en franchise, en France comme à l’étranger, nous ouvrons notre tanière de l’Ours à un stagiaire Assistant Achats/Logistique.**VOTRE RÔLE**Au sein de la Direction des Achats et Logistique, vous accompagnerez les acheteurs et la coordinatrice logistique-achats dans leurs missions.**Achats**:

- Participation aux projets stratégiques : Food, Beverage & Packaging
- Participation au processus achat : définition du besoin, sourcing, négociation.
- Participation aux appels d’offres : rédaction du cahier des charges, analyse des offres, etc
- Aide à l’élaboration de la stratégie Achats
- Suivi et relation fournisseur
- Support achat : litiges, mise à jour des prix, commandes et réceptions.

**Logistique**:

- Suivi des indicateurs de performance logistique (KPI)
- Collaboration avec notre partenaire logistique
- Aide au pilotage et reporting des performances Achats (mesures qualitatives et quantitatives)
- Suivi des actions et des projets sur l’outil de gestion des stocks et commandes fournisseur implémenté
- Contribution aux projets d’optimisation des process logistiques

Tu seras amené à te déplacer et faire de nombreuses rencontres.

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** Profil**:
**Lieux**: Paris (75010)

**Horaires**: 35 h

**Poste à pourvoir**: Juillet 2023

**Contrat**: Alternance

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