Assistant D'exploitation

il y a 1 mois


Auxerre, France La Boucherie Restaurant Temps plein

CDI-
- Temps plein-
- Entre 14.17€ et 14.54€ brut/heure-
- avantage en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe-
- De 2 à 5 ans d’expérience-
- Aucun niveau d'étude exigé-
- Assistant d'Exploitation F/H**Des sourires à toutes les sauces **

**Mission**:

- Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde._
- Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie._
- Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut _
- Nous recherchons un _**_Assistant d'exploitation F/H, _**_dynamique et volontaire, pour renforcer la team de notre restaurant situé à Auxerre (89) Poste CDI 39h à pourvoir dès que possible._

Tu secondes le Directeur/Directrice de restaurant dans les missions suivantes:

- Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, et faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.
- Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids « entrées et desserts » en cuisine.
- Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, promouvoir l’ensemble des produits.
- Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation.
- Contrôler les caisses avant et après fermeture.
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine.
- Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail.
- Etre responsable de l’exploitation en l’absence du responsable du restaurant.

**Profil**:
Nous recherchons un collaborateur:

- Ayant une expérience confirmée, indispensable, la motivation fera toute la différence.
- Etant un bon gestionnaire, avec de bonnes aptitudes à manager une équipe,
- Efficace sur le terrain, organisé et souriant.

**Les petits +**
- Rémunération motivante selon profil,
- Poste évolutif

**REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN **

**Profil intermédiaire ou expérimenté ?** Nous saurons t’accompagner pour évoluer et performer

Avec notre propre Centre de Formation Edibouch’ dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner
- Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés._

**Compétences**:
Compétences Commerciales

HACCP

Fidélisation Client

Organisation

Management

**Mot du Recruteur**:
Convivialité, Authenticité et Bienveillance constituent l'ADN du Groupe La Boucherie. Tu es motivé et tu as le smile, rejoins notre super team Nombreuses sont les opportunités qui peuvent s'offrir à toi de part notre activité multi-enseignes. Nous saurons te faire grandir

**La Direction**

Groupe La Boucherie
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- Autoriser

**Interview - Julian, Assistant d'Exploitation à La Boucherie Restaurant**:


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  • Assistant Renseignement

    Il y a 5 mois


    Auxerre, France armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d'assistant renseignement** - En tant qu'assistant au sein d'une équipe de spécialistes du renseignement, vous contribuez à l'accomplissement de l'ensemble des missions renseignement - Suivant l'emploi occupé vous participez à l'orientation, au recueil, à l'exploitation ou à la diffusion du renseignement **Vos avantages en tant...


  • Auxerre, France ADEQUATION & PERFORMANCES Temps plein

    Acteur majeur du monde agricole, depuis 50 ans, cette structure dirigée par des agriculteurs, a pour mission de proposer des salariés agricoles permettant, aux agriculteurs adhérents, d’assurer la continuité de fonctionnement au sein de leur exploitation, pour chacune de leurs absences. Ainsi après étude du besoin de chacune des demandes, la...

  • Assistant comptable

    il y a 4 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France PEAKH Temps plein

    Entreprise : PEAKHPEAKH est un cabinet de recrutement à taille humaine, qui met l'accent sur la qualité de ses services. Nous sommes à votre écoute pour répondre à vos attentes et faciliter votre recherche.Description du poste : Assistant comptableNotre client est un cabinet d'expertise comptable à Auxerre. Il accompagne ses clients dans la...

  • Assistant qualité H/F

    il y a 3 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Hays France Temps plein

    Offre d'emploi : Assistant qualité H/FNotre client, une entreprise industrielle spécialisée dans la conception et la fabrication d'emballages à destination du secteur agro-alimentaire, recherche un Assistant qualité H/F pour rejoindre ses effectifs.MissionsSuivi des non-conformités : Suivre les non-conformités clients, internes et...

  • Assistant qualité H/F

    il y a 3 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Hays France Temps plein

    Offre d'emploi : Assistant qualité H/FNotre client, une entreprise industrielle spécialisée dans la conception et la fabrication d'emballages à destination du secteur agro-alimentaire, recherche un Assistant qualité H/F pour rejoindre ses effectifs.MissionsSuivi des non-conformités : Suivre les non-conformités clients, internes et...


