Assistant D'exploitation

Il y a 2 mois


Auxerre, France La Boucherie Restaurant Temps plein

CDI-
- Temps plein-
- Entre 14.17€ et 14.54€ brut/heure-
- avantage en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe-
- De 2 à 5 ans d’expérience-
- Aucun niveau d'étude exigé-
- Assistant d'Exploitation F/H**Des sourires à toutes les sauces **

**Mission**:

- Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde._
- Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie._
- Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut _
- Nous recherchons un _**_Assistant d'exploitation F/H, _**_dynamique et volontaire, pour renforcer la team de notre restaurant situé à Auxerre (89) Poste CDI 39h à pourvoir dès que possible._

Tu secondes le Directeur/Directrice de restaurant dans les missions suivantes:

- Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, et faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.
- Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids « entrées et desserts » en cuisine.
- Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, promouvoir l’ensemble des produits.
- Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation.
- Contrôler les caisses avant et après fermeture.
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine.
- Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail.
- Etre responsable de l’exploitation en l’absence du responsable du restaurant.

**Profil**:
Nous recherchons un collaborateur:

- Ayant une expérience confirmée, indispensable, la motivation fera toute la différence.
- Etant un bon gestionnaire, avec de bonnes aptitudes à manager une équipe,
- Efficace sur le terrain, organisé et souriant.

**Les petits +**
- Rémunération motivante selon profil,
- Poste évolutif

**REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN **

**Profil intermédiaire ou expérimenté ?** Nous saurons t’accompagner pour évoluer et performer

Avec notre propre Centre de Formation Edibouch’ dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner
- Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés._

**Compétences**:
Compétences Commerciales

HACCP

Fidélisation Client

Organisation

Management

**Mot du Recruteur**:
Convivialité, Authenticité et Bienveillance constituent l'ADN du Groupe La Boucherie. Tu es motivé et tu as le smile, rejoins notre super team Nombreuses sont les opportunités qui peuvent s'offrir à toi de part notre activité multi-enseignes. Nous saurons te faire grandir

**La Direction**

Groupe La Boucherie
- YouTube est désactivé
- Autoriser

**Interview - Julian, Assistant d'Exploitation à La Boucherie Restaurant**:


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  • Assistant comptable

    il y a 3 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Fiducial Temps plein

    Poste : Assistant comptableVous souhaitez exprimer vos compétences en comptabilité et en fiscalité dans un cabinet comptable à forte notoriété ?Rejoignez Fiducial Auxerre (89) où nous recherchons un assistant comptable H/F.Les missions de l'assistant comptableSaisir les données comptables et fiscalesPréparer les bilans et les comptes...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe VYV Temps plein

    L'établissement du Groupe VYV recrute un assistant de santé soignant.Description de la MissionNous sommes à la recherche d'une personne rigoureuse et motivée pour occuper le poste d'assistant de santé soignant. Vous serez responsable de surveiller l'état de santé des personnes accompagnées, réaliser des soins d'hygiène et de...


  • Auxerre, France SUEZ EAU FRANCE Temps plein

    SUEZ Eau France propose des solutions de gestion du grand cycle de l’eau : protection de la ressource et des milieux naturels, production d’eau potable, dépollution des eaux usées, gestion performante du patrimoine réseau ainsi que des solutions smart pour optimiser les usages et préserver durablement la ressource en eau. Les équipes de cette...

  • Assistant Qualité

    il y a 4 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Elsan Temps plein

    MissionL'établissement Elsan recherche un assistant qualité pour renforcer le service qualité. Le poste est à temps plein avec possibilité de renouvèlement.Les missions principales de l'assistant qualité sont :Organiser et mettre à jour la gestion documentaire interneParticiper à la veille documentaireAider la responsable qualité à la...

