Manager en Restauration
Il y a 4 mois
**DOWL** est un concept spécialisé dans la vente de Hot Dog Fait Maison. Nous recherchons un manager pour encadrer l'équipe du restaurant dans le Food court de Kitchen market à Lille.
**Nous recherchons 1 Manager qualifiés h/f / rémunération fixe / Poste en CDI 35 heures /**
**Expériences**:
- Expérience obligatoire dans la restauration rapide et **le management**
- Dynamique, autonome, rigoureux
- Un réel goût du challenge et de la vente
**Les missions principales consistent à**:
- **Gestion du personnel** : Embauche, formation et gestion des employés, gestion des horaires de travail, résolution des conflits / management transversal
- **Gestion de la production alimentaire** : S'assurer que les aliments sont préparés rapidement et de manière hygiénique, gérer les stocks de nourriture et d'ingrédients, veiller à ce que les recettes soient suivies correctement. Contrôle consommation matière première et suivi des fiches de préparation / Contrôle des frigos, stocks, DLC primaires et secondaires / gestion des livraisons / gestion des inventaires
- **Ventes et service à la clientèle** : Assurer un service rapide et amical, veiller à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience, gérer les réclamations et les commentaires des clients. Obtenir les objectifs de vente via différents moyens: fidélisation, promotion, commerces BtoB.
- **Gestion de la caisse et de l'argent** : Surveiller les encaissements, gérer les paiements en espèces et par carte, s'assurer que les fonds sont sécurisés.
- **Maintenance et nettoyage** : S'assurer que les équipements de cuisine et les zones de service sont propres et en bon état de fonctionnement, planifier des inspections régulières et des nettoyages.
- **Respect des normes de sécurité alimentaire et de l'environnement** : Connaître et respecter les normes de sécurité alimentaire et les lois environnementales en vigueur, sensibiliser le personnel à ces normes. Contrôle quotidien des normes HACCP / responsable Octopus et respect DLC primaire et secondaire avec aide opérationnelle de l’assistante manager
- **Tableau de suivi** : en charge de suivre l’activité via les tableaux de suivis à partager une fois par semaine avec la direction Dowl
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 14,00€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 18/09/2024
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Employé Polyvalent de Restauration
Il y a 3 mois
Marquette-lez-Lille, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant en secteur médico-social. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité....
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Manager en Restauration
Il y a 2 mois
Lille, France BAO HAUS Temps plein**Manager en Restauration (H/F) -** **Prêt(e) à diriger avec passion chez BAO HAUS ?** Chez **BAO HAUS**, on met tout notre cœur dans chaque plat : des ingrédients ultra-frais, des recettes qui réinventent la street food, et une fusion de saveurs du monde entier qui fait voyager chaque client. Notre carte varie au fil des saisons, et notre chef laisse...
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Assistant Manager en Restauration
Il y a 2 mois
Lille, France DOWL Temps plein**DOWL** est un nouveau concept spécialisé dans la vente de Hot Dog sur place et à emporter. Nous recherchons 1 poste de manager pour renforcer les équipes du restaurant Dowl Kitchen Market à Lile **Nous recherchons 1 assistant manager qualifiés h/f / rémunération fixe / Poste en CDI 35 heures /** **Expériences**: - Expérience obligatoire dans...
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Manager Restauration Rapide
Il y a 4 mois
Lille, France TOUT CHAUD Temps pleinTOUT CHAUD est une enseigne de restauration rapide, forte de 16 établissements au Nord de Paris. Vous aurez pour mission de bâtir une équipe professionnelle, soudée, dynamique et consacrée au service de ses clients. Commerçant(e) dans l'âme, vous adorez satisfaire vos clients ? Vous aimez faire progresser les membres de votre équipe ? Alors...
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Manager en Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Lille, France Les Filous Temps pleinManager en restauration rapide PRISE DE POSTE EN NOVEMBRE Rémunération selon profil LES FILOUS, c'est un restaurant de street food grecque et méditerranéenne 100% faite maison, désormais installée au sein du meilleur foodcourt de Lille: le KITCHEN MARKET. Aperçu du poste: En tant que manager, vous serez responsable du bon déroulement de la...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 4 semaines
Lille, France Les Filous Temps pleinManager en restauration rapide PRISE DE POSTE EN DECEMBRE Rémunération selon profil LES FILOUS, c'est un restaurant de street food grecque et méditerranéenne 100% faite maison, désormais installée au sein du meilleur foodcourt de Lille: le KITCHEN MARKET. Aperçu du poste: En tant que manager, vous serez responsable du bon déroulement de la...