  • Auxerre, France SUEZ EAU FRANCE Temps plein

    SUEZ Eau France propose des solutions de gestion du grand cycle de l’eau : protection de la ressource et des milieux naturels, production d’eau potable, dépollution des eaux usées, gestion performante du patrimoine réseau ainsi que des solutions smart pour optimiser les usages et préserver durablement la ressource en eau. Les équipes de cette...

  • Assistant RH

    il y a 1 mois


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe TEAM EMPLOI, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez!A...

  • Assistant Qualité

    il y a 1 semaine


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Elsan Temps plein

    MissionL'établissement Elsan recherche un assistant qualité pour renforcer le service qualité. Le poste est à temps plein avec possibilité de renouvèlement.Les missions principales de l'assistant qualité sont :Organiser et mettre à jour la gestion documentaire interneParticiper à la veille documentaireAider la responsable qualité à la...

  • Assistant RH

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    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe Groupe TEAM EMPLOI est un acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI. Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile.A propos du posteL'Assistant RH (H/F) est...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Carsat Bourgogne-Franche-Comté Temps plein

    Poste La Carsat Bourgogne Franche Comté recherche un/une professionnel(le) pour occuper le poste d'assistant(e) de service social spécialisé en santé au sein du Service Social d'Auxerre. Compétences requises • Bonnes connaissances en matière d'accompagnement social et d'actions sociales • Qualités relationnelles, capacité...

  • Assistant commercial

    il y a 4 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France HYPERION CONSULTING Temps plein

    Description du posteL'entreprise Hyperion Consulting recherche un Assistant commercial pour rejoindre son équipe. En tant que garant de la relation clients, vous serez en charge du suivi des dossiers, de la réalisation d'études commerciales et de l'établissement des modalités du contrat de vente.MissionsGérer les commandes : saisie/suivi,...

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  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France AFTRAL Temps plein

    Mission et ObjectifsL'AFTRAL, leader de la formation professionnelle en transport et logistique, recrute un assistant commercial en alternance pour renforcer son équipe commerciale.ResponsabilitésVous serez chargé de la gestion administrative des stages de formations en transport/logistique, du développement commercial, de la prospection de nouveaux...

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    Présentation du posteL'entreprise E. Leclerc Auxerre recherche un(e) Assistant(e) qualité pour rejoindre son équipe Qualité.Ce poste est ouvert à tous les candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle.Vous serez chargé(e) de garantir la qualité des produits et des services proposés par l'entreprise.Vous...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaliance Auxerre Temps plein

    Offre de travail : Assistant(e) ménager(ère) à temps partielNous recherchons une personne bienveillante et motivée pour occuper le poste d'assistant(e) ménager(ère) à temps partiel chez Domaliance Auxerre. Vous serez chargé(e) de fournir une aide précieuse aux clients en assurant les tâches ménagères conformément à leurs besoins.Profil...

  • Assistant administratif

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    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Care Auxerre Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est un leader sur le marché des solutions RH en France. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :L'agence DOMINO RH recherche pour son client un Assistant administratif (H/F) pour...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France AFTRAL Temps plein

    MissionL'AFTRAL, un acteur clé de la formation professionnelle transport-logistique, recherche un assistant commercial pour participer au développement de son centre à Auxerre.Votre mission consiste à gérer l'accueil physique et les appels, à orienter et conseiller les clients, à informer et promouvoir les offres de formations, à conseiller...

  • Assistant commercial

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    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Dover Corporation Temps plein

    Job DescriptionPSG est un expert mondial en matière de solutions de pompage et de distribution. Nous sommes un fabricant de premier plan de pompes, de systèmes et de technologies de contrôle de débit connexes pour le transfert sûr et efficace de fluides et de matériaux critiques et précieux.Nous sommes à la recherche d'un Assistant commercial...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France AFTRAL Temps plein

    Mission de l'entrepriseAFTRAL, un leader de la formation professionnelle en transport et logistique, recrute un assistant commercial (H/F) en alternance pour rejoindre son équipe.Compétences requisesVous devez avoir un esprit commercial et être capable de satisfaire la clientèle. Vous devez être dynamique, rigoureux et ténace pour réussir dans ce...