  • Assistant de Maison

    il y a 2 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaliance Auxerre Temps plein

    Description de l'OffreVous souhaitez un emploi à dimension humaine, qui s'adapte à vos disponibilités ou en complément de revenu ?Domaliance Auxerre recherche un(e) assistant(e) ménager(ère) à temps partiel sur le/les secteur(s) d'Auxerre et ses environs.Votre Rôle à Nos CôtésVous intervenez du lundi au vendredi chez nos clients et nos...

  • Assistant RH

    il y a 3 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le Groupe TEAM EMPLOI, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile.A propos du...

  • Assistant Commercial Alternant

    il y a 4 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France AFTRAL Temps plein

    Mission et ObjectifsL'AFTRAL, leader de la formation professionnelle en transport et logistique, recrute un assistant commercial en alternance pour renforcer son équipe commerciale.ResponsabilitésVous serez chargé de la gestion administrative des stages de formations en transport/logistique, du développement commercial, de la prospection de nouveaux...

  • Assistant qualité

    il y a 4 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Ec Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise E. Leclerc Auxerre recherche un(e) Assistant(e) qualité pour rejoindre son équipe Qualité.Ce poste est ouvert à tous les candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle.Vous serez chargé(e) de garantir la qualité des produits et des services proposés par l'entreprise.Vous...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaliance Auxerre Temps plein

    Offre de travail : Assistant(e) ménager(ère) à temps partielNous recherchons une personne bienveillante et motivée pour occuper le poste d'assistant(e) ménager(ère) à temps partiel chez Domaliance Auxerre. Vous serez chargé(e) de fournir une aide précieuse aux clients en assurant les tâches ménagères conformément à leurs besoins.Profil...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Poste : Assistant(e) administratif(e)Description du poste : L'assistant(e) administratif(e) de l'État sera chargé(e) de la gestion des impôts des particuliers, en assurant la saisie des éléments déclaratifs, le calcul des bases d'imposition, le suivi des dossiers des contribuables et le recouvrement de l'impôt.Description du profil...

  • Assistant administratif

    il y a 3 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Care Auxerre Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est un leader sur le marché des solutions RH en France. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :L'agence DOMINO RH recherche pour son client un Assistant administratif (H/F) pour...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France AFTRAL Temps plein

    MissionL'AFTRAL, un acteur clé de la formation professionnelle transport-logistique, recherche un assistant commercial pour participer au développement de son centre à Auxerre.Votre mission consiste à gérer l'accueil physique et les appels, à orienter et conseiller les clients, à informer et promouvoir les offres de formations, à conseiller...

  • Assistant administratif

    il y a 3 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Care Auxerre Temps plein

    Rhôles et responsabilitésL'assistant administratif jouera un rôle clé dans l'accueil des clients téléphoniques, la saisie des commandes et la prise de rendez-vous par téléphone.Compétences requises :Bonnes compétences en bureautique, notamment ExcelCapacité à travailler efficacement sous pression et respecter les délaisSens de l'organisation et...

  • Assistant Qualité H/F

    il y a 3 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France DUC Temps plein

    Poste d'assistant qualitéL'entreprise DUC recherche un assistant qualité pour le site de Chailley dans l'Yonne. Le poste consiste à assister le responsable qualité pour suivre la qualité, coordonner l'application et le suivi des exigences au sein des élevages et des différents sites, et contrôler le respect des règles de...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe TEAM EMPLOI est un acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI.Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile.A propos du poste :L'Assistant RH doit...

  • Assistant Commercial Alternant

    il y a 4 semaines


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  • Assistant administratif

    il y a 4 semaines


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Care Auxerre Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est un leader sur le marché des solutions RH, avec une approche unique qui met l'accent sur les Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170...


  • Auxerre, France Académie du tourisme Temps plein

    Assistant de direction en établissement touristique - Alternance H/FSeuls les candidats remplissant les conditions d'éligibilités pour un contrat d'apprentissage seront considérés pour ce poste.Présentation de l'entreprise Offre d'Alternance - Responsable d'établisse


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