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Plongeur en Restauration
Il y a 2 mois
Lille, France Le cerisier en ville Temps plein**Job Summary** En tant que Plongeur en Restauration (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine d'un établissement de restauration. Vous serez responsable de soutenir l'équipe de cuisine en assurant la propreté des ustensiles et des équipements, ainsi que la préparation de certains aliments. **Responsabilités** -...
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Conseiller Culinaire
Il y a 4 mois
Lille, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un **Conseiller...
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Alternance Manager adjoint restauration
Il y a 3 mois
Lille, France ISCOD Temps pleinAlternance Manager adjoint restauration - Lille (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la
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Alternance Manager adjoint restauration
Il y a 3 mois
Lille, Nord, France ISCOD Temps pleinAlternance Manager adjoint restauration - Lille (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la
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Plongeur (F/H) - Lille (59)
Il y a 3 mois
Lille, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinDans le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité, vous nettoyez la vaisselle utilisée lors du service ainsi que le matériel de cuisine. Vous maintenez votre espace de travail dans un état de propreté irréprochable. Vous assistez l’équipe de restauration en salle et en cuisine et vous veillez également à la propreté du quai...
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Manager en Restauration
il y a 1 mois
Lille, France My Fluffy Lille Temps plein**Rejoins l’équipage My Fluffy !** Tout droit venu du Japon, nous sommes situé à Lille, au sein de la rue de bethune. Et si tu rejoignais l’aventure ? Seulement deux Jutsu sont essentiels pour évoluer chez nous : La bonne humeur et l’esprit d’équipe. Et si tu te sens bien chez nous, on t’offrira la possibilité d’évoluer au sein de...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Lille, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinPour l'un de nos restaurants d'entreprise, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs...
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Manager Restauration Rapide
Il y a 4 mois
Lille, France TOUT CHAUD Temps pleinTOUT CHAUD est une enseigne de restauration rapide, forte de 16 établissements au Nord de Paris. Vous aurez pour mission de bâtir une équipe professionnelle, soudée, dynamique et consacrée au service de ses clients. Commerçant(e) dans l'âme, vous adorez satisfaire vos clients ? Vous aimez faire progresser les membres de votre équipe ? Alors...
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Assistant Sant Scurit Environnement HF
il y a 3 semaines
Lille, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Nordet sous la supervision du Responsable QSE Nous...
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Alternance Manager adjoint restauration
Il y a 3 mois
Lille, France ISCOD Temps pleinAlternance Manager adjoint restauration - Lille (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne internationale de Fast Food, un(e)...
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Alternance Manager adjoint restauration
Il y a 2 mois
Lille, France ISCOD Temps pleinAlternance Manager adjoint restauration - Lille (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne internationale de Fast Food, un(e)...
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Manager Restauration Rapide
il y a 4 semaines
Lille, France LUNICCO (TB EURALILLE) Temps plein**Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Manager en restauration rapide pour l'un de nos point de vente LUNICCO situé au centre commercial EURALILLE.** En tant que Manager du point de vente vous devez assurer plusieurs tâches qui sont les suivantes: - Prise de stock - Inventaire réserve - Inventaire kiosque - Inventaire équipement - Fiche audit...
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Assistant Manager Restauration Rapide
il y a 4 semaines
Lille, France LUNICCO (TB EURALILLE) Temps plein**Notre point de ventes LUNICCO du Centre Commercial EURALILLE recherche un(e) ASSISTANT(E) MANAGER de restauration rapide.** Vos missions: Accompagner le Manager dans ses missions: - Gérer l' équipe d'employés polyvalents - Former et accueillir et servir les clients avec le sourire - Former assurer le service et tenir la caisse - Former et assurer la...
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Alternance Manager adjoint restauration
Il y a 3 mois
Lille, France iscod alternance Temps pleinDescription :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne internationale de Fast Food, un(e) Manager adjoint restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,Bachelor/Bac+3 ou...